食べ物は骨や関節を強化します

運動、バランスの取れた食事、正しい姿勢の維持は、関節の柔軟性とスムーズな機能を維持するための習慣です。健康な関節を維持することは、関節炎の予防または発症の遅延に役立ちます。

以下の栄養素の一部は、炎症を軽減し、筋肉や骨を強化することにより、関節の可動性を改善します。

鮭

サケ、サバ、イワシなどの脂ののった魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。これらの脂肪には抗炎症作用があり、痛みや変形性関節症（軟骨の変性を引き起こす病気）を持つ人に適しています。

サーモンには、強い骨をサポートし、可動性を向上させるビタミンDとカルシウムも豊富です。関節炎のある人は、炎症を軽減し、骨の健康を改善するために、脂肪の多い魚を週に少なくとも 2 回の食事を維持する必要があります。

ほうれん草

緑の野菜、典型的にはほうれん草には、炎症を抑制し、関節リウマチの症状を軽減する抗酸化物質が豊富に含まれています。ほうれん草は、フリーラジカルを破壊し、酸化損傷を防ぐ役割を果たす植物化学物質を豊富に提供します。

ブロッコリー、ケール、大根、ニンジン、セロリ、梨にも植物化学物質やその他の抗酸化物質が含まれています。

ブルーベリー

ブルーベリーは、多くの植物性化合物と抗酸化物質を含む栄養価の高い果物です。ブルーベリーに含まれるポリフェノールとフラボノイドは、関節痛の症状を伴う変性疾患を予防し、炎症を軽減します。

ブルーベリーを食べることは、加齢に伴う骨量の減少を防ぎ、骨密度を向上させるのにも役立ちます。他の植物栄養素と抗酸化物質の供給源には、ラズベリー、イチゴ、クランベリーなどがあります。

亜麻仁

亜麻仁にはビタミンEとオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミン E は、変形性関節症の人の軟骨変性を防ぎ、関節痛を軽減します。

このビタミンは、酸化ストレスを排除し、炎症を軽減することにより、この病気の進行を防ぐこともできます。他の栄養価の高い種子には、チアシード、クルミ、アーモンドなどがあります。

赤ピーマン

赤ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれており、体内でのコラーゲンの生成を助けます。コラーゲンは、軟骨、腱、靭帯の一部であり、これらを結合します。柑橘類（グレープフルーツ、オレンジ）、トマト、パイナップルには、関節の健康を維持するビタミンCも豊富に含まれています。

ケール

ケールやその他の濃い緑色の野菜には、抗酸化物質のベータカロチンやビタミン C など、関節の健康に関連する栄養素が豊富に含まれています。ケールに含まれるカルシウムは骨の強化に役立ちます。

ターメリック

ターメリックに含まれるクルクミンには抗炎症作用があり、関節痛を軽減します。ターメリックを直接使うのが苦手な方は、カレー粉を使って味付けすると、ターメリックの栄養を活かすことができます。

お茶

緑茶には、炎症を軽減し、軟骨を変性から保護するのに役立つカテキンなどの多くの抗酸化物質が含まれています。ただし、緑茶には不眠症や睡眠困難を引き起こしやすいカフェインも含まれているため、関節炎のある人は就寝時間近くに緑茶を飲むことを避けるべきです。

チェリー

さくらんぼが濃い赤色をしているのは、さくらんぼに含まれるアントシアニンのおかげです。この天然の植物化合物は、関節炎のある人の炎症を抑え、それによって痛みを大幅に軽減します。ブルーベリー、ラズベリー、ザクロなどの他の果物にも同様の効果があります。

BảoBảo （によると WebMD、非常によく適合)