OCOP製品の価値を高める。

ソンラ省は、OCOP製品の品質向上と開発のため、長年にわたり、クリーンな農業地域の拡大、ハイテク技術の導入、確立されたバリューチェーンとの連携といった包括的な解決策の実施に注力し、経済構造の商品生産への大きな転換に貢献してきた。

Báo Sơn La•10/02/2025

代表者たちは、キエンソン株式会社のOCOPビーフン製品を評価し、採点した。

当省には現在、経済的・商業的価値の高い優良農産物が200種類以上あり、これらをOCOP製品として開発することが可能です。これらの製品は、地域特有の特性を持ち、種類も非常に多様で、食品、飲料、ハーブ、土産物、農村観光・サービスという5つの主要グループに分類されます。

代表団はマイソン地区の農産物ブースを視察した。

ソンラ省は、既存の潜在力と利点を活かし、OCOPプログラムの下で製品開発に注力し、以下の目標を堅持しています。コミューン、区、町における有利な製品とサービスの生産形態と事業組織を開発すること。新農村開発のための国家基準セットの「経済と生産組織」基準グループを効果的に実施すること。地方自治体はバリューチェーンの開発を促進し、人々の生産意識を小規模で断片的なものから大規模で高付加価値の商品生産へと転換すること、そして個々の家計経済から産業のバリューチェーンに沿って連携した協同組合モデルへと転換することに貢献しています。

以前、ソンラ市のホア・スアン乾燥水牛肉製造・販売会社は、製品の販路開拓に多くの困難を抱えていました。製造工程に関する具体的な証拠が不足していたため、顧客は品質に不安を感じていたのです。転機となったのは、2019年に同社が省のOCOPプログラムに参加し、乾燥肉製品が4つ星のOCOP認証を取得してブランドイメージを高めたことです。同社は包装、プロモーション、全国的な流通において支援を受け、年々売上が大幅に増加しました。ホア・スアン社のオーナーであるトン・ゴック・ホア氏は次のように述べています。「乾燥肉の製造工程には高い基準が求められますが、以前は透明性のある情報が不足していたため、顧客からの信頼を得られませんでした。OCOP認証を取得してからは、顧客からの受け入れが改善し、売上は年々増加しています。」

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トゥエン・クアン氏：OCOP製品は画期的な進歩を遂げ、市場でのブランド確立に貢献しています。トゥエンクアン省の農業部門は、そのダイナミックかつ革新的なアプローチにより、OCOP製品をより迅速かつ持続可能な形で消費者に届け、徐々にその地位を確立し、省内外の市場から高い評価を得ています。トゥエンクアン省がOCOPプログラムを継続的に推進していくことは、高付加価値製品の創出の基盤となり、農村経済の発展に貢献する上で極めて重要な役割を果たしています。

利点を引き出し、製品価値を高める。

ハティン省におけるパイナップル栽培地域の開発：責任感を持って取り組むことが不可欠です！(Baohatinh.vn) - ハティン省の企業と連携した持続可能なパイナップル原料地域を構築するには、適切な栽培地域を選定し、手順に従って生産を組織し、約束を確実に履行することが必要です。

同様に、モクチャウ市コドー区では、キエンソンビーフンブランドが広く知られるようになり、OCOP（有機認証食品基準）の4つ星製品として認定されています。これにより、地元の伝統的なビーフン製品の価値が徐々に高まっています。

Kien Son Co., Ltd.の副社長、グエン・ゴック・キエン氏は次のように語ります。政府の支援を受けてOCOPプログラムに参加して以来、当社は厳格な品質管理と食品安全手順を実施してきました。同時に、生産ラインと生産方法の改善にも注力してきました。また、地域のキャッサバ農家と連携し、良質な原材料を調達しています。さらに、初期加工段階ではISO規格を厳守し、ビーフンの品質を確保しています。

バクイエン県ランチュー村で、クズウコン澱粉を原料とした春雨の製造に必要な原材料を選定している。

5年以上にわたる実施を経て、同州では5つ星製品1点、4つ星製品62点、3つ星製品139点を含む、202点のOCOP製品が開発されました。OCOP製品を開発する協同組合や企業に共通する特徴は、生産に対する積極的な姿勢、製品品質向上のための科学技術革新、そしてデジタルプラットフォームを通じたプロモーションと販売の強化です。これらの製品の多くは、現在、州内外の複数のスーパーマーケットチェーンや小売店で販売されています。

2024年にOCOPプログラムに参加する製品。

2025年までに、同省は30以上の製品をOCOP製品として評価・分類し、3つ星以上の評価を獲得することを目指しています。農業農村開発局のハ・ニュー・フエ局長は次のように述べています。「OCOP製品の有効性と価値を高めるため、同省は引き続き各部署、機関、地方自治体に対し、地元の強みを活かした製品の改良と高度化、および新規登録製品の開発に重点を置くよう企業を指導・支援するよう指示しています。中小規模の予備加工技術の応用に基づく製品開発を支援し、地元の特産品や原材料から作られた加工品や高度加工品を優先します。」

アメリカ合衆国 - ベトナム: お見逃しなく

外務省は、駐ベトナム米国大使への信任状の写しを受け取った。7月2日午後、外務省本部において、国家儀典・外国通訳局長のレ・コン・ズン氏は、ジェニファー・ウィックス駐ベトナム米国大使から信任状の写しを受け取った。

グエン・クオック・ズン大使がアメリカ合衆国ミネソタ州を訪問し、そこで活動を行った。6月28日から30日にかけて、ベトナムの駐米大使であるグエン・クオック・ズン氏がミネソタ州を訪問し、同州で執務を行った。

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。

同時に、OCOPプログラムは、OCOP事業体が差別化を図り、製品価値を高め、消費者の嗜好やニーズに合わせて製品のサイズやデザインを多様化すること、原材料の産地、投入材料の品質、トレーサビリティを確保すること、食品安全認証、バーコード、食品安全指標の定期検査などの規制を毎年維持し積極的に更新することを指導することを目的としています。

ソンラ省は、持続可能なOCOP製品の開発に努め、品質と量の両方を確保することで、省の特産品の価値をさらに高め、人々の所得を向上させ、入手可能な原材料の利点を活用し、地域社会の経済発展に貢献することを目指しています。

出典：baosonla.vn/kinh-te/nang-cao-gia-tri-cac-san-pham-ocop-Bb1SVYKNR.html