ゲアン島の漁師、アンチョビで大漁

クインラップ港では、数十隻の地元漁船が漁を終えたばかりの数十トンもの新鮮なカタクチイワシを積んだまま忙しく行き来し、年明けの賑やかな雰囲気を醸し出している。

6日以上も「波を回して」海に出た後、ホアンマイ県クインラップ村の漁船NA91517の所有者であるレ・バ・ドゥオンさんは、海での「大当たり」の旅で約50トンのアンチョビを捕獲したため興奮していた。

「ここ数日、海が穏やかだったので、カタクチイワシがびっしりと現れました。2024年に入ってから初めて、これほど多くのカタクチイワシを捕獲することができました。今回の漁獲高は4億4,000万ドン以上で、経費約1億8,000万ドンを差し引いた利益は約2億6,000万ドンです」とドゥオン氏は語った。

少し離れたところに、漁師のレ・バ・ハンさんの船が停泊していました。ちょうど30トンのカタクチイワシを捕獲したばかりでした。ハンさんは、次の航海に備えて港へ魚を売りに行き、燃料を補給し、氷やその他の必需品を調達する機会を利用しました。クインラップの船団はカタクチイワシ漁を専門としているとハンさんは言いました。今年ほどカタクチイワシの漁獲量が高かったことはかつてありませんでした。網を投げるたびに魚が捕まりました。船は重すぎて魚を支えるのが難しかったため、何隻かはニンコー港（タイビン省）に立ち寄ってカタクチイワシを売り、他の船はすぐにクインラップ港に戻り、次の航海に備えてカタクチイワシを売りました。

カタクチイワシの漁期は通常、旧暦の8月から翌年の2月末まで続きますが、特に10月と11月に集中しています。多くの漁船が、たった一晩の投網で7～8トンものカタクチイワシを水揚げしています。この海域のカタクチイワシは、体長5～7cmの白い縞模様のカタクチイワシで、しばしば大群で現れ、表層水のプランクトンを餌としています。魚群は徐々に南下し、テト（旧正月）後は漁師たちがハティン海域で漁獲を行うようになります。

現在、クインラップ村には100隻以上の大型沖合漁船が漁獲されており、主にカタクチイワシ、イカ、ダツを漁獲しています。ここ数日、カタクチイワシの漁獲量は好調で、1月7日だけで100トンが売れました。漁港は魚を積み込む人々、商品を運ぶトラック、そして歩道を埋め尽くす何千もの魚のトレーで賑わっています。

アンチョビは主に蒸し船に運ばれ、国内市場や中国に輸出される干物に加工されます。また、塩漬けの魚醤やマリネ用のスパイスの原料として利用され、乾燥させて干物にしたり、粉砕して魚粉にしたりします。新鮮な魚は、サラダ、スープ、甘辛煮込み料理、塩煮込み料理などに使用できます。

陸上に到着したアンチョビは、それぞれ異なる価格で分類・販売されます。現在、グレード1のアンチョビは約10,000～10,500ドン/kg、飼料用魚粉として販売されるグレード2のアンチョビは7,000ドン/kgです。前年と比較すると、アンチョビの価格は下落していますが、その分、生産量は増加しています。

アンチョビの豊漁期には、地元の女性たちに多くの仕事がもたらされる。写真：タン・トゥイ

さらに、アンチョビの豊漁により、漁師の収入が急増しただけでなく、クインラップ村や近隣の村・区では、多くの女性が新年早々、アンチョビの輸送、加工、選別といった取引業者向けの仕事に就いています。漁業物流サービスも大きく発展し、地域に二重のバリューチェーンをもたらしました。

クインラップ村人民委員会の委員長は次のように述べた。「満月の季節（旧暦11月初旬）が始まってから現在までに、クインラップ村の漁師たちは約1,500～1,600トンのカタクチイワシを漁獲しました。新年早々、漁師たちはカタクチイワシの大漁に見舞われ、かなりの収入を得たため、皆が喜びました。地元の指導者、漁業協会、そして漁師たちは、経済発展と祖国の海と島々の主権保護に貢献するため、沖合漁業に積極的に取り組む決意です。」

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