自炊式のホームステイに2日間滞在したが、ティエン・ンガは未だに「自然と調和して暮らす」ための数々のルールに馴染むことができていない。
ソンラ出身の24歳の女性によると、このホームステイの規則では化学製品の使用は一切禁止されている。ホストはココナッツオイルと塩で作った粉末歯磨き粉、ソープベリーで作ったシャンプー、レモングラスとバジルを浸したお風呂のお湯を用意している。さらに、宿泊客はインターネットの使用を厳しく禁じられており、毎日庭仕事をして、料理に使う果物や野菜を収穫しなければならない。
「熱いシャワーを浴びたいときは、自分で水を沸かさなければならない。夜は電気をあまりつけないようにしなければならないし、天然の洗剤で食器を洗うと、いつも手がベタベタして、きれいにならない」とンガさんは語った。
不便な点はあったものの、ティエン・ンガさんは、ダクノン県タ・ズンにあるこのホームステイで一泊100万ドン以上を費やしたことは「非常に価値があった」と感じている。「おかげで、環境保護の方法や自給自足農業についてより深く理解することができました」と彼女は語った。
コンテンツクリエイターであるンガは、仕事のプレッシャー、ネット上の否定的なコメント、そして話せる友人がいないことから、孤独感やストレスを感じることが多かった。そんな時、自給自足のライフスタイルというトレンドに出会い、すぐに試してみることにした。
タ・ズンでの初日、ンガは宿泊施設の周りで鳥たちがさえずりながら群れをなして飛び交う様子や、宿泊客とホストが一緒に料理をしている様子を見て驚き、孤独感は徐々に消えていった。
ティエン・ンガさんは、2024年2月にダクノン県タ・ズンにあるホームステイ先で、化学物質を使わない自給自足の生活を体験しました。写真：本人提供。
混雑した「インスタ映え」を狙った高級ホームステイに飽き飽きしていた25歳のゴック・チャンさんは、ハノイ中心部から20キロ以上離れたクオックオアイの丘陵地にあるホームステイを体験することにした。バックパックを下ろすとすぐに、ホストは他の宿泊客と一緒に、彼女を連れて宿泊施設から約7キロ離れた森へ栗拾いとゴミ拾いに出かけた。
ここでは、トランさんをはじめとする全員が、午後9時に就寝し、午前5時に起床するというルールを守らなければならない。これは、自宅での「夜型」生活とは正反対だ。それでも、この会社員は、都会の喧騒から離れている時だけ、心が安らぎ、きちんと食事をし、規則正しく眠ることができると語る。
環境に配慮した生活や自給自足農業を取り入れたホームステイやファームステイに若者が宿泊・休暇を申し込む傾向が、ここ1年ほどで人気を集めている。
8万人以上の会員を擁する「グリーン農業ボランティア」グループの管理者は、同グループが2020年に設立され、当初はホームステイのオーナーたちが農業モデルや自然との調和、環境保護に関する経験を共有する場として始まったと述べた。以前は、ビジネスや栽培目的で農業の経験を積みたい人だけが、ボランティアとして学び、登録することに興味を示していたという。
「しかし、ここ1年で若者たちはこうした場所への関心を高め、体験を楽しむようになりました。毎月、グループには体験談を共有する投稿が何十件も寄せられています」とグループの管理者は語った。
このモデルで運営されているホームステイはますます一般的になりつつあり、全国各地に点在しているが、主にハノイ、ホアビン、ダクノン、ダクラク、ラムドン周辺に集中している。ダラットだけでも、宿泊と農業を組み合わせたホームステイやファームステイが50軒以上あり、環境に配慮した生活原則を実践している。
フエン・ニャンは2023年12月にダラットのホームステイ先で1か月以上農業ボランティア活動を行った。写真：本人提供。
ダラットで7,000平方メートルを超える果樹園を所有するディン・レ・タオ・グエンさん（28歳）によると、2024年初頭から毎月30人近くの宿泊客を迎えており、そのうち70%以上が18歳から29歳の若者で、昨年の2倍にあたるという。1泊の料金は10万ベトナムドン。宿泊するには最低5日間の登録が必要だ。
彼らが彼女の農場滞在施設を訪れる理由は、ジャックフルーツ、アボカド、マンゴー、サポジラなどの収穫を体験したいという気持ちと、ダラットの自然豊かな雰囲気が好きで、早起きして草を刈ったり植物に水をやったり、正午に一緒に昼食を作ったりするのを楽しみたいという気持ちが半々である。
オーナーによると、以前のように数日間の休暇を取るのではなく、今では多くの若者が数週間、あるいは数ヶ月間、ここでボランティア活動をすることを選ぶようになったという。中にはもっと長く滞在する人もいるが、多くは1週間も経たずに辞めてしまうそうだ。
「この経験は、彼らがより現実的になり、『都会を離れて田舎へ行く』という理想主義的な考えを捨て、自給自足できるようになり、都会よりも平和で快適な生活を楽しめるようになることにも役立ちます」とタオ・グエンは語った。
ザライ省プレイクにある民宿「モック・アン・ニエン」のオーナー、ズンさん（44歳）によると、今年に入ってから毎月50人近くの宿泊客を迎えており、その8割以上が18歳から24歳の若者だという。彼らはケールを摘んでスムージーを作ったり、バナナやパパイヤを収穫したり、まるで自分の庭にいるかのように自炊したりして楽しんでいる。
ホームステイに応募するボランティアの数は着実に増加している。彼の募集記事には毎回、数百件もの若者からの関心を示すコメントが寄せられる。彼らは、パン作り、バーテンダー、内装、ガーデニング、外国人客のもてなし、村の子供たちへの英語指導など、自分にできる仕事を選んで登録する。彼は毎回、適任のボランティアを2人選んで、一緒に働いてもらう。
「2021年に求人広告を出しましたが、誰も応募しませんでした。今は、多くの人がここにしばらく住む機会を得るために、3、4ヶ月待つことを厭わないのです」とドゥン氏は語った。
ホーチミン市出身のフエン・ニャンさん（33歳）は、ダラットにあるコーヒーと薬草園のあるホームステイで1か月以上ボランティア活動をした。彼女は、最初は慣れず、手足に引っかき傷ができ、植物の成長を妨げる枝を折ってしまい、体中が痛み、手足が痛んだと語った。朝起きて食事をするだけでも、体がだるく感じたという。
「まるで本物の農家になったみたいで、作物のことだけに集中して、悲しんだり些細なことを考えたりする時間なんてなくなってしまった」とニャンは語った。
2024年2月、ダラットのディン・レ・タオ・グエンさんの庭で果物を収穫する若者たち。写真：本人提供。
自給自足型の農業ホームステイでの生活や体験を好む傾向について、心理学者のトラン・フオン・タオ氏（ホーチミン市）は、特にZ世代の若い世代は、精神的な生活の充実に重点を置く傾向が強いと述べた。こうした体験は、地球環境保護について学んだり、瞑想やヨガを学んだり、あるいは単に癒しを得たり、一時的に現実から逃避したりする手段にもなっているという。
しかし、1、2ヶ月のボランティア活動は最初は心地よく感じるかもしれないが、時間が経つにつれて退屈や混乱が生じ、人生の目的を忘れてしまうことさえある。
「多くの学生が早期に退学するのは、肉体労働に慣れていないためであり、それは彼らが長期的に追求する人生観ではなく、一時的な経験に過ぎないからだ」と専門家は述べた。
ホーチミン市出身のニュー・タオさん（22歳）は、コン・トゥムのマンデンにあるホームステイに一泊するのに約200万ドンを費やしたが、得られた体験に比べて高すぎると語った。ホームステイ先は自給自足で、市内中心部から遠く離れており、食料は乏しく、電気と水道も不安定だった。皆、時間通りに就寝し、特に早朝に皆でヨガをする時は静かにしていなければならなかった。
「癒しを求めて行ったのですが、イライラしたり居心地が悪く感じたりして、このゆったりとした生活ペースに馴染めませんでした」とタオは語った。
タイン・ンガ
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