旧正月の市場に供給するために、コーダムコミューン（ハティン省ギスアン省）の桃栽培農家は、木が適切な時期に開花し、高い経済的価値をもたらすよう、枝の剪定や根盛りを積極的に行っている。
スアンソン村のホアン・ゴック・トラさんの家族は、約1,300本の桃の木を所有しています。
ホアン・ゴック・トラ氏の家族（スアン・ソン村）が大切に育ててきた約1,300本の桃の木の庭園は、今年の旧正月に収穫され、同氏の家族に6億～7億ドンの収入をもたらすと予想されている。
桃の栽培に長年携わってきた辜氏は、「通常、旧暦の11月中旬に桃の木の葉を摘みますが、実際の状況に応じて調整します。今年は寒さが遅く、気温も高くなると予想されているため、桃の木が予定通りに開花するための「新芽」の時期が1週間遅れる見込みです。私たちは、古い葉の剪定、枯れた枝の除去、そして木の手入れに重点を置いています。葉を摘む作業は樹齢によっても異なり、それぞれの木に合わせて、若くて弱い枝から摘み、その後に古くて強い枝から摘むというように、適切な作業を行う必要があります」と説明した。
人々は、桃の花が適切な時期に咲き、高い収入をもたらすことを期待して、積極的に桃の花の世話をします。
ファン・ティ・ランさん（スアンソン村）は最近、庭にある300本の桃の木の除草と手入れに励んでいます。テトに間に合うように、桃の木が美しく咲くことを願っています。「昨年は様々な理由で桃の花が咲かず、価格も低かったため、家族は販売を断念し、2024年の旧正月まで桃の木を育て続けることにしました。桃の木の栽培は他の観賞用植物ほど難しくも費用もかかりませんが、栽培者は天候を観察し、桃の木の樹齢や種類を見極め、各段階の作業時期を決める必要があります。成長が遅い木には肥料を重点的に与え、成長が早すぎる木には肥料を与えないことで成長を遅らせます」とランさんは語りました。
コーダム村は、ギスアン郡の桃栽培の「首都」として知られており、100世帯近くが1世帯あたり40本から1,300本の桃を栽培しています。主にスアンソン村に集中しています。桃栽培は古くから地元の人々と深く結びついており、高い経済的価値をもたらし、「コーダム桃の花」というブランドを生み出し、多くの人々に知られています。
コダムコミューンの桃の花は、その美しい形、大きな淡いピンク色の花のつぼみでお客様に人気があります。
人々によると、桃の木は2～3年で収穫期を迎えるため、「ローリング」方式で植え付けを行う必要があるとのことです。そうすることで、毎年桃が市場に出回るようになります。美しい桃の木を育てるには、栽培者は良い桃の品種を選び、接ぎ木をし、形を整え、適切な管理方法と組み合わせ、施肥、剪定、そして適切な時期に葉を摘み取る作業を行う必要があります。
コダム村の桃の花は、美しい樹形、大きな蕾、そして美しい淡いピンクの花びらを誇っています。まだ旧暦の11月ですが、多くの商人が園を訪れ、旧正月市場への供給に備えて価格調査を行っています。根が太く、美しい形をした桃の枝は、お客様からたくさんご注文をいただいています。
「私たちは、持続可能な発展と人々の経済的価値の向上を図りながら、地元ブランドを確立するために、OCOPの桃の花製品の開発を推進しています」と、コダムコミューン人民委員会のレ・タン・ビン委員長は述べた。
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ヒュー・チュン
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