ラムドン省の農家、旧正月の野菜不足を心配

ダラットでは多くの種類の野菜の価格が高騰している - 写真: N.TRI

ホーチミン市の商工部門は、 ラムドン省の商工部門との質の管理と農産物消費支援、特に旧正月に向けた活動会議において、切り花を価格安定リストと輸送ソリューションに含めることを提案した。

多くの野菜の価格が40％上昇

12月20日、トゥオイチェ氏との会話の中で、スアンタイティン社（ラムドン省）のブイ・チュン・キエン取締役は、大雨により生産性が急激に低下したため、園芸家やトレーダーが販売する多くの種類の野菜の価格が12月初旬と比較して25～40％上昇したと語った。例えば、グリーンロロは1kgあたり4万ドン、キャロルレタスは1kgあたり2万5000～2万8000ドン、ほうれん草は1kgあたり3万5000～3万7000ドン、インゲンは1kgあたり3万～4万ドン、キュウリは1kgあたり2万ドンなどである。

「今後、天候が悪化し、季節外れの雨が多く降れば、旧正月市場に供給されるダラットの野菜の多くの種類が不足し、価格が上昇する恐れがある」とキエン氏は懸念する。

キエン氏によると、テト前の1ヶ月における同社の供給能力は約300トンで、安定期と比べて約20%減少している。そのため、同社は植栽量の増加、供給源の多様化による販売価格の抑制、そして前年に比べて低下している購買力の向上といった解決策を模索している。

一方、1日あたり20～30トンの野菜を供給する能力を持つフォン・トゥイ社（ラム・ドン省）のグエン・ホン・フォン社長は、今年は北朝鮮が洪水と寒波に見舞われたため、ラム・ドン省からの輸入野菜の需要が高まったと語った。

そのため、ラムドン省で季節外れの雨が続くと、多くの野菜や果物の供給が急激に減少する可能性がある。

しかし、フォン氏は、ほとんどの葉物野菜の収穫期間はおよそ25～30日なので、天候が良ければ多くの園芸家が種まきを増やし、旧正月までに良い価格で供給できると期待している。

言うまでもなく、ニンジン、ジャガイモ、大根などの根菜類は天候に左右されにくいため、価格も基本的に安定しています。

多くの供給業者や小売業者は、今年の消費者需要がパンデミック以前と比べて30～40%も低迷していることから、特に安定を最優先とするスーパーマーケットへの販売においては、可能な限り価格をコントロールしようと努めると述べています。価格が上昇する場合でも、20%程度にとどまると見込まれます。しかし、変動価格のため、旧正月期間中の市場での野菜価格のコントロールはより困難になる可能性があります。

ラムドン省、ホーチミン市に交通支援を提案

12月20日に行われたホーチミン市とラムドン省の産業貿易部門間の作業会議で、ベトファーム株式会社（ラムドン省）のグエン・ベト・ズイ・コイ取締役は、商品の輸送と加工が慎重に行われなければ、野菜の品質が保証されないと懸念を示した。

したがって、ホーチミン市に倉庫や収穫センターを増設することを検討する必要があります。これにより、野菜の保存期間が長くなり、農産物の品質向上と価格安定、特に年末などの繁忙期における価格安定につながります。

ラムドン省商工局の副局長カオ・ティ・タン氏は、年末の繁忙期にホーチミン市の市場で過積載や混雑が発生し、特にホーティキ花市場で頻繁に発生する混雑により、野菜や生花の品質に影響が出ることを多くの運輸会社が懸念していると述べた。

「野菜や生花は日持ちが短いため、輸送が困難になると品質が損なわれやすいです。生花は保管後2日で廃棄されてしまうこともあります。そのため、ホーチミン市には支援を検討していただければと思います」とタン氏は述べた。

会議では、ラムドン省農業農村開発局の代表らが、特に旧正月の休暇シーズンのピーク時に市場でしばしば見られる、過剰在庫を廃棄しなければならない状況を避けるため、スーパーマーケットで販売される生鮮切花の量を増やすための条件をホーチミン市が整えるよう提案した。

この問題に関して、ホーチミン市商工局のグエン・グエン・フオン副局長は、輸送障壁の撤廃に向けた支援策の算定について、関係機関や企業に提言・提案を行うと述べた。花卉消費に関しては、フオン副局長は、まず試験的に導入する可能性のある、生鮮切花を安定供給品目リストに含めることを提案した。

「市は市場安定化プログラムを推進しており、多くの消費者から好評を得ています。したがって、ラムドン省の生花がこのプログラムに参加すれば、スーパーマーケットでの販売を拡大し、生産量を拡大する機会が得られるでしょう」とフオン氏は述べた。

物流がホーチミン市への農産物の価格に影響を与えていることから、ホーチミン市の産業貿易部門のリーダーたちは、特に空のトラックでより多くの商品を運ぶことを利用して、2つの地域の物流管理機関が協力を強化して解決策を見つけることを提案した。

出典: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm