キンカンの季節を思い出してください

ファン冷却式ワンデイセール15-1499074444698.jpg — キンカン写真：イラスト

幼少期の贈り物

ローズアップルは小さな木本植物です。通常、それぞれの木の高さはわずか3〜5メートルで、最大の木でも8〜10メートルしかありません。ローズアップルは成長が旺盛で、干ばつや水浸しに耐える能力があるだけでなく、害虫や病気にも非常によく抵抗する能力があります。

ローズアップルの木は広い樹冠を持ち、涼しい緑の空間を作り出すのに貢献しています。おそらくそれが、私の故郷の人々が自宅の庭に植えるものとしてローズアップルの木を選ぶことが多い理由でしょう。

興味深いことに、バラリンゴの木は当初は日陰を作る目的で植えられ、後に果樹となり、徐々に家計を改善する収入源となっていきました。

田舎の子供達にとって、ローズアップルは子供時代のための贈り物です。毎年夏になると、私たちは勉強を中断して村中の小さな路地をゆっくりと歩き、あたりを見回しながらキンカンの木に実がなるのを待ちます。

私たちは、緑色の楕円形の葉と、その上部にまばらに咲いた数個の白い花を見て驚きました。その花は、あらゆる種類の蝶をひらひらと引き寄せていました。

子どもたちの興奮は、果物の房がインゲン豆のように若い時から、蜂蜜の滴のように黄金色になるまで続きました。果物の外側の皮が濃い茶色に変わると、最も熟した状態になります。

子どもたちは両親について庭に行き、キンカンを摘みます。父は素早く木に登り、鉄のフックが付いたつるはしを器用に使い、木のてっぺんから柿の房を一つ一つ引き抜きました。摘んだ後、父はそれをゆっくりと木の根元に落とし、そこで母と私が待っていました。

必要な量を収穫したら、家族全員で束ねて、新鮮な緑の葉を添え、翌朝、母親が市場に持って行って売ります。それは、母が家族の食事を改善するために少し余分なお金を稼ぐ方法でもあります。

薬

キンカンは清潔で健康的な果物であるだけでなく、大人と子供の両方にとって優れた民間薬でもあります。時々、子供たちは太陽から帰ってきて、果物をたくさん摘んで食べます。健康にもいいし、涼しくて、これ以上のことはありません。

最も興味深いのは、キンカンの木のすべての部分（葉、果実、種子）が、風邪の治療、熱を下げる、痰を緩める、消化を促進するなどの薬を作るのに使用できることです...非常によく効きます。

風邪をひいたり咳をしたりすると、母はかわいそうに思って庭に柿を摘みに行って私たちに食べさせてくれました。そうするとしつこい咳がすぐに止まったのを覚えています。

あるいは、しゃっくりが出ると、母は熟した果物を少し蜂蜜と一緒に潰し、丁寧に蒸してから水に混ぜて飲むと、しゃっくりが完全に治まることもありました。

ローズアップルの季節になると、母は定期的に種を集め、殻を乾燥させて保存し、水を沸騰させて飲ませ、私と兄弟が虫を取り除けるようにしてくれます。私の村の母親や姉妹たちは、ローズアップルの葉を煮て髪を洗うことがあります。頭皮を清潔にし、フケを抑えるだけでなく、髪を滑らかにします。お母さんや妹が髪を洗うと、夏の午後中ずっとその香りが残るのも不思議ではありません。

さらに細心の注意を払って、母は両家の祖父母が疲れているときや天候が変わったときに飲めるように、ロゼワインを数瓶分漬けておくのにも時間を費やしました。私の母はよく、キンカンは多くの東洋医学の医師によって、めまい、エネルギー不足、耳鳴りなどの治療に非常に効果的に使用されていると話していました。

一瞬のうちに、私たちは子供時代を離れ、異国の地をさまよいました。しかし、故郷のバラリンゴの木の姿は今でも忘れられない思い出です。たまに、キンカンが熟す時期に帰省する機会があり、木々の間をゆっくりと歩きながら、風に漂う熟した果実の香りを嗅ぐと、懐かしい気持ちで胸がいっぱいになります。

ソース