しかし、スーパーマーケットやショッピングモールの発展、そして新たな消費習慣の出現により、多くの伝統的な農村市場は徐々に姿を消していきました。しかし今、ピンク・ロータスの国では、様々な名称と全く異なる形態で、農村市場復活の波が広がっています。
タントゥアンドン農村市場の伝統的なケーキ屋台（タントゥアンドンコミューン、カオラン市）（写真：MX）
市場はピンクロータスの地にコミュニティの力をもたらす
最初のモデルはタン・トゥアン・ドン・コン・カントリーサイド・マーケットです。フェリーが川の片側から反対側まで渡っており、地元の人々はこれを「島」と呼ぶこともあります。また、ピンク・ロータス・ランドの中心都市には、タン・トゥアン・タイ・ナイトマーケットがあります。風の強いティエン川の岸辺、トゥアン・タン・アセンブリー・ホールで夜になると、きらめく夜景が楽しめます。
田舎に目を向けると、ミードンコミューン・カントリーサイド・マーケットがあります。注目すべきは、このマーケットはタンロイ農業協同組合の組合員が主導していることです。組合員たちは、高品質な米を栽培するだけでなく、田舎の特産品の売買スペースを創出することで、田舎暮らしがもはや静かではないことを実感してもらいたいと考えています。
その後、タン・ギア族の人々はミードンに留学し、レイ村の市場を建設するために戻ってきました。この地域の農業は畑や作物と密接に結びついているからです。その後、ロン・トゥアンとホン・グーのコミューンは、広大な田園地帯のイメージと密接に結びついた「田園市場」を立ち上げました。
ドリアン食品市場（フーフー、チャウタン）について言及しないわけにはいきません。この市場には、ドリアンピアケーキ、ドリアンスイートスープ、ドリアンスムージー、ドリアンアイスクリームなど、この「王様」フルーツから作られた製品が集められています。
農村市場は取引の場であるだけでなく、人々を結びつける場でもあります。
田舎の市場は、単に食料を売買する場所であるだけでなく、人々が毎日出会い、家族や作物、そして人生について語り合うコミュニケーションの場でもあります。だからこそ、田舎の市場は、友好的で親密な言葉によるコミュニケーションといった伝統的な美しさと結び付けられることが多いのです。慌ただしさはなく、買い手と売り手は商品だけでなく、感情や物語を交換します。セッションでの出会いは、田舎のコミュニティの典型的なリズムです。
持続可能な農村市場の動向
つまり、エコロジカルマーケットモデルは経済発展と環境保護の両立を保証しています。ここでは、竹、葦、ココナッツの葉といった自然素材が屋台に使われています。プラスチック袋の使用は制限され、バナナの葉、蓮の葉、タロイモの葉、そして環境に優しい紙袋が代わりに使用されています。市場は地元産品に重点を置き、オーガニック製品、クリーンな農産物、そして生産者の名前を優先しています。
つまり、「観光と融合した田舎の市場」というモデルです。ここでは、市場空間で文化や料理のイベントが開催され、顧客を引きつけます。ソーシャルネットワークを活用して、伝統的な市場を宣伝します。直接販売する条件が整っていない人々は、オンライン市場によってサポートされます。
つまり、農家が小規模農家になるためのビジネススキルを習得し、小規模農家になるのを支援することです。商品を美しく陳列し、衛生状態を維持し、品質を確保する方法を学ぶための研修です。「田舎の市場」という要素を維持しながら、宅配やデジタルプラットフォームでの販売といった現代的な販売形態を農家が利用できるように支援します。
つまり、農家や農村住民こそが農村市場の主体であり、農村市場空間の創造者であり、運営者なのです。それぞれの農村市場空間は、その村が持つ資源に基づいて独自の特徴を持ち、より高い価値を生み出す必要があります。
一言
何をするにしても、その価値を深く理解する必要があります。理解が深まるほど、現れる新しいものへの感謝の気持ちが深まります。農村市場は単なる商売の場ではなく、田舎の魂、村の息吹を保存する場所でもあります。それぞれの農村市場は、竹垣や田んぼのそばで、素朴な田舎の風情と混ざり合う叫び声、笑い声、値切り交渉など、生活のシンフォニーです。農村市場は小さいながらも、たくさんの愛情が込められており、人々はそこで物だけでなく、真心も交換します。
現代の生活のペースの中にあっても、田舎の市場は素朴な趣を今も残し、まるで時の流れに静かに溶け込む音符のようです。田舎の市場にしかないものがあります。土の香りが残る野菜籠、水を入れた籠の中で尾を振る魚、祖母が昔作ったお菓子、そして忘れられない昔話。田舎の市場には喧騒も慌ただしさもなく、ただ誠実な人々と、素朴でありながらも非常に貴重なものだけが存在します。どんなに遠くへ旅に出ても、故郷に帰るたびに、市場に足を踏み入れるだけで、まるで子供の頃に戻ったような温かい気持ちになります。
農村市場を運営する地域については、新農村基準、先進的新農村基準、模範的新農村基準を満たすコミューンの評価基準にプラスポイントを加算します。農民と農村住民の創造性にもプラスポイントを加算します。草の根の政治システムが意義のある雇用を生み出したことにもプラスポイントを加算します。農村市場を通じて農村コミュニティの活力が回復し始めたことにもプラスポイントを加算します。
農村市場の創出は困難であり、それを維持・発展させることは、さらに何倍も困難です。農村市場をブランド化するには、党委員会、政府、農業・農村関係者、産業・貿易関係者、文化・観光関係者、情報関係者、報道関係者、メディア関係者が、これを単なる民衆の小さな事業ではなく、自らの事業として捉える必要があります。成功とは目的地ではなく、日々粘り強く歩み続けなければならない道のりなのです。
田舎の市場を守ることは田舎の魂と人々の魂を守ることです。
レ・ミン・ホアン
出典: https://baodongthap.vn/van-hoa/noi-luu-giu-ky-uc-va-hon-que-130186.aspx
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