ベトナムの農民が「商品を隠蔽」、ある種の穀物の世界価格が過去最高値を記録

莫大な利益があるにもかかわらず、ベトナム中部高原のコーヒー産業の中心地では、多くの農家が依然として「生産を控え」販売を拒否しており、供給不足の一因となり、コーヒー豆の世界的な価格が史上最高値に押し上げられている。

ダック・ミル（ダック・ノン）のグエン・ヴァン・タオさんは11月26日朝、 PV. VietNamNetにこう自慢した。「生豆の価格は1kgあたり12万ドンを超えたが、まだ売れていない。」

タオ氏の家族は6ヘクタールのコーヒー農園を所有しており、今回の収穫量は推定27トンとされています。彼と従業員たちは1週間以上前から畑に出て、豆の品質を確保するため、まず収穫する熟したコーヒーの木を選んでいます。12月中旬頃、コーヒーが熟したら、本格的な収穫を開始する予定です。

しかし、例年のように生の果物や乾燥コーヒー豆を売るのではなく、今シーズンは商品を保管し、良い値段がつくまで待ってから販売することにしました。ここ2年間、家族の生活費は常に潤沢だったので、不足の心配はありません。

W-ca phe.jpg — 中央高地のコーヒー豆は、販売価格が高騰する中で新たな収穫期を迎え、農家は莫大な利益を上げている。写真：グエン・フエ

「私の家族はドリアンを混作していて、最近10億ドン以上稼ぎました。今年は胡椒も値上がりしていて、収穫後は数億ドンほど手元に残ります。ですから、今シーズン収穫したコーヒー豆は、急いで売るつもりはなく、保管しています」と彼は語った。

タオ氏は昨年もコーヒー豆の収穫を「控え」、価格が1kgあたり12万8000ドンまで高騰するまで販売を控えた。その結果、数十億ドルもの巨額の利益を得た。

彼によると、中央高地の農家は過去2年間、コーヒー、コショウ、ドリアンなどの価格が高騰したおかげで、順調に経営しているという。「人々は車を買い、街中を走り回り、新しい家を建てようと競い合っています。私も新築祝いのパーティーにしょっちゅう招待されています」と彼は付け加えた。

多くの人が今、コーヒーの販売を急がず、以前のように代理店に委託することもないのも、このためです。その代わりに、自社の倉庫にコーヒーを保管し、価格が上がるのを待っています。

PV. VietNamNetの取材に対し、ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）のグエン・ナム・ハイ会長は、生豆の価格が1kgあたり12万5000ドンに上昇したことを認めた。この価格では、農家の収入は1kgあたり約8万5000ドンだが、それでも彼らは商品を手元に残している。

この状況により、豊かとは言えなかったコーヒーの供給量は、新収穫期に入ったにもかかわらず、さらに不足し、国内および世界のコーヒー価格はさらに高騰しました。

世界市場では、特に11月22日以降、コーヒー価格が急騰しています。ハイ氏によると、ここ数日でコーヒー価格が史上最高値に達した理由は数多くあるとのことです。

例えば、世界最大のコーヒー生産国であるブラジルは昨年7月に収穫を終えたが、当初の予測に比べて生産量が大幅に減少した。

同様に、ベトナムでは2024～2025年のコーヒー生産量が大幅に減少すると予測されています。さらに、不安定な天候の影響でベトナム産コーヒーの成熟が遅れ、現在の輸出量にも影響が出ています。

実際、2024年11月の最初の15日間で、我が国のコーヒー輸出量はわずか20,933トン、金額にして1億2,200万米ドルを超えました。これは、生産量は前年同期比で44.8%減少したものの、金額は1.8%増加したことを意味します。

現在、価格の需給バランスは大きく不均衡になっている。買い手は価格の下落を待ち、売り手は価格の上昇を待っている。双方が取引を行うための共通価格をまだ見つけられていないため、多くの取引が停滞している。多くのトレーダーは、コーヒー価格の上昇を待ってから市場に出すまで、商品を「保留」している。VICOFA会長は、海外の買い手はまだ在庫を抱えているため、注文を急いで締め切る必要はないと強調した。

世界市場では、直近の取引セッションでアラビカコーヒーの価格が1トンあたり6,660米ドルまで上昇し、13年半ぶりの高値を記録しました。ロブスタコーヒーの価格も、2025年1月渡し分で1トンあたり5,110米ドルまで急騰しました。

両商品の価格上昇は3週連続となる。

最近、米国農務省（USDA）ブラジル支局は、2024～2025年産のブラジルコーヒー生産量予測を6,640万袋（60kg袋）に引き下げました。これは350万袋の減少です。主な理由は、厳しい天候によるアラビカコーヒーの生産量の減少です。

ブラジルの2024～25年度のコーヒー輸出量も前回予測より5％減少し、4,425万袋となり、前作年より250万袋減少すると予想されている。

I&Mスミス社によると、2024年10月～2025年9月期の世界のコーヒー生産量は約1億6,950万袋、需要は約1億7,150万袋と予測されています。この予測によると、2024～2025年期のコーヒーの需給は、天候の変動次第では若干の不足となる可能性があります。

関税総局の暫定統計によると、11月15日時点でベトナムは117万トン以上のコーヒーを輸出し、約47億ドルの収益を上げており、過去最高を記録した。

ベトナムのコーヒー輸出は、2024～2025年の新収穫と年末の需要増加により、今年後半に回復する見込みです。しかし、グエン・ナム・ハイ氏は、今後のコーヒー価格の動向を予測するのは依然として非常に難しいと述べています。