コンクオン高原の農家は「相互管理」を利用して清潔な薬草を栽培している。

2024年4月初旬、気温が40度を超える猛暑の中、チャウケー国境集落（コンクオン県）2/9村の人々は、太陽をものともせず畑に足を運び、トゲナス（ナス）の収穫準備をしていた。広大な緑のトゲナス畑に広がるグエン・テ・ズン氏の薬草農場は、旧ノンチャン集落（現在の2/9村）に通じる幹線道路沿いに位置している。収穫期には、トゲナスは人の背丈の半分以上まで成長し、枝は絡み合い、鋭いトゲに覆われている。

チャウケー国境コミューン（コンクオン）のハムレット2/9にある薬草畑。写真：HT

午後の早い時間、グエン・ヴァン・ハ氏とともに村の党支部会議に出席した後、ズン氏とハ氏は、製品を購入する会社とのスケジュールどおりに商品を納品するために、道具を持って薬草畑へ収穫に向かいました。

「収穫の前に、隣り合う列の間の絡まった蔓を竹竿でほぐし、畑への『道』を開かなければなりません。このナス（Solanum torvum）を収穫するには、少なくとも二人で作業する必要があります。一人が根を切り、もう一人が熊手を使って蔓をこのように輪状に巻きます」と、ズンさんは器用に作業しながら説明してくれた。

かつて2/9村ではサトウキビが主要作物であり、村内のほぼすべての世帯がサトウキビを栽培していました。しかし、サトウキビに比べて、トゲナス（Solanum torvum）ははるかに高い経済的収益をもたらす作物です。村民は、Solanum torvumの1ヘクタールあたり、肥料に約200万ドン、雑草防除と保湿のためのビニールシートに60万ドン、そして最初の1年間の苗に約100万ドンを投資しています。苗は3～5年間、追加投資なしで育てることができます。6～8ヶ月の手入れで、収穫量は約3～4トンの新鮮な苗になります。

現在の買い取り価格は1kgあたり約4,500ドンで、農家は1ヘクタールあたり1,200万～1,500万ドンの収入を得ています。年間2回の収穫で、平均収入は1ヘクタールあたり2,500万～3,000万ドンです。2/9村では、最も小規模な農家でも2サオ（約0.2ヘクタール）程度ですが、グエン・テ・ドゥン氏は6サオ、グエン・ヴァン・ハ氏は5サオと、大規模農家では4～7サオの規模となっています。

ナス（Solanum torvum）の収穫には少なくとも2人での作業が必要です。写真：HT

「当初3ヘクタールだった試験地から、第2/9集落の人々は薬草アマチャヅルの栽培面積を現在10ヘクタールにまで拡大し、これまで栽培していた他の農産物よりもはるかに高い収入をもたらしています」と、第2/9集落の副集落長であるグエン・ヴァン・ハ氏は述べた。ハ氏はチャウ・ケー集落における薬草栽培試験プロジェクトに最初に参加した世帯の一つで、同地域の製薬会社に原料を供給している。

グエン・ヴァン・ハ氏は、購買会社と締結した製品購入契約には、グリーンでクリーンな品質を保証する条項が含まれており、残留農薬、病原菌、人体への有害生物の混入を禁止していると述べた。また、購買会社は定期的に抜き打ち品質検査を実施しており、これらの規制に違反する製品サンプルを受け取った世帯は、購入契約を解除される。

グエン・ザ・ドゥン氏は2024年4月にナス（Solanum torvum）を収穫した。写真：HT

グエン・ヴァン・ハ氏は、農産物が品質基準を満たさない場合、違反世帯の収入だけでなく、地域社会全体の評判にも影響を与えると述べました。そのため、2/9村でこの新しい作物の栽培を開始した当初から、参加世帯は有機農法、グリーン農法、クリーン農法の遵守を確保するための「クロスモニタリング」システムを構築しました。また、ナス科植物は病気にかかりにくい植物です。植え付け工程では、1～2週間経過した苗のみが細菌性葉枯れ病に感染する可能性があります。

病害虫が確認された場合、栽培者は村の管理委員会に報告し、生物農薬を散布しなければなりません。さらに、各世帯は会社の指示に従ってのみ、水やりと有機微生物肥料の施肥を行うことができます。こうした自主的な監視と各世帯間の相互支援のおかげで、2/9村の10ヘクタールのナス栽培地は、10年近くにわたり、天然薬草生産地の厳しい基準を一貫して満たしてきました。これは、ナス栽培による農家の信頼性確保と安定した収入の確保にもつながっています。