Gia Lai 農産物は日本市場に参入するためにどのような取り組みを行っていますか?

多くの企業にとって、日本市場は世界で最も要求の厳しい市場の一つとして知られています。しかし、この市場で成功すれば、同社の製品は他の市場に進出する際に多くの利点を持つことになるだろう。現在、Gia Lai の多くの企業がこの可能性を認識していますが、適切なアプローチをまだ見つけていません。ザライ省の農産物を日本市場に出すには、企業と農家のつながりを育む長期的な戦略が必要です。

気候や土壌条件に恵まれたザライ省は、農産物の輸出において、多くの外国企業全般、特に日本企業の注目を集めています。

2024年には同省の輸出額は8億2000万米ドル（2023年比20.59％増）に達する見込みだ。主要産業は力強い躍進を遂げ、コーヒー輸出価格が記録的に高騰したことで売上高が増加した。コーヒー業界だけでも、21万トンを輸出し、売上高は6億4000万米ドル（金額で30.61%増加）となった。ゴムラテックスは830トン／125万ドルに達した。木材製品は225万ドルに達し、価値は2倍以上となった。その他の項目は1億7,660万ドルに達した。コーヒー、ゴム、果物、木製品など、多くの製品が世界約 60 か国に存在しています。

州全体では、VietGAP、GlobalGAP、Rainforest、Organicなどの基準に従って生産された作物が約256,000ヘクタールあります。 2024年には、農産物輸出品が省全体の輸出総額の約90％を占め、そのうちの2つの主要製品は、輸出総額が6億4,000万ドルのコーヒーと、輸出総額が1億5,000万ドルを超える果物です。コーヒー以外にも、バナナや加工されたパッションフルーツなどの果物の輸出により、EU、日本、中国、韓国など多くの大規模な市場が開拓されました。

ザライ省は気候や土壌条件の面で多くの利点を持っています。

多くの固有の利点があるにもかかわらず、ザライ省のビジネスは依然として小規模であり、大規模なビジネスはわずかであることを認識する必要があります。これにより、加工・製造機械や生産における科学技術および工学の応用への投資が制限されることになります。

さらに、同省の農産物は主に未加工の状態であり、デザインの多様性に欠けているため、輸出市場の開拓が困難となっている。多くの企業は依然として主に農産物の原料を購入し、それを他の地域に移送して輸出企業に販売しており、直接輸出できる可能性は十分にありません。そのため、多くの農産物は生産量が多いものの、輸出額は低いものとなっています。

日本市場への「競争」におけるザライ省の農産物の可能性と課題について詳しく知るため、産業貿易新聞の記者は、ヨーロッパ、日本、そしてマレーシア、ドバイ、シンガポールなどのアジア市場向けの農産物の生産と輸出入を専門とするNKホールディングス株式会社の取締役会長、クリスティーナ・ハギワラ氏と話をした。

クリスティーナ・ハギワラ氏によると、Gia Lai には基準を満たす非常に優れた原材料の産地があるとのこと。ジャライ省の土地、土壌、気候条件は、マカダミアナッツ、コーヒー、ココア、カシューナッツなどの農産物の栽培に非常に適しています。

昨年2月、NKホールディングス株式会社は、日本にあるASEAN投資貿易観光促進センターおよび駐日ベトナム大使館と協力し、日本でのベトナム農産物会議にザライ省の代表的な産物を持参しました。

会議では、ヴィンヒエップコーヒー、フォンディハチミツ、ハイビンカシューナッツ、バカコーヒーなど、ザライ省の農産物をお客様が直接お試しいただくことができました。これらの商品はお客様から高い評価をいただき、高品質の完成品として日本に輸入する資格を得ました。それ以来、ザライ省の農産物は日本へ直接輸出するための販売契約を結びたい日本企業によって契約されている。

しかし、クリスティーナ・ハギワラ氏によると、ザライ省の農産物が日本市場にうまく輸出されるためには、必要かつ十分な多くの要素が必要であるという。クリスティーナ・ハギワラ氏は、日本は非常に要求の厳しい市場であり、製品の原産地の追跡がますます厳しくなっていると述べた。日本の事業者は、従来のように栽培地域コードでチェックするだけでなく、農園名や農園主による具体的な追跡可能性も求めるようになりました。農業の栽培方法では、日本の法律で禁止されている化学物質が使用されないようにする必要があります。

次に、製品は日本の規制に従った包装と品質を備えている必要があります。包装工程では有害物質は使用せず、100%プラスチック包装は使用しません。不可欠な要素は、加工において食品の衛生と安全が確保されなければならないということです。言うまでもなく、「オーガニック」と表示された製品の場合、HACCP、ISO、FDAなどの認証要件はさらに厳しくなります。

「ザライ省の企業は、完全な認証を取得し、ハイテクプロセスに従って工場を建設することを非常に意識しています。日本の顧客はザライ省の農産物を信頼しています。しかし、この地域の生産モデルはまだ小規模であるため、顧客が商品を集めたり生産管理したりするのを支援することは困難です。さらに、ザライ省の企業は、農産物や食品に関する日本の消費動向にも注意を払う必要があります。特に、日本の消費者は食品を選ぶ際に、健康に影響を与える要素や製品の利便性に関心を持っています。それに加えて、製品のパッケージには、栄養成分、加工方法、保存方法などの情報が最初に記載される必要があります。」とクリスティーナ・ハギワラ氏は語りました。

多くのザライ省の農産物が徐々に日本市場に流通し始めています。

クリスティーナ・ハギワラ氏は、ザライ省の農産物の大きな可能性を認識し、次のように述べた。「2025年6月、NKホールディングス株式会社は、日本アセアン投資貿易観光促進センター、日本チェーン協会、日本小売協会などと連携し、企業を招いて栽培地を視察し、ザライ省の農産物について学んでもらう予定です。」

「ザライ省の農産物に関心を持ち、栽培地、加工モデル、農産物輸入への投資ニーズを持つ企業を招待し、関連製品の消費に関する契約締結や実務経験の獲得を目指します。このイベントは大きなインパクトをもたらすでしょう。ザライ省の企業にとって、日本企業から製品へのアプローチが期待されるため、大きなチャンスとなるでしょう」とクリスティーナ・ハギワラ氏は語りました。

農産物の日本市場への輸出問題について、ザライ省商工局長ファム・ヴァン・ビン氏は、日本は他の多くの市場と比べて基準が高い市場であると述べた。

ビン氏は「日本の農業の技術基準は非常に厳しい」と語った。その結果、ザライ省の一部の企業は日本が求める必要な基準を満たしていない状況となっている。しかし、こうした要請によって、農法や農業生産に対する企業や人々の意識は変化してきました。

日本の企業は、製品を購入して加工し、再販するのではなく、完成品としてパッケージ化された製品を購入します。製品のパッケージラベルには、生産地、栽培地域などが明記されています。価格は気にしないかもしれませんが、製品の品質を最優先に考える必要があります。これらの要件は、人々や企業が日本の市場に適応するために変化するための課題を提起します。特に、農法、規模の拡大、ハイテク生産プロセス、より多様な製品パッケージ仕様に重点を置き…

「ザライ省の農産物が日本市場に参入するには、長期的な戦略が必要です。ザライ省の企業と農産物がこの狭い扉をくぐり抜け、日本市場に進出できれば、他の多くの市場への大きなチャンスが開かれるでしょう。日本の高い品質基準は、ザライ省の農産物が世界の消費者の期待に応えるために絶えず向上し続ける原動力となり、世界地図上でザライ省の農産物の強力なブランドを着実に構築していくでしょう」とビン氏は期待を寄せています。

3月19日、ザライ省商工局は貿易促進分野に関わる日本企業との会合を開催した。作業セッションでは、2025年の日本・ザライ貿易促進計画の意見交換と研究の内容を中心に議論が行われました。 NKホールディングス株式会社と日本のアセアン投資貿易観光促進センターが実施するベトナム、ラオス、カンボジアの農業地帯とザライ省（ザライ省が主な生産地）の実施計画について協議。同時に、州内の複数の企業を調査し、商業分野における物品取引の促進を図る。

ヴィンヒエップ社がベトナム産オーガニックコーヒーを日本へ初輸出。

コンテンツとデザイン：ヒエン・マイ

出典: https://congthuong.vn/nong-san-gia-lai-lam-gi-de-vao-thi-truong-nhat-ban-379389.html