Báo Lâm Đồng•02/06/2026
野菜の収穫。写真：グエン・ギア
ダラットとドンズオン地域で行われた調査によると、多くの農家が、バリューチェーンにおける透明性に対する市場の要求に後押しされ、生産の考え方を変え、以前のように生産量を増やすことだけに焦点を当てるのではなく、農産物の価値を優先し、サプライチェーンにさらに深く関与する必要があると述べている。ドンズオン村の農場主であるディン・ティ・ビック・カム氏は、「市場シェアを維持・拡大するためには、グリーン農業（有機農業、生態系農業など）の開発はすべての農家にとって必須の要件です。消費者は、出所が明確で、環境に優しく、清潔で、高品質で安全な農産物しか購入しません。今日、消費者は農産物だけでなく、安心感も購入しているのです」と語った。
ラムドン省の特産農産物の流通・販売を手掛けるトゥーソン・スーパーマーケット（ アンザン省チャウドック区）のタ・ミン・ソン店長は、「原産地の透明性と一貫した品質は、顧客維持の重要な要素です。これは、トゥーソン・スーパーマーケットが農産物を流通システムに導入し、顧客の信頼を築く際の基準でもあります」と述べた。
気候変動がますます深刻化する状況において、環境に配慮した農業生産はますます喫緊の課題となっている。
農業市場の変動をモニタリングした結果、 農業環境省国際協力局長のグエン・ドー・アイン・トゥアン氏は、競争の傾向が生産量の増加と低価格から「グリーンバリュー」へと変化し、価値を優先するようになったと指摘した。カントー農業大学の学生とともにダラット大学農林学部の責任ある農業生産モデルを視察した際、ダラット大学農林学部の講師であるディン・クアン・アイン博士は、農業経済においては品質がブランドであると断言した。したがって、農家は農産物を売るだけでなく、それらの製品の価値体系も売るべきだ。ディン・クアン・アイン博士によれば、生産から流通に至るまで農産物の品質管理を強化し、食品安全の透明性を高めることは、農産物の価値を高め、消費者の信頼を築く方法である。
ダラット市スアンチュオン区人民委員会のグエン・ヴァン・ソン副委員長は、次のように述べています。「環境に配慮した農産物に対する消費者の嗜好の高まりは、農家の生産習慣の変化に貢献しています。農家は、土地、水、エネルギー資源の効率的な利用にますます関心を寄せ、農業生産における化学物質の使用を最小限に抑えています。その結果、温室効果ガスの排出量が大幅に減少し、循環型経済の発展を促進しています。」
出典：https://baolamdong.vn/nong-san-trach-nhiem-yeu-cau-tu-2-phia-445536.html
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