ニョンハイゼリードリンク

ニョンハイゼリードリンク

ニョンハイ村（クイニョン市）は、古くから海藻、特に黄海藻の採取と加工で有名です。ニョンハイの海藻生産施設では、加工工程の研究と改良を重ね、消費者の嗜好に合った便利な瓶詰め海藻製品を製造しています。

写真: B.NGHIA

「ニョンハイゼリーウォーター」は商標登録証を取得しており、保護範囲には食品、清涼飲料水、および関連事業活動に使用されるゼリーウォーター製品が含まれます。本製品は2024年に三つ星OCOP（地域生産者連合）の認定を取得しました。現在、ニョンハイサービス水産物協同組合に属する約10の生産施設があり、年間32,000本以上の生産能力を有しています。

保存料・着色料を一切使用せず、天然ゼリー特有の爽やかでとろみのある味わいと、豊富な栄養成分・ビタミンをバランスよく配合しています。ニョンハイゼリーウォーターは地元で人気を博しているだけでなく、徐々に省外市場にも進出し、ビンディン省のシーフード特産品の普及に貢献しています。

この製品は現在、省内各地の観光地の飲料販売店で広く販売されています。クイニョン市では、クイニョン・グリーン協同組合（02 An Duong Vuong）で購入できます。

ブイ・ンギア

出典: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343535