旧暦12月29日、パーオ村へ続く道はいつもより賑やかだった。バイクで荷物が運ばれ、村人たちは互いに温かく挨拶を交わしていた。丘陵地帯では桃の花が咲き始め、年末の空にピンク色の桃色が映えていた。高床式の家屋では、村人たちが掃除や大晦日の食事の準備に忙しくしていた。
チュウ・ティエン・ホイ氏の家族と温かい家庭に集まり、大晦日の食事を楽しみながら、私たちは地元の人々の料理の一つ一つに込められた誠実さと素朴さをはっきりと感じました。
パオ村のダオ族の新年の宴は、主に村人たちが自分たちで作った産物で構成されます。例えば、自家飼育の黒豚の豚肉、放し飼いの鶏、家の周りで採れた野菜、畑で採れたトウモロコシの粒から蒸留した自家製トウモロコシ酒などです。手の込んだ料理や珍味は多くありませんが、それぞれの料理は1年間の勤勉な労働の集大成であり、畑で働いた日々の成果であり、春が訪れたときの家族の再会の温かい喜びでもあります。
今日の旧正月の祝宴の華やかな雰囲気は、村の多くの高齢者にとって、かつての貧しかった時代を彷彿とさせます。ダン・ティ・ムイさん（60歳）はこう回想します。「昔、生活が苦しく、電力供給も不安定だった頃は、ほとんどの家庭に食品保存用の冷蔵庫はありませんでした。地元の市場に行くのに時間がかかり、人々は1ヶ月分の食料を備蓄しなければなりませんでした。豚を屠殺するたびに、肉を大きな塊に切り分け、丁寧に塩漬けにし、台所の屋根裏に吊るして燻製にしました。腐敗を防ぎ、少しずつ消費するためです。」
肉だけでなく、多くの食品も、長引く寒さや雨、滑りやすい道路、交通機関の混乱などに備えて、乾燥したり漬け込んだりして保存されます。近年、電力網の安定により、多くの家庭に冷蔵庫が導入され、買い物が便利になり、従来のように食料を保管する必要がなくなりました。そのため、テトの食事はより新鮮で豊富になり、生活水準の漸進的な向上を反映しています。
ホイ氏のご家族に別れを告げた後、パオ村の党書記兼村長であるチュウ・シン・ズオン氏のご家族を訪問しました。居心地の良いご自宅では、娘さんと村の女性たちが、新年のお祝いに着るダオ族の伝統的な衣装を丁寧に縫ったり、修繕したりしていました。ズオン氏の娘であるチュウ・ティ・ンゴアンさんは、「毎年テト（旧正月）になると、村の女性たちは民族衣装を着て記念写真を撮ります。楽しい雰囲気が生まれ、私たちの文化的アイデンティティの保全に貢献しています」と語りました。
村民の生活について語りながら、チュウ・シン・ズオン氏は次のように述べました。「現在、村には46世帯の貧困世帯と16世帯の準貧困世帯が存在します。生活水準は以前に比べて大幅に向上しましたが、貧困率は依然として高く、人々の生産条件はまだ真に好ましいとは言えません。現在、村民はアカシア、ユーカリ、アニスなどの樹木を用いた林業を中心に経済発展を図っており、小規模畜産と組み合わせて収入を増やしている世帯もあります。人々が貧困から持続的に脱却できるよう、今後も広報活動を継続し、人々が積極的に経済発展を図り、既存の潜在力を有効に活用し、徐々に収入を増やし、生活を安定させるよう奨励していきます。」
パ・オ村の人々にとって、今年の旧正月の喜びは、ラン・タム村とパ・オ村を結ぶ新しい道路からももたらされる。この道路は2025年末に建設が予定されている。ラン・タム村と村内の2つの学校を結ぶ5キロメートルの道路は、およそ30％が完成しており、2028年に完成する予定だ。まだ全ルートが完成していないものの、初期の変更によって目立った興奮が生まれている。
チュウ・ティ・ランさんはこう語った。「以前は雨が降るたびに村への道はぬかるみ、車の車輪にも泥がこびり付いていました。市場や集落センターに行くたびに、人も車も泥だらけになり、物資の運搬は大変困難で骨の折れる作業でした。新しい道路はまだ完成していませんが、私たちのような人々の移動ははるかに便利になりました。米、トウモロコシ、スターアニスなどの農産物をより簡単に運搬して販売できるようになり、収入の向上にも貢献しています。」
パ・オに春が訪れ、桃の木のピンク色の花、暖炉の暖かさ、そして地元の人々の静かで揺るぎない信仰がもたらされます。この小さな村の移り変わるリズムの中で、テト（旧正月）は再会の日であるだけでなく、高い山々に囲まれた中で徐々に形作られる新たな希望の始まりでもあります。
出典: https://baolangson.vn/tet-tren-ban-nho-5077862.html
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