パラマリボ - 南アメリカの片隅

南アメリカ北東部にあるこの小さな都市の人口はわずか 24 万人強ですが、スリナム国の人口の半分以上を占めています。

しかし、パラマリボには、南米の他の主要都市に劣らず印象的な多くの史跡や自然の魅力が存在します。

スリナム大統領官邸とビンロウジュ庭園。

古代都市

スリナムで最初に訪れるべき場所は、市内中心部にある旧市街です。この地域は、その貴重な建築物と歴史的遺産により、2002年にユネスコの世界遺産に登録されています。訪れる人は、まるで19世紀のヨーロッパにタイムスリップしたかのような気分を味わうことができます。

この地区は、スリナム植民地を統治したオランダの役人や将校のために建設されました。しかし、建築家たちはヨーロッパの建築様式を南米に模倣するのではなく、典型的なオランダ建築と現地の技術を調和的に融合させ、古く詩的な木造家屋が立ち並ぶ古い地区を作り上げました。

それだけでなく、スリランカのガジュマルなど、他のオランダ植民地から多くの樹種が持ち込まれ、ここに植えられました。古木が人影のない通りに影を落とし、シンプルながらも非常に魅力的な景観を作り出しています。

パラマリボはスリナム唯一の海への「玄関口」です。フランス、イギリス、オランダは、主にパラマリボの海上における価値を理由に、この植民地領土をめぐって争いました。パラマリボのゼーランディア要塞が南米で最も有名な要塞の一つであることは、当然のことです。

現在ではレンガの壁と数門の大砲のみが残っていますが、要塞博物館には多くの骨董品や歴史文書が収集・展示されています。訪問者は、パラマリボ海岸における海賊との戦いの歴史や、ゼーランディア要塞で投獄・処刑された民主主義革命家たちの犠牲について学ぶことができます。

パラマリボ中心部の独立広場を取り囲むように、重要な政府庁舎が立ち並んでいます。中でも最も有名なのは、18世紀の西ヨーロッパ様式の壮麗な宮殿建築を誇るスリナム大統領官邸です。宮殿の裏手にはロイヤル・アレカ・パーム・ガーデンがあり、多くの観光客が夏の暑さを逃れ、オマキザルと戯れるために訪れます。

スリナムの人々は鳥の飼育を非常に愛しており、それを文化の一部と考えています。毎週日曜日、飼い主たちは愛鳥たちをビンロウジュの庭に連れてきて「コンサート」を開きます。

人生を楽しもう

スリナムは国土も人口も小さいですが、物質的にも文化的にも「貧しい」わけではありません。彼らの料理を見てみてください。パラマリボでは、中華料理、インド料理、インドネシア料理など、様々な料理店が軒を連ねています。それぞれの料理は、様々な料理の食材と調理法を融合させたものです。

例えば、ポンタジェルは元々オランダ人がジャガイモから作ったものですが、スリナムではタロイモと細切り鶏肉から作られるようになりました。また、混ぜご飯のモクシ・アレジは、実は東南アジアで有名なナシゴレンを「アレンジ」したもので、ココナッツミルク、黒豆、干しエビ、豚肉を加えて炊いたご飯で、見た目はシンプルですが、とても美味しいです。

パラマリボで最も人気のある飲食店やレストランは、スリナム川沿いのウォーターカントと呼ばれるエリアに集中しています。ここは街の賑やかなナイトライフの中心地です。毎晩、ウォーターカントは活気づきます。子供たちは遊び、大人たちはビールを飲みながらおしゃべりをします。

訪問者はワーテルカントで午後を過ごし、ジョゴ（地元の有名なビール）を一杯飲み、塩漬けのタラを味わい、川の真ん中に浮かぶゴスラーの難破船を眺めることをお勧めします。

1939年に第二次世界大戦が勃発すると、ドイツ船ゴスラー号はスリナムに避難しました。ドイツは1945年5月10日にオランダに侵攻しました。スリナムのオランダ植民地政府はゴスラー号の乗組員を拘留し、その後同船を自沈させました。現在、この難破船はスリナム川の景観のハイライトとなっています。

お土産をお探しなら、ウォーターカント通りの東側にある中央市場（Centrale Markt）へお越しください。地元の農産物から輸入品まで、あらゆるものが売られています。

市場には、美味しくて手頃な価格の飲食店も数多くあります。中央市場を訪れる男性客の多くは、世界でも最も強いラム酒の一つであるアルコール度数90%のマリエンブルク・ラムをお土産に購入します。女性客は、数百年の歴史を持つ宝石店が数多く並ぶマーグデン通りをよく訪れます。金細工師の祖先はインドネシアから移住し、その子孫が今も家業を継いでいます。

冒険好きな方には、パラマリボを訪れるとたくさんの選択肢があります。日帰り旅行の目的地としては、産卵するオサガメで有名なガリビビーチ、観光と稲作文化の保存を組み合わせたビギパンネイチャーリゾート、そして最も有名なのはスリナムのジャングルツアーなどがあります。スリナムの国土面積の約4分の3は熱帯雨林に覆われています。

ジャングルの自然保護区や景観をすべて訪れるには数週間かかるかもしれません。もちろん、世界で最も辺鄙な部族を探索し、交流できる村々を訪れるのも一興です。

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出典: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html