南米北東部に位置するこの小さな都市の人口はわずか24万人強だが、スリナムの人口の半分以上を占めている。
しかしながら、パラマリボには南米の他の主要都市に匹敵するほどの数多くの史跡や自然の魅力が誇られている。

スリナム大統領官邸とヤシの庭園。
古代都市
スリナムを訪れるなら、まず最初に訪れるべき場所は市街中心部の旧市街です。この地域は、貴重な建築遺産と歴史的遺産が評価され、2002年からユネスコ世界遺産に登録されています。訪れる人は、まるで19世紀のヨーロッパにタイムスリップしたかのような感覚を味わうことができます。
この地区は、スリナム植民地を統治していたオランダの役人や将校のために建設されました。しかし、建築家たちはヨーロッパの建築様式をそのまま南米に移植したのではなく、オランダ特有の建築様式と地元の技術を調和的に融合させ、魅力的で趣のある木造家屋が立ち並ぶ古い街並みを創り上げました。
さらに、彼らはスリランカのイチジクの木など、他のオランダ植民地から多くの樹種を持ち込み、ここに植えました。古木が静かな通りに落とす木陰は、この上なく穏やかで魅力的な光景を作り出しています。
パラマリボはスリナムにとって唯一の海への「玄関口」でした。フランス、イギリス、オランダがこの植民地を巡って争ったのは、主にパラマリボの海上における重要性によるものです。そのため、パラマリボにあるゼーランディア要塞が南米で最も有名な要塞の一つであることは、何ら不思議ではありません。
現在残っているのはレンガ造りの城壁と数門の大砲のみですが、多くの遺物や歴史的文書が収集され、要塞博物館に展示されています。訪問者は、パラマリボ沿岸での海賊との戦いの歴史や、ゼーランディア要塞で投獄され処刑された民主革命家たちの犠牲について学ぶことができます。
パラマリボ中心部の独立広場周辺には重要な政府機関の建物が立ち並び、中でも最も有名なのは、壮麗な18世紀西ヨーロッパ様式の宮殿建築で知られるスリナム大統領官邸です。官邸の裏手には王立ヤシ園があり、多くの観光客が夏の暑さをしのぎ、オマキザルと戯れるために訪れます。
スリナムの人々は鳥の飼育に非常に情熱を注いでおり、それを文化的なアイデンティティの一つと考えています。毎週日曜日には、鳥の飼い主たちが愛する鳥たちをヤシの木立に連れてきて、「コンサート」を開催します。
人生を楽しもう
スリナムは国土面積も人口も小さい国ですが、物質的な豊かさや文化の面では決して「貧しい」国ではありません。その料理を見れば一目瞭然です。首都パラマリボでは、中国料理、インド料理、インドネシア料理のレストランが軒を連ねています。どの料理も、様々な食文化の食材と調理法が融合したものです。
例えば、もともとオランダ人がジャガイモで作ったポムタジャーは、スリナムではタロイモと細切りにした鶏肉で作られています。また、モクシ・アレジという混ぜご飯料理は、東南アジアの有名なナシゴレンを「アレンジ」したもので、ココナッツミルク、黒豆、干しエビ、豚肉で炊いたご飯から成り、シンプルながらもたまらなく美味しい料理です。
パラマリボで最も賑やかな飲食店やレストランは、スリナム川沿いのウォーターカントと呼ばれるエリアに集中している。ここは街の活気あふれるナイトライフの中心地だ。毎日午後になると、ウォーターカントは活気に満ち溢れる。子供たちは遊び、大人たちはビールを片手に談笑する。
観光客は、ウォーターカントで午後を過ごし、地元で人気のビールであるジョゴを一杯飲みながら、塩漬けのタラを味わい、川から姿を現すゴスラー号の難破船を眺めるべきだろう。
1939年に第二次世界大戦が勃発すると、ドイツ船ゴスラー号は避難のためスリナムに寄港した。1945年5月10日、ドイツはオランダに侵攻した。スリナムのオランダ植民地当局はゴスラー号の乗組員を投獄し、その後船を自沈させることを決定した。今日、その残骸はスリナム川の景観においてひときわ目を引く存在となっている。
お土産を探している観光客は、ウォーターカントの東にある中央市場(Centrale Markt)を訪れると良いでしょう。そこでは、地元産の農産物から輸入品まで、あらゆるものが売られています。
市場には手頃な価格で美味しいレストランも数多くあります。多くの男性観光客は、お土産として世界でも有数のアルコール度数を誇るマリエンブルク産の90%ラム酒を買い求めに中央市場を訪れます。一方、女性観光客は、何世紀も続く老舗宝石店が軒を連ねるマーグデン通り地区をよく訪れます。これらの宝石職人の祖先はインドネシアから移住してきた人々で、その子孫は代々受け継がれてきた伝統的な技術を守り続けています。
探検好きな旅行者にとって、パラマリボを訪れる際には数多くの選択肢があります。日帰り旅行の目的地としては、オサガメの産卵地として有名なガリビビーチ、観光と稲作の保護を両立させたビギパン自然リゾート、そして最も有名なのはスリナムの熱帯雨林ツアーなどが挙げられます。スリナムの国土の約4分の3は熱帯雨林に覆われています。
森林地帯の景勝地や自然保護区をすべて巡るには、数週間かかるかもしれません。しかも、村々を訪れれば、世界で最も人里離れた部族の人々と出会い、交流する機会も得られます。
出典: https ://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html
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