ベトチ市には、古くから存在する多くの伝統工芸村があり、人々の日常生活や生産活動と密接に結びついています。これらの村は、伝統工芸から始まり、工芸村へと発展を遂げ、人々が生産において主導的な役割を果たすことを可能にしました。これにより、製品の価値が高まり、収入が増加し、地域における持続的な貧困削減に貢献しています。
現在、この都市には、ドアンケット食品加工村、バインチュンとバインザイ(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)製造村、ニャニット桃の花製造村、タンドゥック野菜製造村など、いくつかの著名な工芸村があり、 社会経済発展に大きく貢献し、都市の様相を変えています。
タインディン村ニャニット桃花村の桃農家たちは、現在、樹木の手入れや芽を育てるための剪定、旧正月までに花を咲かせるための準備で忙しい時期を迎えている。現在、この村には129世帯が桃の花を栽培しており、総面積は7.5ヘクタール、樹木は4万本に及ぶ。数十本の木を栽培している世帯もあれば、数百本を栽培している世帯もある。
市の郊外にあるコミューンの一つとして、近年、持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラムを実施しており、党委員会とコミューン政府は、人々の経済発展を支援し、貧困から脱却させ、持続可能な貧困削減の目標を効果的に達成し、地域に新たな農村地域を建設するためのあらゆる条件を整えてきました。
ニートの桃の花の村では、桃の栽培農家が芽を育てるために葉を取り除く作業の準備を進めている。
近年、工芸村の桃栽培農家は顧客の嗜好をいち早く把握し、高品質の苗木に積極的に投資し、植栽、手入れ、樹形形成に新たな科学技術を導入してきました。多くの世帯が大胆にも古来の野生種の桃を購入し、接ぎ木技術を用いて高品質の製品を生産し、年間数億ドンもの収入を生み出しています。工芸村の効率的な運営は人々の物質的・精神的生活の向上に貢献しており、現在、このコミューン全体で貧困世帯はわずか5世帯(0.18%)、準貧困世帯は10世帯(0.35%)となっています。
同工芸村の村長であるレ・ヴァン・リー氏は、「ニャニット桃花工芸村は2013年に設立されました。桃の花の品質向上と住民への高い経済的価値の実現を目指し、村政府と村の技術チームは、低品質の桃の花の品種を市場で好まれる品種に大胆に改良・置き換えるよう住民を奨励・指導するとともに、桃の花の栽培地域を基準に沿って再計画し、品質向上と工芸村の威信向上を図ってきました」と述べました。
ロー川の堤防沿いという戦略的な立地を生かし、フンロー村には2つの伝統工芸村があります。食品加工村のドアンケット村と、伝統的な米粉餅(バインチュンとバインザイ)で有名なソム村です。長年にわたり、村政府はこれらの工芸村の発展を優先し、インフラ整備に投資し、村や協同組合が繁栄するための好ましい環境を整えてきました。その結果、いくつかの優れた製品が著しく成長し、量と質の両面で向上しています。
洪羅米麺は市場で確固たるブランドを確立している。
安定的に維持・発展するため、この工芸村は協同組合モデルと連携して運営されており、資本、人材、知識、経験などの資源を集中させて伝統製品の開発に取り組んでいます。その代表例が、地元の農業と食品加工の工芸村を基盤として効果的に運営されているフンロー米麺協同組合です。現在、この協同組合は1日平均約1トンの麺を生産・販売しており、国内外の市場で人気を博し、見本市で定期的に展示されるほか、eコマースプラットフォームや大手スーパーマーケット、小売チェーンでも販売されています。年間売上高は約140億ベトナムドンに達し、28人の従業員に安定した雇用を提供し、1人当たりの月収は600万~800万ベトナムドンとなっています。
食品加工村と並んで、バインチュンとバインザイ(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)の製造を専門とする伝統的な村も、地元の人々によって維持・発展され続けている。村長であるグエン・ヴァン・ニン氏の家族のように、3世代にわたってこの伝統工芸に携わっている家族もある。これら2つの村で生産される多くの製品は、OCOPの3つ星および4つ星認証を取得しており、市場での価値と競争力を高めている。
伝統工芸村の維持・発展のため、地方自治体は、工芸村と伝統工芸の発展に関する党と国の指針や政策、そして農村産業の発展を支援する政策の普及を積極的に推進してきた。これにより、人々は生産に積極的に投資し、生産量を増やし、収入を増やし、貧困から脱却する意欲を高めている。
ヴィ・アン
出典: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm






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