kơ-niaの「覚醒」
中央高原と言えば、多くの人がすぐにコニアの木を思い浮かべるだろう。この木は、何世代にもわたる人々の記憶に深く刻まれている。しかし、長い間、その小さな種子は採取されて安価で売られるだけで、 経済的価値が十分に活用されないまま、多くの木が伐採されてしまった。
この懸念から、タンラップ区のグエン・ティ・ゴック・タンさんは、コニアの種の価値を「目覚めさせる」ことを目指しました。数々の実験を経て、彼女はコニアの種を使った様々なケーキや栄養価の高い製品を作り始めました。2023年には、コニアの種を使ったケーキが正式に発売されました。この中部高原特有の種子の濃厚でクリーミー、そしてほのかに香る風味は、消費者にすぐに受け入れられました。タンさんは次のように述べています。「コニアの種を特別なケーキに昇華させることは、経済的な解決策であるだけでなく、中部高原の『魂』を守り、現代の消費者がこの地域独自の価値に近づくための方法でもあります。」
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| タンラップ区のグエン・ティ・ゴック・タンさんが作った、コニアの種から作られた製品が、女性起業家フェスティバルで展示されている。写真：寄稿者。 |
タンさんは当初のアイデアに基づき、地元の人々から高値でコニアの種を積極的に買い付けました。同時に、森林菜園を営む家庭に加工技術を伝授し、生産への参加を促しました。その結果、コニアの種を使ったケーキ、栄養豊富な種子バー、コニア入りゴマ塩など、多くの製品が徐々に市場に投入されるようになりました。
このプロジェクトは新たな収入源を生み出すだけでなく、森林保護にも貢献しています。コニアの種子の価値が高まるにつれ、人々は森林保護への意欲を高めています。タンさんは2023年の省女性起業アイデアコンテストで最優秀賞を受賞した後、賞金全額を使って500本以上のコニアの苗木を購入し、地元の人々に寄贈して植樹に役立ててもらいました。
小さな庭から「緑豊かな未来」を創造する。
祖国への愛に突き動かされ、レ・ティ・キム・ガムさん（フーホア1区）は、家族の小さな庭から起業家としての道を歩み始めました。環境に配慮した観光モデルの開発に成功し、2023年にはベトナム女性連合中央委員会が主催する「自信を持ってビジネスを行うベトナム女性」プログラムへの参加者に選ばれたことで、ガムさんは夢の実現に向けてさらに意欲を高めていきました。
彼女は最近、間もなく開催される「グリーンな未来を創造する女性たち」コンテストへの参加準備に忙しい。田舎の女性らしい素朴な魅力は今も健在だが、その素朴さの裏には、故郷の経済発展への揺るぎない意志と燃えるような情熱が秘められている。
約2ヘクタールの農地で、彼女の家族は以前は主にサトウキビ、キャッサバ、アカシアの木を栽培していた。徐々に、果樹園、養魚池、カタツムリ養殖、放し飼いの鶏、交雑種のイノシシ、ハトなどを取り入れた循環型生産モデルの構築へと移行していった。庭から出る生物由来の副産物は作物の堆肥作りに利用され、自然で環境に優しい循環を生み出している。
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| レ・ティ・キム・ガムさん（フーホア1村）と、彼女が有機栽培で育てた果樹園。 |
彼女は農業だけに留まらず、体験型観光も取り入れた。庭園を訪れる人々は、緑豊かな木々の間を散策し、庭園で採れた食材を使った素朴な料理を楽しむことができる。多くの人が、静かな環境の中で、自分で野菜を摘んだり、焚き火をしたり、酸味のある葉野菜を使った鶏肉料理やシンプルなグリル料理など、馴染みのある田舎料理を調理したりすることを楽しんでいる。
ゴック・タンさんやキム・ガムさんのような女性起業家の姿に触発され、女性の間でグリーン起業の精神が徐々に広まっている。大々的な宣伝はなかったものの、粘り強さと創造性によって、多くの女性が自然や日常生活に密接に関わるアイデアを基に、大胆に経済活動に乗り出している。
近年、ベトナム女性連合中央委員会は、「自信を持ってビジネスを行うベトナム女性」「グリーンな未来を創造する女性たち」といった女性の経済発展を支援する多くのプログラムを実施してきました。また、創造的な起業アイデアコンテストや、経営スキルを育成し市場とつながるための様々な活動も行っています。これらのプログラムを通して、多くの女性が未完成のアイデアを具体的な生産・ビジネスモデルへと転換するための意欲とリソースを獲得しています。
ダクラク省女性連合のグエン・ティ・ホン・タイ会長によると、同連合は今後も、特にグリーン経済や循環型経済の分野において、女性が大胆に起業できるよう支援し、そのための環境整備を続けていくとのことです。女性が適切な機会と支援を受ければ、効果的にビジネスを展開できるだけでなく、環境保全や持続可能なコミュニティの構築にも貢献できるでしょう。
ホーニュー - レラン
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/
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