私たちが出会ったカフェ

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自由に海の波と戯れたり、灼熱の夏の太陽の下で涼しく澄んだ水を楽しんだりできるだけでなく、この夏ハロンを訪れると、沿岸都市の中心にあるダラットの夢のような一角を探索し体験したり、非常に落ち着いたダラットスタイルのカフェを訪れて、詩的なハロンを存分に感じ、無限のノスタルジアを引き起こすこともできます。

ゼオコーヒー情報

2021年11月にオープンしたハロン初のダラットスタイルカフェ、トンゼオカフェ（バイチャイ区ハロン通り）は、ハロンを訪れる若者や観光客にとって定番のスポットとなっています。松林の丘の上の美しいロケーションに位置し、涼しく静かな緑豊かな空間、海、そして街を一望できるトンゼオは、賑やかで活気あふれる観光都市の中心にありながら、安らぎと静けさを見つけられる場所です。

トン・ゼオは、古き良きダラットの素朴な美しさを体現した、小さくて愛らしい温かみのある茶色の木造住宅で、ひときわ目を引きます。周囲は涼しげな緑の松の木々に囲まれています。デザインはすべて木で作られており、すべてが自然に近い雰囲気です。

ハノイからの観光客、グエン・ティ・トゥイさんはこう語りました。「街の中心部にあるカフェで、都会の喧騒から逃れるのは、とても楽しい体験です。凝った装飾は必要ありません。緑豊かで開放的な自然空間と、トンゼオの丘の間に響く美しい音楽が、観光客の心を『奪って』います。ここはハロン湾の夕暮れ時に夕日を撮影するのに理想的な場所であるだけでなく、店の隅々まで詩的な雰囲気が漂い、ただそこに立っているだけで、『まるで千枚一枚』の写真撮影ができます。」

温かみのある茶色の木造家屋が、Thong Zeo Coffee の目を引きます。

レストランのフレンドリーで親密な注文カウンターでは、コーヒー、紅茶、ヨーグルト、フルーツスムージーなどの非常に特別なドリンクをお客様に提供します。「深夜」、「朝露」、「夕暮れ」、「夏の香り」、「詩的」など、誰もが気楽で平和な気分になり、すべての心配や不安を脇に置く準備ができるような名前が付けられています。さらに、Thong Zeo では、紫蘇の葉入りチキン鍋、3 つのトマト入りビーフ鍋など、何千もの花の街ダラットの名物料理を通じて、ダラットの雰囲気が染み込んだ体験をお客様にもたらします。

多くのカップルも、思い出に残る瞬間を記録するために Thong Zeo Coffee を選びます。 *写真: Thong Zeo Coffee*

ラ・ルナ・コーヒー

開放的なデザインスタイルで、敷地全体が自然と溶け込むことで有名なLa Luna Coffeeは、約1ヘクタールの緑豊かなミニ公園を併設しています。モナコヒル・ハロン（バイチャイ地区）に位置するLa Luna Coffeeは、木々が生い茂る広々とした空間に、木製の橋、木造家屋、花壇など、無数のミニチュア風景を融合させているだけでなく、街並み、海、松の丘など、美しい景色も楽しめます。

ハロン湾で最も美しい「仮想生活」の場所の一つと考えられているこの場所の景色は、若者から親まであらゆる世代を喜ばせ、カップルでさえもこの松の丘で思い出に残る瞬間を記録することを選んでいます。

松林を渡る曲がりくねった木製の橋は、La Luna Coffee の特別なハイライトとなっています。

松林にかかる曲がりくねった木橋が、店の空間をさらに詩的な雰囲気に演出しています。特に、夕焼けが空を紫色に染める頃、灯りが灯り、きらめきながら松林を縫うように進み、訪れる人の足音はまるで幼い頃の甘い童話の世界に迷い込んだかのようです。お茶をすすりながら、柔らかなサックスの音色や即興のギターの音色に浸れば、まるで帰り道を忘れてしまうような、心安らぐひとときとなるでしょう。

特に、レストランのスタッフは非常にフレンドリーで気配りがあり、いつでも料理の選択をお手伝いしたり、お客様のニーズに迅速に対応したり、お客様が美しい写真を撮るのを手伝う写真家になったりしてくれます。

ラ・ルナ・コーヒーでは、濃厚な風味豊かな美味しいコーヒーと、幅広い年齢層にお楽しみいただけるドリンクをお楽しみいただけます。また、アフタヌーンティーや週末の友人との語らいにぴったりの、魅力的な軽食も豊富に取り揃えております。

ラ・ルナ・コーヒーのマネージャー、ゴ・ティ・マイ・チさんは次のように語った。「ここは単に飲み物を楽しみ、くつろぐ場所であるだけではなく、近い将来、ラ・ルナ・コーヒーでは絵画展、ライブ音楽パフォーマンス、キャンプなど、文化的、芸術的なイベントも企画し、若者にとって活気があり刺激的な空間を創り出す予定です。」

La Luna Coffee のあらゆるコーナーが、美しい仮想リビングコーナーになります。 *写真: ラ・ルナ・コーヒー*

ヴィンテージ 198X

ダラットスタイルのカフェのもう一つの例として、ヴィンテージ198X（バイチャイ地区）もハロンで夏を楽しむ旅に欠かせない、ハロンの非常に落ち着いたカフェのトップに位置しています。

ヒナギクやアジサイなど季節ごとに植えられる小さな花壇、小さなポーチ、温室、シンプルな木製のテーブルと椅子、小さな木製の小道などがあり、その美しさと親しみやすさが Vintage 198X の特徴です。

デザインからインテリアまで、すべてが Vintage 198X のオーナーによって厳選され、実装されているため、賑やかな街の真ん中にあるこのショップのデザインは小さな家に似ており、単純なコーヒーショップに行くというよりも、親しい友人の家を訪ねておしゃべりしたり、打ち明けたり、単に好きな本をゆっくりと読んだりできる親しみやすい場所のように感じられます。

お客様にサービスを提供する緑豊かな空間を創り出すだけでなく、Vintage 198Xはミニステージも設置しました。そこでは歌のセッションが行われ、週末の夜には若者とお客様が甘いメロディーを口ずさみながら音楽交流を楽しむことができます。

店内のドリンクも、紅茶、コーヒー、ジュース、コンブチャなど、実に多彩です。材料の多くは手作りなので、それぞれに独特の風味があり、軽食やケーキもご用意しています。Vintage 198Xは、現在ハロン市で営業している店舗に加え、ドンチュウ町にも、そして近々カムファ市にもオープン予定です。

Vintage 198X のドリンクも非常に多様で、ユニークな風味の紅茶やコーヒーが揃っています。

ハロンビーチで楽しく泳ぎ、ダラットの涼しく夢のような松林と山々に囲まれたThong Zeo、La Luna Coffee、Vintage 198Xで、その両方を体験できる「2 in 1」の旅ほど魅力的なものはありません。さらに、ハロンにお越しの際は、Doi Mat Troi（ホンガイ区）、Cam cafe、Freshie-Healthy Food & Drinks（ホンハイ区）もぜひ訪れてみてください。 1900 コーヒーハウス、Palerte Collect's Boutique (バイチャイ地区)... はすべて、非常に新しく、若々しく、ユニークなデザインとスタイルを備えたカフェで、完全にリラックスしてコーヒーを飲み、紅茶を楽しみ、美しくフレンドリーで親切なハロンを満喫できます。

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