検査場での食品安全検査

- 6月24日から27日まで、保健省と地区保健センターの食品安全衛生検査チームが、州内の検査会場にあるレストラン、飲食店、共同厨房の業務を検査し、監督します。

少数民族のための省立寄宿制高校の厨房をチェックしてください。

代表団は、レストラン、飲食店、食品事業の視察、食品およびファーストフードの視察、食品安全状況の視察、健康証明書の視察、所有者および従業員の食品安全に関する知識の視察、使用中の水源および食品の原産地を証明する請求書および書類の視察、試験委員会との調整による、審査員、試験委員会、および受験者にサービスを提供する厨房の直接視察を行います。

出典: https://baotuyenquang.com.vn/ra-quan-kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tai-cac-diem-thi-214051.html