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ベトナムの伝統的な餅菓子であるバインチュンを包んで祖先に捧げるための、活気あふれる競争。

(Baohatinh.vn) - ハティン省ナムホンリン区で、国家祖先フン・ヴオンの命日に捧げる最も美しく美味しいバインチュン(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)を選ぶコンテストが開催された。

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh25/04/2026

2026年のフン王記念日の行事の一環として、4月25日の朝、ナムホンリン区の女性連合会は、同区の農民協会およびビクトリー投資株式会社と連携し、国家の祖先に捧げるバインチュン(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)の包装コンテストを開催した。

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ナムホンリン区の女性団体、農民団体、各種機関、企業に加え、人事組織部、民事執行警察、司法支援部(省警察)など、9チームが競技会に参加した。写真:ナムホンリン区の指導者たちが参加チームに記念旗を贈呈している。
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この競技では、各チームが70個のバインチュン(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)を包んで調理します。同日午前7時30分から午後3時までの間に、各チームは合計で約650個のバインチュンを包んで調理する予定です。
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バインチュン(ベトナムの餅菓子)を包む材料は、食品の安全性と衛生面を確保するために各チームによって選定された。
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Rộn ràng hội thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ ảnh 7
Rộn ràng hội thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ ảnh 8
熟練した手さばきで、チームは美しいバインチュン(ベトナムの伝統的な米粉ケーキ)を包み、国祖に捧げた。
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ケーキは鍋に入れられ、7~8時間煮込まれる。
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これは、国民の誇りを育み、祖国、国家、そして国家の平和と繁栄に貢献した先祖たちへの感謝の気持ちを表すことを目的とした、非常に意義深い活動です。
Hội thi còn là dịp để tuyên truyền quảng bá, giới thiệu tới du khách, người dân về bản sắc văn hoá của quê hương, con người Hà Tĩnh nói chung, Khu di tích lịch sử - văn hóa Đại Hùng ở phường Nam Hồng Lĩnh nói riêng.

このコンテストは、 ハティン省全体の文化的アイデンティティ、特にナムホンリン区にあるダイフン歴史文化遺跡を観光客や地元住民に紹介し、促進する機会にもなります。

Theo kế hoạch, chiều nay, Ban Tổ chức hội thi sẽ chấm điểm và trao thưởng cho các đội đạt giải nhất, nhì, ba và giải khuyến khích.

計画によると、本日午後、大会組織委員会は採点を行い、1位、2位、3位、および佳作のチームに賞を授与する予定です。

出典: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html


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