
柿の木には、春の美しさを象徴する鮮やかな赤色の実がいっぱいに実っています。
2026年の午年(うま)を前に、グエン・チョン・ダイ氏の家族が所有するダイ・ファット・ローズガーデンは、ティエンハイの沿岸田園地帯で輝きを放っています。古木のバラはどれも春の陽光に向かって伸び、実を豊かに実らせ、温かみのあるオレンジがかった黄色から鮮やかな赤色へと徐々に熟し、豊穣で実り豊かなテトシーズンの到来を告げています。現在、ダイ氏の家族は7,000平方メートル近くの敷地に、大小数百本の古木のバラを栽培しています。植物愛好家たちが訪れ、バラを選ぶことで、ガーデンはより一層賑やかになります。皆、春に実を付けるバラの独特の美しさに感嘆しています。
お客様であるト・ディン・ダム氏は、「こんなに美しく、豊かに咲き誇る古代バラの庭園に特に感銘を受けました。テト(旧正月)の時期に古代バラを楽しむのは、珍しい植物と長い鑑賞期間のおかげで、特別な喜びをもたらします。実のなる枝は豊かさと繁栄を象徴し、年初に実る柿の赤オレンジ色は、幸運、成功、そして富の象徴とされています。」と述べました。

ティエンハイ社が今日まで築き上げてきた鮮やかなバラ園は、グエン・チョン・ダイ夫妻による約8年間の不断の起業家精神の努力の賜物です。農業への情熱に突き動かされ、夫妻は経済的価値が高く、かつ沿岸部の土壌条件に適した植物の品種を常に探し求めました。当初はランタンローズの品種を研究していましたが、知人の勧めと熟考の末、ダイ氏はハイハウ(ニンビン)産のフルーツローズの品種に切り替えることを決意しました。当時、ティエンハイ社には古代バラの栽培経験が全くなかったため、これは大胆な決断とみなされました。
2018年、戴氏夫妻は1本65万ドンの柿の苗木10本を手に、故郷へ持ち帰り、栽培実験を行いました。書籍、新聞、インターネットを活用した積極的な研究と、伝統的な園芸家からの指導により、2020年には最初の柿の木が高品質で美しい果実を実らせました。戴氏は次のように述べています。「海后柿は、生育旺盛で、形を整えやすく、安定した果実生産量を誇ることから高く評価されています。丸く種がなく、皮が薄く、熟すと濃厚で甘い味わいになり、生食にも、テト(旧正月)の観賞用にも最適です。さらに重要なのは、この品種は様々な土壌条件に適応しやすいことです。」

栽培技術を習得した戴氏は、高度な技術を要するものの、経済価値に優れた鉢植えでの柿栽培という「征服」を続けました。現在、戴氏の庭園では、鉢植えの柿の木が1本300万~500万ドンで取引されています。独特な形や樹齢の高い木は、1本2000万~5000万ドンの値が付くこともあります。戴氏によると、鉢植えの柿は健康で美しい実をつけるだけでなく、春の時期に盆栽愛好家の好みに合う、調和のとれたバランスの取れた形であることが求められます。品種の選定から樹冠の整形、養分管理、開花と結実の管理まで、すべてに細心の注意と、毎シーズン積み重ねてきた経験が求められます。

地域経済発展への道を開きます。
戴さんの家族は、柿園の持続的な発展のため、柿の苗木も栽培しています。今年3月(旧暦)までに、約5,000本の苗木を供給する予定です。そのうち約3,000本は1年生以上の木で、安定供給に貢献するとともに、地元農家への柿栽培モデルの普及にも貢献しています。
ダイ氏の妻、トラン・ティ・キム・クック氏は次のように語りました。「ハイハウ古代バラを植えることを決めたとき、夫も私も事前の知識はほとんどありませんでした。しかし、二人の団結、粘り強さ、そして季節ごとの積み重ねによって、毎年春に豊かで鮮やかなバラが収穫され、このモデルを追求する自信が生まれました。近い将来、バラの植栽面積をさらに2,000平方メートル拡大する予定です。」

このモデルについて、ベトナム祖国戦線委員会副委員長兼ティエンハイ社婦人連合会長のト・ティ・ニュン氏は次のように述べた。「これは、この地域で高付加価値の柿品種を栽培に導入し、明確な経済的利益をもたらした初のモデルです。ダイ氏の家族が合法的に裕福になっただけでなく、多くの世帯が生産の考え方を大胆に革新し、市場に適した高付加価値作物に切り替える動機を生み出しました。」
新たなトレンドを捉え、戴氏は最近、ソーシャルメディアプラットフォーム上で、古代バラ「ハイハウ」と名付けた自身のバラ園ブランドを積極的に宣伝しています。植物の世話や形作りの過程を捉えた画像や動画を共有したり、春節シーズンに向けた美しいバラの鉢植えを展示したりすることで、戴氏の家族経営のバラ園は徐々に省内外の顧客へと広がり、市場を拡大し、製品価値を高め、デジタル変革時代における農家の革新的な思考を体現しています。
出典: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html






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