熟したドリアンは需要が高く、価格も高い

販売価格が低く、ドリアンのシーズンが遅く、初シーズンの収穫量が少ないため、この州では多くの園芸家がドリアンを熟成させて高値で販売しています。現在、園内で販売されているグレード1の熟したRi6ドリアンの価格は1kgあたり約85,000ドン、小さいタイプは1kgあたり約60,000ドンである。落ちたタイのドリアンの値段は10万ドン/kgで、古くて熟したドリアンよりずっと高い。

ドリアン小売業者によると、消費者は庭で熟したドリアンを好む傾向が強まっており、それを買うために高い値段を払うこともいとわないという。自然に熟したドリアンの方が品質が良いという理由に加え、熟成過程で化学処理をしていないため、食品の安全性の面でも問題があります。

ル・キエン

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/sau-rieng-chin-rung-hut-hang-gia-ban-cao-1a03c02/