グエン・ハイ・アウ氏とその妻。 |
白衣を着るという夢は未だ叶っていない。
グエン・ハイ・アウ氏は1952年、フー・ルオン県ヴォ・トラン村(旧コー・ルン村)に生まれました。1970年、18歳にして輝かしい経歴の持ち主である彼は、人命を救う医師になるという夢を抱き、ベトバック医科大学(現タイグエン医科薬科大学)に合格しました。
しかし、残酷な戦争が、この若者の人生を変えた。1971年、グエン・ハイ・アウという若者は、医者になるという夢を諦め、軍服を着て中央高地の戦場へと赴いた。
5年間の軍務中、彼はザライ省、 ダクラク省、バンメトート省など、数々の激戦地で戦いました。1975年、バンメトート市での戦闘に参加中、指向性爆弾の直撃を受け、両足を粉砕されました。重傷に加え、医師からは枯葉剤/ダイオキシンへの曝露も告げられました。
「当時はただの怪我だと思っていました。その後、私の健康状態が悪化し、子供たちも健康上の問題を抱えて生まれてくるにつれ、自分の体内に蓄積していた毒素がどれほど恐ろしいものだったかを実感しました」とオー氏は振り返る。
1976年、四分の一の障害を抱えて故郷に戻った彼は、新たな境地、つまり経済活動へと足を踏み入れました。彼は妻と共に家族を支えるため、農業や牛車の引き手、小規模な商売など、あらゆる仕事をこなしました。
転機は2000年に訪れました。彼は博達餅村の成長の可能性に気づきました。明るく寛大な人柄と市場知識を活かし、村民を動員してブランド構築に着手し、村の工芸委員会委員長に選出されました。2005年には協同組合を共同設立し、2013年には昊澳有限会社を設立しました。
「皆、アウさんは頭がおかしい、あんな大仕事は無理だと言うんです。でも、戦争で傷病を負った人が重労働ができないなら、何か他のことをすべきだと思います。餅は先祖から受け継がれてきた貴重な遺産です。私たちはそれを守り、広めていかなければなりません」と彼は打ち明けた。
伝統的な味を新たな高みへ。
現在、ハオ・アウ株式会社は12名の従業員を抱え、70名の常勤従業員を雇用し、1人当たり1日30万ドンの収入を得ています。ハオ・アウの餅は全国で広く消費されており、2013年から現在に至るまで、市場拡大により、餅製造事業で年間平均約1億ドンの売上を上げています。
ハオ・アウのバインチュン(ベトナムのもち米のケーキ)の秘密は、厳選された材料にあります。ディンホア産のもち米、高地産の豚バラ肉、野生のドンの葉など、厳選された材料が使われています。特に注目すべきは、バインチュンを茹でる際に使われる水がカム山の麓にある井戸水であること。この水源が、ボー・ダウのバインチュンに独特の風味を与えていると考えられています。
アウ氏が人々から尊敬を集めたのは、そのビジネス感覚だけでなく、困難な状況にある人々に常に手を差し伸べる慈悲深い心によるものです。過去5年間だけでも、赤十字を通して毎月米を寄付し、22世帯の貧困世帯を支援してきました。
彼は毎年5000万ドンを慈善事業に寄付しています。さらに、1ヘクタールの土地をアカシアの植樹に充て、「慈悲の庭」と名付け、毎年約200万ドンの収益を枯葉剤被害者支援基金に寄付しています。
グエン・ハイ・アウ氏。 |
彼は物質的な支援にとどまらず、過ちを犯した人々が人生を立て直す道を見つけるのを手助けし、人々にインスピレーションを与えています。彼の会社に雇われた元受刑者のグエン・アン・トゥアン氏の物語は、その鮮明な例です。
「オーさんがいなかったら、今の私はおそらくいなかったでしょう。彼は私に仕事を与えてくれただけでなく、人生を立て直す自信も与えてくれました。今では家族も、小さな家も、車も、そしてパン作りへの生涯にわたる情熱も持っています」とトゥアンさんは感慨深げに語った。
彼にとって、ホーチミン主席から学ぶことは高尚な言葉ではなく、日々のあらゆる業務における具体的な行動です。彼はホーチミン主席の教えを体現したベトナム人起業家として表彰され、2015年には大統領官邸でベトナム大統領から優秀起業家記念メダルを授与されました。
73歳になった今も、健康状態は衰えているにもかかわらず、彼は今もなおパン職人たちと共に日々精力的に働き、毅然とした態度と明るさ、そして寛大さを失わない。それは、決して色褪せない戦士の精神だ。故郷の餅のように、彼の人生はしなやかで、丈夫で、四角く、そして心のこもった感動に満ちている。
「生きている限り、働ける限り、きちんとした暮らしをすべきだと、単純に思っています。ホーおじさんの教えに従うというのは、何か壮大なことをするという意味ではなく、ケーキを美味しくすること、お客様との約束を守ること、そしてできる限りの人を助けること…毎月、数十キロのお米と数個のケーキ、そして少しのお金を貯めるのが、私にとって喜びです」と、オーさんは素朴ながらも温かい笑顔で語った。
白衣を夢見る少年時代から、障害を抱えて帰国した兵士、そして実業家へと転身したグエン・ハイ・アウ氏は、ホー・チ・ミン主席の教えを忠実に体現してきました。「傷痍軍人は障害を抱えているかもしれないが、役に立たないわけではない」。そして、一つ一つの餅の味、労働者の笑い声、そして支援を受けた貧しい家族の喜びの中に、彼の慈悲深い心の物語は日々綴られ続けています。
出典: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202507/song-dep-bang-hanh-dong-8b30f12/







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