ベトナム料理

8本の脚と2つの爪を持つこの珍味は、ベトナムの南部から北部まで広く分布しており、舌の肥えた食通たちはその美味しさを絶賛し、カニよりも甘いと評している。

VietNamNet

05/12/2025

ラオカイ省バンセオ地方の特産ビーフンを通じた貧困削減の物語。

Báo Lào Cai

24/10/2025

かつてはめったに食べられなかった野菜が、今ではベトナムの3つの地域すべてで珍重される高級食材へと昇格した。

VietNamNet

05/10/2025

こうした「ニッチな」珍味は、南から北まで各地で見られ、つけダレは通常なら捨てられてしまうようなものから作られている。

VietNamNet

28/09/2025

男性の「媚薬」として宣伝されているベトナム料理は、高価であるにもかかわらず、依然として高い人気を誇っている。

VietNamNet

22/02/2025

「ベトナムの誇りある特産品フェスティバル」では、ベトナムの3つの地域すべての料理が一堂に会します。

Báo Nông nghiệp Việt Nam

22/08/2024