これに伴い、食品安全局は、トン・ドゥック・タン中学校(住所: ザライ省プレイク市)で発生した食中毒の疑いのある事案に関する情報を受け取った。7年1組で行われた中秋節の祝賀会で食事をした後、約21名の生徒が腹痛、吐き気、めまいなどの症状を示した。
こうした状況を踏まえ、食品安全局はザライ省保健局に対し、食中毒の原因となった疑いのある食品供給業者の営業を緊急に停止するよう要請する。
一方、ザライ省保健局は、食中毒の原因となった疑いのある加工施設に供給された原材料や食品の出所を明確に特定するため、調査と食品の原産地追跡を実施しており、原因究明のため食品や生物学的サンプルを採取して検査を行っている。

さらに、州保健局は食品安全規制違反(もしあれば)を検知し、厳正に対処するとともに、その結果を公表して地域社会に速やかに警告を発する。
さらに、食品安全局はザライ省保健局に対し、集団給食施設および食品サービス施設における衛生および食品安全状況の確保を目的とした啓発活動と指導を強化するよう要請した。これらの施設は、食品原料の原産地管理、3段階の食品検査、食品サンプルの保管、およびすべての加工段階における衛生管理を厳格に実施しなければならない。
さらに、食品安全局は、ザライ省保健局に対し、2024年5月11日付保健省公式書簡第2487/BYT-ATTP号および2024年6月7日付保健省公式書簡第3113/BYT-ATTP号の食中毒の予防と対処に関する内容を厳格に実施し、食中毒の予防と管理の取り組みを強化するよう要請する。
経済都市新聞の報道によると、9月16日午前10時頃、ザライ省プレイク市トンニャット区人民委員会は、区保健所からトンドゥックタン中学校7年1組で食中毒の疑いがあるとの報告を受けた。
その日の朝早く、7年1組の保護者代表委員会は、中秋節を祝うため、生徒たちのために祝賀会を企画し、フンフン通りにあるCBSGティー&バブルティーショップでバブルティーを購入した。
午前9時30分頃、数名の生徒が腹痛、吐き気、めまいなどの症状を訴え始めた。学校側は直ちに地元の保健所に連絡し、診察、確認、および支援を依頼した。
初期調査の結果、ミルクティーを飲んだ34人の学生のうち、21人に腹痛、めまい、嘔吐などの症状が見られ、残りの13人には症状が見られなかったことが判明した。
出典: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html






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