トゥドゥック市グエンヒエン小学校の生徒たち
トゥドゥック市教育訓練局長のグエン・タイ・ヴィン・グエン氏は、タンニエン紙の取材に対し、本日1月17日、学際的な視察チームがグエンヒエン小学校を訪問したと述べた。同小学校では数十人の生徒が欠席しており、そのうち24人は腹痛と発熱を理由に欠席していた。視察チームには、保健開発局、トゥドゥック市警察、保健局、教育訓練局、トゥドゥック市医療センター、トゥドゥック市市場管理局の代表者が含まれていた。
グエン氏によると、検査チームは厨房と学校食堂の記録と調理手順を確認し、生徒の状況も確認した。検査の結果、施設は衛生管理を徹底し、調理を担当する職員は防護服を着用し、3ステップブックを更新し、規則に従ってサンプルを保管していた。
グエン氏は、「1月17日午前9時30分、発熱と腹痛を訴える生徒24名のうち10名が登校しました。残りの14名は容態は安定していましたが、保護者は（子どもたちの健康状態を良くしたいという理由で）登校を許可しませんでした。学校は他の事例に関する情報をまだ受け取っていません」と述べました。
トゥドゥック市教育訓練局は、多くの生徒が腹痛を訴えて学校を欠席した件に関して速報を発表しました。具体的には、1月16日に70名の生徒が様々な理由で学校を欠席しました。そのうち24名は発熱、腹痛、下痢などが原因で欠席しました。
現在、生徒たちの健康状態は安定しており、入院が必要な生徒はいません。通常、グエンヒエン小学校では毎日、全35教室で40人から60人程度の欠席者がいます。
以前、1月16日正午、多くの生徒が腹痛や発熱のために学校を欠席しているという保護者からの情報を受けてすぐに、教育訓練局、保健局、医療センター、トゥドゥック市警察、アンフー区人民委員会の代表者とともに検査チームが学校に行きました。保護者の代表とチームは、食品供給業者の厨房プロセスと処理手順を検査し、保健分野の指示に従って寄宿食事の組織を記録しました。
活動に参加するトゥドゥック市グエンヒエン小学校の生徒たち
学校のウェブサイト
トゥドゥック市の専門職員は、タンニエン新聞の記者に対し、これは1月15日の学校給食に関連した食中毒ではないと述べた。この専門職員は次のように分析した。「1,400人以上の生徒が学校で給食を食べていたが、1月16日の朝、腹痛と発熱のために欠席したのはわずか24人だった。これらの生徒は各クラスに散らばっており、特定のクラスに集中していたわけではない。発熱や腹痛を訴える生徒もいたが、1月15日に学校で給食を食べた生徒の中にはいなかった。残りの生徒も学校で給食を食べたが、健康状態は全く正常だった。」
昼食は信頼関係を築く必要がある
グエンヒエン小学校の生徒24人が腹痛と発熱で自宅待機するという事件が起きた後、トゥドゥック市教育訓練局長は、学校長に対し、輸送された食事を使用する部隊の厨房と製造施設（食品加工場所）の検査と監督を強化し、食品の安全性を確保し、生徒の寄宿食事の質を確保するよう指示した。
「学校は、サービスの質を向上させ、保護者の信頼を築くために、保護者が視察や監督に参加できる環境を整えなければなりません。校長は、生徒の利益を最優先に考え、発生する問題を迅速に解決しなければなりません。保護者の間で否定的な反応や世論が生まれることは絶対に許されません」と、グエン・タイ・ヴィン・グエン氏は強調しました。
同時に、トゥドゥック市教育訓練局は、学校長に対し、学校門前での露店商の営業を阻止するための宣伝活動において、地元当局と連携するよう要請した。事件の今後の展開について、トゥドゥック市人民委員会、ホーチミン市教育訓練局に報告するため、地元当局および保健当局と引き続き連携し、トゥドゥック市治安部隊と連携して学校秩序の確保に努める必要がある。
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