ひょうたん栽培による高収入
ドンソアイ市タンフー区のレ・ヴァン・スー氏は、13年以上にわたりヒョウタン栽培に携わっており、次のように述べています。「ヒョウタン栽培にはそれほど複雑な技術は必要ありませんが、高収量を達成するには、灌漑、病害虫防除、適切な施肥、適切な時期の収穫といった適切な管理技術を習得する必要があります。特に、現代の技術と科学の応用は、ヒョウタンの収量と品質の向上に貢献します。ヒョウタンの生育期間は短く、種まきから収穫までわずか3～4ヶ月程度で、年間を通して複数回の収穫が可能であるため、 経済効率が非常に高くなります。」
スー氏はさらに、「ヒョウタンは4月から9月、または11月まで植え付けに適しています。乾季は雨季に比べて害虫や病気にかかりにくいですが、水分を保つために株元を藁で覆う必要があります。ヒョウタンは75～90日後に収穫できます。適切な栽培技術を用いれば、3ヶ月以内、あるいは4～5ヶ月で収穫することも可能です。重要なのは、ヒョウタン栽培は初期投資が少なく、投資回収期間が短いことです。」と付け加えた。
ジャムを買うためのお金
スー氏は土地を最大限に活用するため、カボチャ、ニガウリ、ゴーヤなど様々な種類の作物を混作することで、高い経済効率を実現している。スー氏は次のように語った。「混作モデルの最大の利点の1つは、土地利用効率を最適化し、収入を増やすことです。短期作物は生育期間が短いため、1シーズンに多くの種類の作物を栽培することができ、豊作で価格が下落したり、価格が高くても不作になったりする事態を避けることができます。」
スー氏によると、栄養要求の異なる作物を組み合わせると、それらは直接競合するのではなく、互いに補完し合うという。特に、様々な種類の作物を混植することで、害虫や病気の生息環境が乱され、地域全体での病害発生の可能性が低減される。さらに、害虫や病気が植物から植物へと容易に広がることもなくなり、農薬の使用量を最小限に抑えることができる。
スー氏は、ヒョウタン、ゴーヤ、ヘチマは病害虫が似ているため、混作に適していると強調した。さらに、ヒョウタンやヘチマに花を混作することで、蝶を引き寄せ、農薬の使用量を減らすことができると述べた。
間作は、土地の節約と収入増加だけでなく、環境保護にも貢献するモデルです。経済的なメリットに加え、このモデルでは、養分をめぐって競合しない適切な植物種を選定することに重点を置く必要があります。 タンフー区農民協会会長、グエン・ミン・フー |
「短期的な利益で長期的な成長を支える」という原則に基づき、チョンタイン市ミンタイン村5区に住むグエン・ヴァン・タイ氏は、若いゴム農園でササゲとササゲを混作している。長年混作を実践してきたタイ氏は、生育期間が短く収穫時期も早いため、若いゴム農園での混作には短期作物が適していると説明する。重要なのは、これらの短期作物の手入れが、間接的に長期作物の手入れにもつながるということだ。
テイ氏は、1,000平方メートルの若いゴム農園でインゲン豆とササゲを混作することで、約2ヶ月間、2日ごとに約70kgの莢を収穫し、月1,500万ベトナムドンの利益を上げています。テイ氏によると、混作にはゴムの木がよく育つように株間を慎重に調整する必要があり、同時に短期作物が十分に生育できるスペースも確保する必要があるとのことです。さらに、混作した植物の手入れには、ゴムの木の成長に悪影響を与えないように、特別な手順が必要です。
ミンタイン区農民協会のファム・ティ・ラ副会長によると、若いゴム農園で短期作物を間作することは、土地利用価値を高め、生産性を向上させ、安定した収入を生み出す効果的な農業モデルである。しかし、高い効率性を実現するには、農家は栽培技術を十分に理解し、適切な品種を選び、科学的かつ持続可能な管理方法を適用する必要がある。短期作物に加えて、多くの農家は収入を増やすためにトウモロコシ、米、トマトなども間作している。
出典：https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170920/tang-thu-nhap-tu-trong-xen-canh
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