静かな市場。ホーチミン市に豚肉取引場モデルを近々建設する提案

今朝、全国の生豚市場は閑散としていました。現在、全国の生豚価格は1kgあたり62,000～65,000ドンの間で推移しています。

今朝、全国の生豚市場は閑散としていました。現在、全国の生豚価格は1kgあたり62,000～65,000ドンの間で推移しています。（出典：Cooky）

10月18日の豚肉価格：

*北部地域の豚肉価格：

今朝、北部の生豚市場は1kgあたり64,000～65,000ドンの範囲に留まりました。

特に、タイグエン省、タイビン省、 ナムディン省では、1kgあたり65,000ドンという地域最高値が記録されています。その他の地域では、生豚は1kgあたり64,000ドンで販売されています。

*中央高地地域の豚肉価格

中部高地地域の豚肉価格は今朝も変わらず。

現在、中部地域のトレーダーは1kgあたり約62,000～64,000ドンで購入しており、 ダクラク省は1kgあたり62,000ドンという価格で唯一、この地域で最も安い価格で購入している。

*南部地域の豚肉価格

南部市場も全体的な傾向に沿って横ばいに推移しています。具体的には、産地によって価格は1kgあたり62,000～65,000ドンの範囲で推移しています。

具体的には、10月17日の朝に1,000 VND/kg下落した後、 ベンチェは現在、地域で最も安い62,000 VND/kgの価格を記録しています。

*ホーチミン市商工局の報告によると、同市は人口密度が高く、全国の大きな食品消費市場となっている。

この都市は、1,000 万人以上の人々に食料を供給するだけでなく、近隣地域や輸出向けに農産物や食料を供給する加工・貿易の中心地でもあります。

大量の食料を消費する必要があるにもかかわらず、市内の食料生産は需要の15～20％しか満たしておらず、残りは他の省や都市から輸入するか、食品の原産地や安全性を管理していない公式ルートや非公式ルートを通じて輸入する必要があります。

ホーチミン市商工局副局長グエン・グエン・フオン氏は、今期中にホーチミン市に豚肉取引フロアモデルを早急に建設することを提案した。

ベトナム商品取引所の既存の技術インフラと法的根拠を活用し、豚肉取引を組織する試験的実施を許可するものであり、試行期間は 2 年間です。

これについてフォン氏は、豚肉を市場に出すには投入基準が必要であり、生産者は市場のニーズを満たすために自らの基準を調整せざるを得ないと述べた。

そのため、検査工程が省略され、メーカーの責任が強化されます。現在、世界の多くの先進国で非常に効果的に導入されています。

さらに、豚肉は市場に上場されると、手作業ではなく産業的に屠殺されなければならず、現在懸念されている食品安全問題を解決するために、豚はホーチミン市の産業屠殺場に自動的に運ばれることになります。

出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1810-thi-truong-lang-song-kien-nghi-som-xay-dung-mo-hinh-san-giao-dich-thit-heo-tphcm-290480.html