学校周辺の汚れた食べ物

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アンベイトレン(1).jpg — 生徒たちは校門のすぐ前で手軽におやつを買うことができます。写真：Khac Tri

食品安全への懸念

4月5日、ニャチャン市の学校の門前で、多くの生徒がシュレッドチキンライス、チキンハンバーガー、バゲットなどの朝食を食べていました。教室に入ると、生徒たちは腹痛と吐き気の症状を示し、救急室に搬送されました。

同日、ラムドン省保健局長は、中学生30人が校門前で購入した奇妙なキャンディーを食べた後に頭痛、腹痛、吐き気などの症状を呈し、健康診断のため入院したことを確認した。初期診断では、生徒たちは一般的な食中毒ではないと判断された。症状は軽度のヒステリーで、倦怠感、息切れ、呼吸困難、痛みなどであった。この病気は、運動障害、感覚障害、精神障害などの症状を呈することが多い。現在、当局は検査のためにキャンディーのサンプルを採取し、上級機関に書面による報告書を提出して検証を求めている。

4月3日には、ヴィンロン校の生徒19人が校庭で遊ぶために「おなら爆弾」（外国製）を購入したことで中毒になり、救急外来を受診しました。これは禁止薬物ですが、校門前で生徒によって容易に売買されています。

3月20日、チャビン省チャクーの3年生と4年生の生徒が、爆発する風船（別名「臭い風船」）を11個購入しました。生徒たちはこれらの風船を教室に持ち込み、手で強く叩いて膨らませて遊び、爆発させました。午前7時頃、学校の教師が教室に入り、嘔吐と頭痛の症状を呈している生徒21人を発見し、救急外来に搬送されました。

2023年12月末、ハノイで多くの学生が、パッケージに外国語が印刷されたキャンディーを食べた後に健康診断のために入院を余儀なくされたことを思い出してください。その直後、ハノイ教育訓練局（DET）は、30の地区、町、傘下の部署、学校の教育訓練局長に対し、学校における食品の安全と衛生管理の強化と確保を要請するよう指示しました。その後、学校は全クラスの生徒の保護者全員に通知とメッセージを送り、特に見慣れないキャンディーに注意するよう、また、校門周辺にある出所不明の食品、食べ物、おもちゃにも注意するよう、子供たちの健康管理を促しました。

しかし、最近では多くの家庭が子供たちに朝食を家で食べさせず、学校の門まで連れて行って食べ物を買ったり、お金を渡して自分で朝食を食べさせたりしています。お金を持っていると、少量だけ食べて残りをおやつやおもちゃを買うために取っておく子供たちもいます。今日では、校門周辺で屋台や手押し車が売られているのをよく見かけます。

管理を強化する

食品の安全と衛生、そして生徒の健康への懸念に直面し、地元の教育機関は、教育訓練省と地域の学校に対し、学校門前の露店販売業者への注意喚起と禁止、そして休み時間中の生徒の適切な管理について、地方当局との直接的な連携を促すための多くの文書を送付しました。同時に、保護者と生徒に対し、安全な食品の選び方、原産地、産地、賞味期限が不明な食品の取引を認識し、学校や管理機関に通知することに関する知識を普及しました。

しかし、上記の食品安全状況を適切に管理し、学生の健康を確保するためには、教育部門だけでなく、機能機関の抜本的な関与が不可欠です。特に、保健局、経済局、市場管理局などは、地方自治体と連携して検査を強化し、露店業者に対し、食品安全確保に関する規制の遵守を促し、違反行為には法令に基づき厳正に対処する必要があります。

特に、原産地、産地、賞味期限が不明なスナック菓子などの食品を販売しないこと、陳列にあたり、埃、虫、有害動物等の侵入がなく、交通安全や治安上の支障をきたさないことを徹底することなどが求められます。併せて、校門前における屋台の食品安全状況を定期的に点検・監視し、違反行為には規定に基づき厳正に対処することが必要です。

ハノイ教育心理学協会会長のグエン・トゥン・ラム博士によると、校門前で生徒が質の悪いおやつを食べることを最小限に抑えるためには、当局は検査をさらに強化し、食品衛生および安全に関する違反を厳格に取り締まる必要があるという。同時に、学校、教師、そして家庭は連携して広報活動を行い、生徒に校門前で出所不明のおやつを食べることの危険性について認識を高め、自らの健康を守る必要がある。

生徒たちは食品の安全と衛生について理解し、スナック菓子や有害なおもちゃを買わないように指導する必要があります。品質基準に従って管理され、ブランドが明確で、ラベルの付いた食品を使うように指導する必要があります。保護者は、子供が簡単にお金を教室に持ってこないようにする必要があります。そうすることで、校門前で売られている出所不明のスナック菓子を買うリスクを抑えることができます。

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