広島県にある鞅の浦村は、瀬戸内海沿岸の絶好の立地を1400年以上もの間保ち続けている。
CNNによると、「母なる自然からの贈り物」と工業化や近代化の遅れが、この日本の港町の原始的な美しさを今日まで保ってきたという。人口約3,350人の鞆の浦は、混雑しがちな東京や京都、その他の人気観光地から離れた、静かで牧歌的な村であり続けている。
海辺の町、鞆の浦の風景。写真：Image navi/QxQ images/Alamy Stock Photo
この村は最近、マーベル映画『ウルヴァリン』や、宮崎駿監督のスタジオジブリアニメーション映画『崖の上のポニョ』の舞台となった場所として有名になった。宮崎監督は、この村に2ヶ月間家を借りていたと報じられている。
潮汐待機港
鞆の浦は、1934年に設立された日本最古の国立公園の一つである瀬戸内海国立公園の中心部に位置しています。鞆の浦の起源についてはほとんど知られていませんが、この漁村は、紀元600年から750年頃に書かれた日本最古の短歌8曲に登場します。
東西からの海流が合流する半島に位置するこの港町は、観光業を通じて大きな経済的優位性を築いてきた。
船は潮の流れが変わり、風向きが良くなるまで出航を待たなければならなかったため、鞆の浦の町は「潮を待つ港」という意味の「潮町の港」として知られていた。
潮の満ち引きによって、多くの人々がこの地を訪れたと言われている。その中には、商人、武士、海賊、作家、革命家、長崎から来たオランダの商人、そして朝鮮の使節などが含まれていた。
今では歴史は薄れつつありますが、鞆の浦を最初に訪れた人々の多くは、その小さな円形の港と、その背後に建つ伝統的な町家や神社を今でも覚えているかもしれません。約280棟の建物は江戸時代にまで遡り、港湾関連の建造物は日本国内でも他に類を見ないほど多く残っています。
日本で最も高い石造りの灯台である常夜灯台は、多くの漁船が停泊する港の精神的な中心とみなされている。灯台の下には、潮の満ち引きに関係なく荷物の積み下ろしを容易にするため、海へと続く24段の階段を備えた石造りの桟橋が建設されている。
景色と料理
鞆の浦には江戸時代に建てられた建物が約280棟ある。写真：ベス・ライバー
町へ続く唯一の道からは、片側に山々、もう片側に海が広がる絶景が楽しめる。標識には、歩行者に対し、道路の中央を歩き回らず、道路の両端に沿って進むよう促している。
確かに、漁村での生活を最大限に満喫する一番の楽しみは、村をぶらぶら歩き回ることだ。人々は犬の散歩をし、漁船が行き来し、トラックの荷台から海産物を売る男もいる。
親しみを込めて「鞠の浦」と呼ばれるこの街は、平井商店のような店にも見られるように、どこか懐かしい雰囲気を醸し出している。木製の棚にはパンや食器用洗剤、日用品が並んでいるが、店の正面に掲げられた提灯は、この店の名物が、とても食べやすい日本料理であるおでんであることを告げている。
英語で作成された史跡地図によると、鞆の浦村には20以上の寺社仏閣がある。
豊井酒の伝統
阿武戸観音寺は有名です。写真：ベス・ライバー
太田邸は鞆の浦で最も壮麗なタウンハウスで、2階建ての本館、倉庫、そして酒造りを行う醸造所など、9棟の建物からなる複合施設です。
この家の所有者は中村家で、彼らは漢方薬に精通しており、1659年に16種類の薬草を用いて薬草酒を造り出した。その後、彼らはこの薬草酒の製造販売の独占権を獲得し、江戸時代を通じてその独占権を維持した。
あらゆる病気を治すと信じられていた薬草酒は、古代から封建領主や裕福な商人たちが好んで飲む嗜好品であった。
現在、この伝統を受け継ぐ薬酒蔵は4軒あり、その中にはツバメの故郷として知られる豊井酒屋も含まれる。しかし、中村家は豊井酒の醸造レシピを決して公開しないため、高麗人参、シナモン、甘草、クローブ、サフラン、フェンネルといった香辛料の組み合わせ方によって、各豊井酒蔵の風味は異なる。
母酒は、ストレート、オンザロック、ソーダ割り、カクテルなど、様々な飲み方で楽しめます。若い世代向けに、梅、杏、生姜などを加えた母酒を製造する家庭もあります。
この種のハーブワインは血行促進に非常に効果があり、手足の冷えにも効くと言われています。基本的には、体の内側から浄化する効果があるのです。
さらに、鞆の浦のもう一つの注目すべき産業は金属加工業である。潮の満ち引きで停泊する船舶には、錨や杭が必要となるからだ。現在でも約10社が金属加工業に従事しているが、産業株式会社だけが、伝統的な手法と最新のコンピューター技術を組み合わせ、船舶のメンテナンスを続けている。
toquoc.vnによると
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