100万ドルの農場

タンホア省の丘陵地帯にある農場は、年間約165万ドル相当の利益を生み出しています。途方もない数字に聞こえるかもしれませんが、これは事実です。収穫から4年目を迎え、収益は年々増加しており、農場主の現代的な農業思想と生産方針を改めて証明しています。

83ヘクタールの柑橘類農園は毎年約400億ドンの収益を生み出している。

初めて目にしたわけではありませんでしたが、カンオレンジ、サドアイオレンジ、そして緑色の皮のグレープフルーツ…実をつけた姿は、どれも忘れられない印象を残しました。ヴァンドゥ町（タックタン）にあるこのハイテクな柑橘類栽培地帯を4度目に訪れた作業グループのメンバーは、その大規模で近代的な農作業プロセスに驚嘆せずにはいられませんでした。それがチュントゥイ農場です。現在、タンホア省最大のオレンジとグレープフルーツの集中栽培農場モデルであり、83ヘクタールの敷地に潤沢な投資が行われています。

農園主のグエン・ヴァン・チュン氏は、来場者に生産地を紹介するため、車に乗り、後続の車を先導しました。時折、チュン氏は車を停め、参加者が車を降りて、かつては不毛だった土地に広がる緑豊かなオレンジやグレープフルーツの農園を実際に目で見て体験できるようにしました。険しい山々に囲まれた谷の真ん中に、果樹の列がどこまでも広がり、豊かな色彩と詩的な景観を作り上げています。チュン氏によると、タックタン郡の計画に基づいてハイテク植林地として整備されたこのエリアは、岩山に守られているため、嵐や風の影響をほとんど受けていないとのことです。

11月も残りわずかとなったこの頃、旧ヴァン・ドゥ農場の畑では、この季節初の乾燥した風と冷たい空気が吹き始めています。オレンジが「美しく」実り、糖度が増す時期とされています。収穫と摘芯も始まります。毎年旧正月が近づくと、100人近くの作業員が収穫にあたり、毎日北部の州から数台のトラックで業者が買い付けにやって来ます。

ヴァン・ドゥ町（タック・タン）のチュン・トゥイ農場では、オレンジの木1本あたり数百キロの果実が実ります。

デルタ地帯のコミューンに相当するこの農地では、オレンジの木はどれも枝がびっしりと茂っています。実を結んだ4万本近くのオレンジの木は、枝が折れないように竹や丈夫な亜鉛の支柱で支えられています。多くの枝は箸ほどの太さしかありませんが、それでも数キロの実を「抱えて」います。チョンさんは経験を活かして枝や葉をひっくり返し、その下にさらに房状の果実が重なり合う様子を目に焼き付けました。3～4クエンタル（約1.7～2.3トン）の実をつけたオレンジの木は、今ではこの地では珍しくありません。

今日の成果を達成するには、強い決意と継続的な努力のプロセスが必要です。10年以上前、この丘陵地帯は雑草や灌木に覆われ、ほとんど人が住んでおらず、地元の人々が水牛や牛を放牧する場所となっていました。ハソン村（ハチュン）の男性は、何度もヴァン・ドゥを訪れ、その大きな可能性を見出しました。そして、チョン氏の生産のための土地の借り方もまた、最初からプロフェッショナルでした。2016年、彼と友人が経営するトゥイ・ゴック貿易建設有限会社は、ハイテク指向の柑橘類の集中植林プロジェクトを申請し、 タインホア省人民委員会によって原則承認されました。

また、2016年以降、最初の42ヘクタールの土地に49年間の多年生樹の栽培許可が交付されました。彼と彼の会社は専門機関を雇い、土壌サンプルの採取、検査、そしてこの地の土壌と気候の綿密な調査を行いました。 科学的結果から、彼は農場の4つの主要作物である柑橘類を決定しました。広大な土地のため、彼は専門家を雇って区画設計と機械化計画を迅速に実行しました。企業の潜在能力を活かし、洪水を回避して樹木を栽培するための主排水システム、二次排水システム、そして高架式灌漑システムを構築しました。丘陵地帯の難題である灌漑用水も、近代的な防水シートで覆われた池に汲み上げる工業用井戸によって解決されています。

木々の間隔は4メートル、列と列の間は5メートルで、数万本のミカンと黄芯ミカンが植えられています。また、緑色の皮を持つグレープフルーツの栽培地も整備され、数万本の木々が広く広がっています。特筆すべきは、イスラエルの技術を用いて設置された自動灌漑システムです。回転式の散水ノズルと点滴パイプが各木に取り付けられており、タックタン山岳地帯における近代灌漑技術の適用例としては、最も早く、かつ最大規模となります。

多くの代表団がヴァン・ドゥ町のチュン・トゥイ柑橘農園を訪問し、経験を学びました。

42ヘクタールの生産エリアを形成した後、同社は周辺地域からさらに41ヘクタールの土地を借り受け、83ヘクタールに拡張しました。園内の道路は、山間の住宅街の道路と同様に、骨材で舗装され、コンクリートで固められました。そこから機械が容易に生産現場に出入りでき、トラックが肥料や消費用の製品を園の隅々まで運びました。農場は設立当初から、食品衛生基準と近代的な生産プロセスに準拠したクリーンな生産を重要な基準と定めていました。なぜなら、大量の製品を持続可能な生産量にするには、高い品質が不可欠だったからです。ミミズ農場と有機堆肥ハウスも園内に設置されました。

大豆、トウモロコシ、堆肥化された有機物、そしてミミズ堆肥と日本から輸入した有機肥料が、長年にわたり農場の各植物の栄養源となっています。清潔な製品の証として、農場主は木からオレンジを摘み、来場者に試食してもらいました。カインオレンジは甘くて爽やかで、サードアイオレンジは蜂蜜のように黄金色の芯があり、舌の上で甘くひんやりとしています。2020年以降、ここではオレンジとグレープフルーツが大量に収穫され、現在、製品は主にハノイ市場や全国の多くの省や市で消費されています。また、この農園は、オレンジとグレープフルーツ製品でGlobalGAP基準の認証を取得した省内初の農場でもあります。

これまでに、1万2000本のサドアイオレンジ、2万本のカンオレンジ、そして約4000本の緑色の皮を持つグレープフルーツの木が、いずれも4年目にして実をつけています。最近、この農園では2ヘクタールのブッダズハンドオレンジも植えられ、こちらも実をつけ始めています。タインホア省最大の柑橘農園のオーナーの会計によると、すべての経費を差し引いた後の収入は年間400億ドンに達しています。北部の農園で労働者用の住宅を建設しているのは珍しいことです。各省から来た80人の専門労働者がここで安定した仕事に就いており、平均収入は一人当たり月750万ドン（住居費込み）です。

典型的な農園を建設し、発展させてきた8年間で、私は何人もの代表団を視察に訪れました。その多くは農園の経験を学ぶために来られた方々です。グエン・ヴァン・チュン氏は常に自らの経験を共有しようと尽力されています。1975年生まれのこのオーナーにとって、より多くの人々が成功すれば、タンホア省の果樹栽培コミュニティが成長し、集中栽培地域のブランドが確立されるでしょう。

文と写真：ル・ドン

出典: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm