タンホア省の丘陵地帯にある農場は、年間約165万ドル相当の利益を生み出しています。途方もない数字に聞こえるかもしれませんが、これは事実です。収穫から4年目を迎え、収益は年々増加しており、農場主の現代的な農業思想と生産方針を改めて証明しています。
初めて目にしたわけではありませんでしたが、カンオレンジ、サドアイオレンジ、そして緑色の皮のグレープフルーツ…実をつけた姿は、どれも忘れられない印象を残しました。ヴァンドゥ町（タックタン）にあるこのハイテクな柑橘類栽培地帯を4度目に訪れた作業グループのメンバーは、その大規模で近代的な農作業工程に感嘆せずにはいられませんでした。それがチュントゥイ農場です。現在、83ヘクタールの敷地に潤沢な投資を投じ、タンホア省で最大のオレンジとグレープフルーツの集中栽培モデルとなっています。
農園主のグエン・ヴァン・チュン氏は、来場者に生産地を紹介するため、車に乗り、後続の車を先導しました。時折、チュン氏は車を停め、参加者が車を降りて、かつては不毛だった土地に広がる緑豊かなオレンジやグレープフルーツの農園を実際に目で見て体験できるようにしました。険しい山々に囲まれた谷の真ん中に、果樹の列がどこまでも広がり、豊かな色彩と詩的な景観を作り上げています。チュン氏によると、タックタン区の計画に基づきハイテク植林地として整備されたこのエリアは、岩山に守られているため、嵐や風の影響をほとんど受けないそうです。
11月も残りわずかとなったこの頃、旧ヴァン・ドゥ農場の畑では、今シーズン初の乾燥した風と冷たい空気が吹き荒れています。オレンジが「美しく」実り、糖度が増す時期とされています。剪定作業も始まります。毎年旧正月が近づくと、100人近くの作業員が収穫に向かい、毎日、北部の州から数台のトラックに乗った業者が買い付けにやって来ます。
デルタ地帯のコミューンに相当するこの農地では、オレンジの木はどれも枝がびっしりと茂っています。実をつけた約4万本のオレンジの木のうち、ほとんどすべての木は枝が折れないように竹や丈夫な亜鉛の支柱で支えられています。箸ほどの太さの枝もたくさんありますが、中には数キロの実を「抱えて」いるものもあります。チョンさんは経験豊富に枝や葉をひっくり返し、その下に重なり合うように実を結んでいる様子を目に焼き付けました。300～400キロの実をつけたオレンジの木は、今ではこの地では珍しくありません。
今日のような成果を達成するには、強い決意と継続的な努力の過程が必要です。約10年前、この丘陵地帯は雑草や灌木に覆われ、ほとんど人が住んでおらず、地元の人々が水牛や牛を放牧する場所となっていました。ヴァン・ドゥに何度も訪れたハ・ソン村（ハ・チュン）の男性は、その大きな可能性を見出しました。そして、チョン氏の土地の耕作方法も、当初からプロフェッショナルでした。2016年、彼と友人が経営するトゥイ・ゴック貿易建設有限会社は、ハイテク技術を活用した柑橘類の集中栽培プロジェクトを申請し、 タインホア省人民委員会から原則承認を受けました。
また、2016年以降、最初の42ヘクタールの土地に49年間の多年生樹の植樹許可証が交付されました。彼と会社は専門機関を雇い、土壌サンプルの採取、検査、そしてこの地の土壌と気候の綿密な調査を依頼しました。科学的結果から、彼はこの農場で柑橘類を4つの主要作物として栽培することを決定しました。広大な土地であるため、専門家を雇って区画の設計と機械化計画の構築を行う作業は迅速に実行されました。企業の潜在能力を活用して、洪水を避けるために植樹を行うための主要排水システム、二次排水システム、そして高い花壇列が形成されました。丘陵地帯の難題は灌漑用水ですが、これも工業用井戸から汲み上げられた水を近代的な防水シートで覆われた池に供給することで解決されています。
木々の間隔は4メートル、列の間隔は5メートルで、数万本のミカンとイエローハートオレンジが植えられています。また、緑皮のグレープフルーツ栽培地も整備され、数万本の木々が広く広がっています。特筆すべきは、イスラエルの技術を用いて設置された自動灌漑システムです。回転式の散水ノズルと点滴パイプが各木に取り付けられており、タックタン山岳地帯における近代的な灌漑技術の適用例としては、最も早く、かつ最大規模となっています。
42ヘクタールの生産地を形成した後、同社は周辺地域からさらに41ヘクタールの土地を借り受け、83ヘクタールまで農地を拡大しました。農園内の道路は、山岳地帯の道路と同様に、骨材舗装とコンクリート舗装が施されています。そこから機械が容易に生産現場に出入りでき、トラックが肥料や消費用の製品を農園の隅々まで運びます。農園は設立当初から、食品衛生基準と近代的な生産プロセスに準拠したクリーンな生産を、持続可能な生産量の確保のための基準と定めています。ミミズ農場と有機堆肥ハウスも農園内に設置されています。
大豆、トウモロコシ、堆肥化された有機物、そしてミミズの堆肥と日本から輸入した有機肥料は、長年にわたり農場の各植物の栄養源となっています。清潔な製品の証として、農場主は木からオレンジを摘み、来場者に試食してもらいました。カインオレンジは甘くて爽やかで、サードアイオレンジは蜂蜜のように黄金色で、舌の上で甘くひんやりとしています。2020年以降、ここではオレンジとグレープフルーツが大量に収穫され、現在、主にハノイの市場や全国の多くの省や都市で消費されています。また、この農園は、オレンジとグレープフルーツ製品でGlobalGAP基準を満たす認証を取得した省内初の農場でもあります。
これまでに、1万2000本のサドアイオレンジ、2万本のカインオレンジ、そして約4000本の緑色の皮を持つグレープフルーツの木が、いずれも4年目にして実をつけています。最近では、2ヘクタールのブッダズハンドオレンジも植えられ、こちらも実をつけ始めています。タインホア省最大の柑橘農園のオーナーの会計によると、すべての経費を差し引いた後の収入は年間400億ドンに達しています。北部の農場で労働者用の住宅を建設しているのは珍しいことです。各省から来た80人の専門労働者がここで安定した仕事に就き、平均収入は1人あたり月750万ドンで、食事と住居も提供されています。
8年間、典型的な農場を築き、発展させてきたグエン・ヴァン・チュン氏は、これまでにどれほど多くの代表団が訪れ、その中には彼の経験を学びに来た多くの農場主も含まれていたことを忘れられない。グエン・ヴァン・チュン氏は常に自らの経験を共有することを厭わない。1975年生まれのこのオーナーにとって、より多くの人々が成功すれば、タンホア省の果樹栽培コミュニティが成長し、集中栽培地域のブランドを確立できると考えている。
文と写真：ル・ドン
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出典: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm
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