タインホア省の丘陵地帯にあるある農場は、年間約165万ドル相当の利益を上げている。信じがたい話だが、これは事実だ。今年で4年目の収穫となるが、収益は年々増加しており、農場主の現代的な農業観と生産手法が改めて証明されている。
初めて見るわけではありませんでしたが、オレンジの木、サ・ドアイオレンジ、そして実をたわわに実らせた緑色の皮のザボンは、忘れられない印象を残しました。ヴァン・ドゥ町（タック・タイン地区）のハイテク柑橘栽培の谷への訪問は今回で4回目でしたが、代表団のメンバーは皆、その広大な規模と近代的な農業プロセスに驚嘆しました。ここはチュン・トゥイ農園で、タインホア省最大の柑橘栽培集約農園であり、83ヘクタールの敷地に体系的に投資されています。
農場主のグエン・ヴァン・チュン氏は、訪問者に生産エリアを紹介するため、自分の車で後続車の先導役を務めた。時折、車を止めて一行を降ろし、かつては不毛の地だった場所に広がる緑豊かなオレンジとザボンの果樹園を間近で体験させた。山々に囲まれた谷間には果樹の列が果てしなく続き、豊かで絵のように美しい景観を作り出している。チュン氏によると、タクタイン地区が計画したこのハイテク果樹園は、岩山に守られているため、嵐や強風の影響をほとんど受けないという。
11月下旬になると、かつてヴァン・ドゥ農業農場だった土地に、その季節最初の乾燥した冷たい風が吹き始める。この時期は、オレンジの糖度と甘みが増し、最も見栄えが良くなる時期とされている。選別収穫も始まる。毎年旧正月が近づくと、100人近い労働者が収穫作業に従事し、北部諸州の商人からオレンジを買い付けるトラックが毎日何台も到着する。
低地の小さな村ほどの広さしかないこの農園では、どのオレンジの木にも実がたわわに実っている。すでに実をつけている約4万本の木のうち、枝が折れないように丈夫な竹や針金で支えなければならない木がほとんどだ。箸ほどの細さの枝にも、数キログラムものふっくらと熟した実がびっしりとついている。チョンさんは長年の経験を生かし、枝や葉をひっくり返すと、その下に何層にも重なった実の房が現れる。ここでは、300～400キログラムもの実をつけたオレンジの木は珍しくない。
今日のような成功を収めるには、揺るぎない決意とたゆまぬ努力が必要でした。約12年前、この丘陵地帯はほとんど不毛で、雑草や低木が生い茂り、地元の人々の水牛や牛の放牧地となっていました。ハソン村（ハチュン県）出身のこの男性は、ヴァン・ドゥを何度も訪れ、その計り知れない可能性を認識しました。そして、チュン氏が生産のために土地を借りる方法は、最初からプロフェッショナルでした。2016年、彼の会社であるThuy Ngoc Trading and Construction Co., Ltd.と彼の仲間は、ハイテク柑橘類栽培プロジェクトの設立を申請し、 タインホア省人民委員会によって承認されました。
また、2016年からは、最初の42ヘクタールの土地に49年間の多年生樹木植栽権が付与されました。彼と彼の会社は、専門機関を雇って土壌サンプルを採取し、検査を実施し、地域の土壌と気候を徹底的に調査しました。 科学的な結果に基づいて、彼は農場の主要作物として柑橘類4種を特定しました。広大な土地であることから、彼はすぐに専門家を雇って区画を設計し、機械化計画を策定しました。会社の既存のリソースを活用して、洪水防止のために主要排水システム、二次排水システム、高畝が整備されました。丘陵地帯の灌漑用水という難題も、工業用井戸とポンプで水を近代的なライニング池に貯めることで解決されました。
樹木の間隔を4メートル、列の間隔を5メートルに保って、数万本のスイートオレンジとサドアイオレンジの苗木が植えられています。また、数万本の木が地平線まで続く緑豊かなポメロ栽培エリアも整備されています。特筆すべきは、イスラエルの技術に基づき、回転式スプリンクラーヘッドと点滴灌漑パイプを各樹木に取り付けた自動灌漑システムが設置されたことです。これは、タチタイン山岳地帯における近代的な灌漑技術の最も早く、かつ最大規模の導入事例となっています。
42ヘクタールの生産エリアを確立した後、同社は周辺企業からさらに41ヘクタールの土地を借り受け、農場を83ヘクタールに拡張した。農場内の道路は砂利とコンクリートで舗装され、山間部の地元住民が使用する道路に似せたものとなった。これにより、機械の搬入や、肥料や製品のトラックによる農場の隅々への配送が容易になった。農場は当初から、食品の安全と衛生基準、そして最新のプロセスに準拠したクリーンな生産を生存のための重要な基準として優先した。大量の製品を生産するには、持続的な販売のために高い評価が必要だったからである。農場内には、ミミズ養殖場や有機肥料の堆肥化施設も設置された。
大豆、トウモロコシ、堆肥化された有機物、ミミズ堆肥、そして日本から輸入された数種類の有機肥料が、長年にわたりこの農園の各作物の栄養源となってきました。農園の農産物が安全であることを証明するため、オーナーは木からオレンジをもぎ取り、客に試食してもらいました。カインオレンジは甘くて爽やかで、サドアイオレンジは蜂蜜のような黄金色の果肉で、濃厚な甘みがあり、舌の上でひんやりと爽やかな感覚がありました。2020年以降、この農園ではオレンジとポメロが大規模に収穫されています。現在、製品は主にハノイと全国の多くの省や都市で販売されています。また、この農園は、オレンジとポメロでGlobalGAP基準の認証を受けた省内初の農園でもあります。
現在までに、12,000本のサ・ドアイオレンジ、20,000本のカンオレンジ、そして約4,000本のグリーンポメロの木が4年連続で実をつけています。最近では、さらに2ヘクタールの仏手柑を植え、こちらも実をつけ始めています。タインホア省最大の柑橘農園のオーナーの計算によると、農園の収入はすべての経費を差し引いた後、年間400億ベトナムドンに達しています。北部の農園で従業員のための住宅地を建設するのは珍しいことです。多くの省から来た80人の専門労働者が、ここで安定した仕事に就いており、平均月収は1人あたり750万ベトナムドン、食事と宿泊は無料です。
模範的な果樹園を築き上げ、発展させてきたグエン・ヴァン・チュン氏は、数えきれないほどの代表団が訪れたと語る。彼の経験から学びに来た多くの農園主もその一人だ。彼は常に惜しみなく知識を共有してきた。1975年生まれのこの農園主にとって、成功する人が増えれば増えるほど、タインホア省の果樹栽培コミュニティは繁栄し、集積地としてのブランドを築き上げることができるのだ。
文・写真：ル・ドン
出典： https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm
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