タンホア省の丘陵地帯にある農場は、年間約165万ドル相当の利益を生み出しています。信じられないかもしれませんが、これは事実です。収穫から4年目を迎え、収益は毎年増加し続けており、農場主の現代的な農業観と生産アプローチを改めて証明しています。
初めて見るわけではありませんでしたが、オレンジの木、サドアイオレンジ、そして緑色の皮に実をつけた文旦の姿は、忘れられない印象を残しました。ヴァンドゥ町（タックタン郡）にあるハイテクな柑橘類栽培地帯への訪問は今回で4回目となり、視察団のメンバーは皆、その広大な規模と近代的な農法に驚嘆していました。ここはチュントゥイ農場。タインホア省最大の集中型柑橘類栽培農場で、83ヘクタールの敷地に計画的な投資が行われています。
農園主のグエン・ヴァン・チュン氏は、来場者に生産地を紹介するため、自身の車で後続の車を先導した。時折、チュン氏は車を停め、一行が車から降りて、かつては荒れ地だった場所に広がる緑豊かなオレンジとザボンの果樹園を間近で見学できるようにした。山々に囲まれた谷間に果樹の列が果てしなく続き、豊かで絵のように美しい景観を作り出している。チュン氏によると、タックタン郡が計画したこのハイテク果樹園は、岩山に守られているため、嵐や強風の影響をほとんど受けないという。
11月下旬、かつてヴァン・ドゥ農場が所有していた土地には、この季節で初めての乾燥した冷たい風が吹き始めます。この時期は、オレンジが糖度と甘みが増し、見栄えが良くなる時期とされています。選別収穫も始まります。毎年旧正月が近づくと、100人近くの労働者が収穫に携わり、北部諸州の業者からオレンジを買い付けるために毎日数台のトラックがやって来ます。
低地のコミューンほどの広さを持つこの農場では、すべてのオレンジの木に実がなっている。すでに実をつけている4万本近くの木のほとんどは、枝が折れないように丈夫な竹や針金で支えられている。箸のように細い枝にも、何キロにもなるふっくらと熟した果実が重くのしかかる。チョンさんは経験を活かして枝や葉をひっくり返し、その下に幾重にも重なった果実の房を露わにする。300～400キロの実がなるオレンジの木は、この地では当たり前の光景となっている。
今日の成功を成し遂げるには、揺るぎない決意とたゆまぬ努力が必要でした。約12年前、この丘陵地帯はほぼ不毛で、雑草や灌木が生い茂り、地元の人々の水牛や牛の放牧地となっていました。ヴァン・ドゥを何度も訪れたハ・ソン村（ハ・チュン県）出身のチョン氏は、この土地の大きな可能性を認識していました。そして、生産のための土地の借地方法は、最初からプロフェッショナルでした。2016年、彼の会社であるトゥイ・ゴック貿易建設株式会社と友人たちは、ハイテク柑橘類栽培プロジェクトの設立を申請し、 タンホア省人民委員会の承認を得ました。
2016年からは、最初の42ヘクタールの土地に49年間の多年生樹の植栽のための土地使用権が付与されました。彼と彼の会社は専門機関を雇い、土壌サンプルの採取、試験、そして地域の土壌と気候の徹底的な調査を行いました。 科学的調査の結果に基づき、彼は農場の主要作物を4つ、すべて柑橘類と特定しました。広大な土地であることから、彼はすぐに専門家を雇い、区画設計と機械化計画を策定しました。会社の既存の資源を活用し、洪水を防ぐための幹線排水システム、二次排水システム、そして上げ床を設置しました。丘陵地帯の灌漑用水という困難な問題も、工業用井戸とポンプで貯水された近代的なライニング池によって解決されました。
樹木間隔4メートル、列間隔5メートルの場所に、数万本のスイートオレンジとサドアイオレンジの苗木が植えられています。また、見渡す限り数万本の木々が広がる緑のザボン栽培エリアも整備されました。特筆すべきは、イスラエルの技術に基づき、回転式スプリンクラーヘッドと各木への点滴灌漑パイプを用いた自動灌漑システムが設置されたことです。これは、タックタン山岳地帯における近代灌漑技術の最も早く、かつ最大規模の導入となります。
42ヘクタールの生産地を確保した後、周辺企業から41ヘクタールの土地を借り受け、83ヘクタールまで農地を拡大しました。農道は、山岳地帯の住民が使用する道路を模した砂利道とコンクリート舗装を採用し、機械の搬入を容易にしました。また、トラックによる肥料や製品の輸送も容易でした。生産量が多く、安定した販売のためには高い評価が不可欠だったため、当初から食品安全衛生基準に基づいたクリーンな生産と近代的な生産工程を、存続の重要な基準として重視しました。さらに、農地内にはミミズ養殖場や有機肥料の堆肥化施設も設置しました。
大豆、トウモロコシ、堆肥化された有機物、ミミズ堆肥、そして日本から輸入した数種類の有機肥料は、長年にわたりこの農場の各作物の栄養源となってきました。農場主は、この農場のクリーンな農産物の証として、木からオレンジを摘み、来場者に試食してもらいました。カインオレンジは甘くて爽やかで、サードアイオレンジは蜂蜜のような黄金色の果肉で、濃厚な甘みと、舌触りがひんやりと爽やかでした。2020年以降、この農場ではオレンジとポメロの大量収穫が行われ、現在、主にハノイ市を中心に全国各地の省市で販売されています。また、この農場は、オレンジとポメロでGlobalGAP認証を取得した省内初の農場でもあります。
これまでに、1万2000本のサドアイオレンジの木、2万本のカンオレンジの木、そして約4000本の青ザボンの木が4年目を迎え、実をつけています。最近、この農園ではさらに2ヘクタールのブッダズハンドシトロンを植え、こちらも実をつけ始めています。タインホア省最大の柑橘農園のオーナーの計算によると、すべての経費を差し引いた後の年間収入は400億ドンに達しています。北部の農園で労働者のための住宅を建設するのは珍しいことです。各省から集まった80人の専門労働者が、ここで安定した仕事に就き、一人当たり月平均750万ドンの収入を得ており、食事と宿泊は無料で提供されています。
グエン・ヴァン・チュン氏は、8年間をかけて模範的な果樹園を築き、発展させてきました。これまでに訪れた代表団の数を数え切れないほどで、その中には彼の経験から学びに来た多くの農園主も含まれています。彼は常に知識を惜しみなく共有してきました。1975年生まれのチュン氏にとって、成功する人が増えれば増えるほど、タインホア省の果樹栽培コミュニティは繁栄し、集中栽培地域のブランドを築くことができるのです。
文と写真：ル・ドン
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出典: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm
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