バクタンミエン地域におけるナスの将来性

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ナスはバクタンミエン村の農民にかなりの収入をもたらしています。

低コスト、高価値

ホアンボ村のブイ・ヌー・ティエンさんの家族は、バクタンミエン村で初めてナスを栽培した家庭でした。約10年前、稲作の効率性が低く、季節的な制約が大きいことに気づいたティエンさんは、農業生産の新たな方向性を模索していました。

調査の結果、田さんは米の代替としてナスを選ぶことにしました。新しい生産モデルではありましたが、栽培に困難はありませんでした。ナスは丈夫な植物で、様々な土壌に適しており、干ばつにも強いため、手間がかかりません。また、薬用植物としても人気があり、収穫量も良好です。

「当初、家族で試験的に数サオ（約1.5ha）の植物を植えただけでした。その後、植物の手入れが簡単で、コストが低く、価値が高いことがわかり、栽培面積を拡大しました。現在、家族は約4ヘクタールのナス（Solanum procumbens）を栽培しています。1サオあたりの投入コストはわずか60万～70万ドンですが、年間600万～800万ドン/サオの利益を生み出しています」とティエン氏は語りました。

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ナスは3〜4年間保存でき、年に3〜4回収穫できます。

同じホアンボー村のブイ・ヴァン・クオン氏も、数年前から家族の田んぼ1ヘクタールを大胆に転用し、ナスを栽培しています。クオン氏はこの新しい作物から明らかな成果を実感しています。

クオン氏によると、ナスは手間がかからず、害虫やネズミの被害もほとんどない。在来種で、一度植えれば3～4年間収穫でき、毎年3～4回収穫できる。しかも、季節の影響を受けにくい。クオン氏によると、稲作の場合、農家は特に季節について多くの心配をしなければならない。稲の収穫時期がずれると生産性や品質に影響が出るため、農家は非常に消極的になる。しかし、ナスの栽培はより積極的で、天候による不作を恐れない。また、収穫量も非常に多く、収穫されるとすぐに買い取られるため、ナスの栽培農家は非常に意欲的だ。

開発志向

バクタンミエン村では、当初は試験栽培世帯でしたが、現在では数十ヘクタールの面積でナスを栽培する世帯が多数に増えています。生産と消費の連携を図るため、各世帯はナス生産グループを設立し、一元管理型製品の開発を計画しています。

ブイ・ヌー・ティエン氏は次のように付け加えた。「現在、ナス栽培は米栽培の3～4倍という高い収入をもたらしています。しかし、まだ検討が必要です。コミューンでナスを栽培している世帯は、生産量の拡大に加え、安定した購入先を確保し、維持することを目指しています。同時に、現在のように生鮮品や乾燥品を販売するのではなく、ナスの加工による生産価値の向上についても研究を進めています。」

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高い経済効率をもたらすとはいえ、バクタンミエン村におけるナスの生産規模の拡大には、依然として適切な方向性と計算が必要です。

バクタンミエン村は2,000ヘクタール以上の耕作地を有し、伝統的に集約的な稲作が盛んに行われています。そのため、ナス（Solanum procumbens）の導入は、この地域の農業発展に新たな方向性をもたらすと期待されています。人々は単位面積あたりの生産量を増やすために、作物の組み換えを行っています。ナスは他の作物に比べて多くの利点がありますが、洪水で枯れやすいという欠点があります。そのため、この品種は高地の圃場にしか適していません。そのため、耕作面積を拡大する際には、適切な計画が必要です。

バクタンミエン村人民委員会のトラン・フー・チン副委員長によると、実際の生産量を見ると、村におけるナス栽培モデルは高い経済効率をもたらしていることが明らかです。しかし、ナスは新しい作物であるため、村人民委員会は農家に対し、市場の需要に合わせて栽培し、大量栽培を避けるよう指導しています。今後、現状を踏まえ、村は効率的で安定的かつ持続可能なナス生産モデルの構築を計画していく予定です。
ホアン・リン - タン・チュン

出典: https://baohaiphong.vn/trien-vong-cay-ca-gai-leo-tren-dat-bac-thanh-mien-521092.html