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持続可能な米生産の見通し

Việt NamViệt Nam13/08/2024

近年、気候変動の影響により、同州の農業部門は多くの課題に直面しています。特に米の生産においては、耕作地の大幅な減少、干ばつや害虫の発生増加、廃棄物や排出量の増加といった問題に直面しており、環境への負荷が高まっています。こうした現状を踏まえ、農地の緑化を促進し、食料安全保障を確保し、農家に持続可能な収入をもたらすための多大な努力が求められています。

クアンニン省農業農村開発局の指導者らは、ハイハ県ドゥオンホア村の人々とともにJ02米種子の品質を検査した。
J02米品種はドゥオンホアコミューン(ハイハ地区)で試験中です。

近年、 クアンニン省の米生産は、作物品種の転換により大きな変化を遂げています。高品質米がハイブリッド米に徐々に取って代わり、田んぼで主流を占めるようになっています。この傾向は、生産効率の向上、多様な消費者ニーズへの対応、そして多くの高品質米生産地の形成に貢献しています。

最近、農業農村開発局は複数の地方と協力し、日本の高品質ジャポニカ米(J02)の試験栽培モデルを実施しました。具体的には、2022年にハイハー省、ティエンイエン省、モンカイ省の55ヘクタールの面積でJ02米生産モデルを実施しました。2023年には、ビンリュー県、バチェ県、ダムハー県で試験栽培を実施しました。その結果、稲は生育が良好で、生育期間は130~145日でした。茎は強く、穂数比が高く、粒重が大きく、米粒は丸く、栄養価が高く、輸出基準を満たしていました。

2024年の春夏作物期、ドゥオンホア村(ハイハー県)は、VietGAP基準に基づき、50ヘクタールの土地にJ02品種の米を栽培しました。農家は積極的に土壌改良を行い、適切な施肥を行い、適切な管理を行った結果、平均収量は1ヘクタールあたり63クインタル(約1.5トン)に達しました。収益は1ヘクタールあたり約3,000万ドンに達し、これは地元で栽培されている他の高品質米品種を上回りました。収穫期のJ02米の価格は1キログラムあたり約2万4,000ドン(約24,000ドン)で、市場で高い評価を得ました。

ドゥオンホア村人民委員会のファム・タン・ハイ委員長は、「2022年には、J02品種の米が25ヘクタールの初期栽培面積に導入されました。この品種は品質と収量に優れ、土壌条件にも適しています。村では、J02品種の栽培面積を今後も拡大していく予定です」と述べました。

ティエンイエン地区の米生産地域。

高品質米の品種転換研究に加え、温室効果ガス排出量削減のための先進的な栽培・管理技術の適用にも重点が置かれています。専門家によると、稲作における温室効果ガスの主な排出源はCH4(メタン)で、水田に湛水した際に嫌気性条件下で有機物が分解されて発生します。さらに、収穫後の藁などの農業副産物が大量に田んぼで直接焼却されること、植物の吸収不足による肥料の損失、使用後の包装に付着した化学農薬残留物なども温室効果ガスの排出量を増加させ、水質汚染や土壌汚染のリスクを高めています。

乾湿交互灌漑技術の適用拡大と、「三減三増」「一必五減」、水稲作における中期排水といった稲作改良技術の普及が効果的な解決策と考えられています。ティエンイエン郡では、ドンハイ、ドングー、ティエンラン、ハイラン、ドンルイ、イェンタンの6つのコミューンが、主要作物である稲に先進的な節水灌漑技術を適用しています。この先進的な栽培方法は、乾湿交互灌漑です。これら6つのコミューンにおける先進的な節水灌漑技術を採用している稲作面積は、1,145ヘクタール/2,617.7ヘクタール(43.74%)です。このうち、ドン・グー村は総面積300/683ヘクタール(43.93%)を所有し、主要作物に高度な節水栽培法を適用しています。

農業農村開発省のゴ・タット・タン副局長は、「 政府の温室効果ガス排出削減戦略の実施にあたり、省農業部門は作物栽培や畜産を含む主要生産分野の見直しを積極的に進めています。2030年までの目標は、高品質な米品種に特化し、省東部で低排出型米栽培を実施することです。米の収量評価に基づき、耕作地面積、灌漑システム、土壌養分、農業慣行を継続的に見直し、低排出型米栽培プロジェクトを展開していきます。2027年までに持続可能な稲作・生産方法を導入できると期待しています」と述べました。

現在、各地方自治体は、インフラ整備への投資を支援するための資源強化を継続し、グリーンで持続可能な農業生産の利点に関する広報活動を強化し、科学技術の進歩を住民に伝えています。これにより、農地単位面積あたりの生産価値が向上し、省内の現在の米生産における欠点、例えば除草や施肥のための化学薬品の継続的な使用、耕作放棄地の拡大、水利用の効率性の低下、播種密度の高低、不適切な藁処理などが徐々に克服されています。


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