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持続可能な米生産の見通し

Việt NamViệt Nam13/08/2024

近年、気候変動の影響により、同州の農業部門は多くの困難に直面しています。特に、米作の耕作地面積は大幅に減少し、干ばつや害虫が増加し、廃棄物や排出物の量も環境への負担となっています。こうした現実を踏まえ、農地の緑化を推進し、人々の食料安全保障と持続可能な収入を確保するために、多大な努力が求められています。

クアンニン省農業農村開発局の指導者らは、ハイハ県ドゥオンホア村の人々とともにJ02米品種の品質を検査した。
J02米品種はドゥオンホアコミューン(ハイハ地区)で試験されました。

クアンニン省における米生産は、近年、品種構造の変化によって大きな変化を遂げています。高品質米がハイブリッド米に徐々に取って代わり、田んぼで重要な役割を担うようになっています。この方向性は、生産効率の向上、多様な消費者ニーズへの対応、そして多くの高品質米生産地の形成に貢献しています。

最近、農業農村開発局は複数の地域と連携し、高品質日本米品種「ジャポニカ(J02)」の試験栽培モデルを展開しました。具体的には、2022年にハイハー、ティエンイエン、モンカイの各地域で55ヘクタールの面積でJ02米生産モデルを展開します。2023年には、ビンリュー、バチェ、ダムハーで試験栽培を実施します。その結果、稲は生育が良好で、生育期間は130~145日、茎は硬く、花粉に対する籾の比率が高く、粒重が大きく、米粒は丸く、栄養価が高く、輸出基準を満たしていることが分かりました。

2024年春夏作物において、ドゥオンホア村(ハイハー県)は、VietGAP基準に基づき、50ヘクタールの土地にJ02品種の米を栽培しました。農家は積極的に土壌改良を行い、適切な施肥を行い、適切な管理を行った結果、平均収量は1ヘクタールあたり63クインタル(約1.5トン)に達しました。収益は1ヘクタールあたり約3,000万ドンに達し、地元で栽培されている他の高品質米品種を上回りました。収穫期のJ02米の価格は1キログラムあたり約2万4,000ドンで、市場で好評を博しました。

ドゥオンホア村人民委員会のファム・タン・ハイ委員長は、「2022年には、J02品種の米が25ヘクタールの初期栽培面積で生産開始されます。この品種は品質と収量に優れ、土壌にも適しています。郡は今後もJ02品種の栽培面積を拡大していく予定です」と述べた。

ティエンイエン地区の米生産地域。

高品質な米の品種転換研究に加え、温室効果ガス排出量削減のための高度な栽培・管理技術の応用も注目されています。専門家によると、稲作における温室効果ガスの主な排出源はCH4(メタン)で、これは水田に湛水した際に嫌気性条件下で有機物が分解される際に発生します。さらに、収穫後の藁などの農作物の副産物が大量に田んぼで直接焼却されることで、作物に吸収されない肥料の損失や、使用後の包装に残留する化学農薬の量など、温室効果ガス排出量の増加、水質汚染や土壌汚染のリスクが高まっています。

乾湿交互灌漑技術の適用拡大と稲作改良、3節減3増、1マスト5節減、稲作中期取水などが有効な解決策とされている。ティエンイエン県では、ドンハイ、ドング、ティエンラン、ハイラン、ドンルイ、イエンタンの6つのコミューンが先進灌漑技術を適用し、主要作物である稲の節水に取り組んでいる。先進栽培措置は乾湿交互灌漑の形で適用されている。上記6つのコミューンにおける先進節水灌漑方式による稲作面積の割合は1,145/2,617.7ha(43.74%)である。そのうち、ドングコミューンでは主要作物に先進節水栽培措置を適用した総面積が300/683haで、43.93%に達した。

農業農村開発局のゴ・タット・タン副局長は、「 政府の温室効果ガス排出削減戦略に基づき、省農業局は作物栽培や畜産を含む主要生産分野の見直しを積極的に進めてきました。2030年までの目標は、高品質な米品種に重点を置くことであり、同時に省東部地域における排出量削減型米栽培の取り組みも進めていきます。米の収穫量評価に基づき、耕作地面積、灌漑用水供給システム、土壌の栄養価、農家の栽培レベルを継続的に見直し、排出量削減型米栽培プロジェクトを策定していきます。2027年までに、持続可能な稲作と生産の方向性を示すことが期待されます」と述べました。

現在、各地方自治体は、インフラ整備への投資支援のための資源を継続的に増強し、持続可能な方向へのグリーン農業生産の利点に関する広報活動を強化し、科学技術の進歩を人々に伝える支援を行っています。これにより、農地面積当たりの生産価値の向上に貢献し、省内の稲作における課題、例えば除草や施肥に依然として大量の化学薬品を使用していること、耕作放棄地が多いこと、水利用が不十分であること、播種密度が高いこと、不適切な藁処理などが徐々に克服されつつあります。


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