テト（ベトナムの正月）を迎えるためにレモンの盆栽を育てています

ハイフォン – 5年間の努力の末、トゥアン・アンさん（36歳）は、四季咲きレモンの品種をザボンの台木に接ぎ木し、盆栽にすることに成功し、2024年のテト（旧正月）に販売する予定だ。

グエン・トゥアン・アンさんの四季折々のレモン果樹園は、キエントゥイ県トゥアンティエン村ンゴイ田の放棄された水田に囲まれています。果樹園では、作業員たちが木に水をやり、雑草を取り除き、枝を剪定し、実はまだ熟しているもののまだ青いレモンの木の形を整えています。

四季咲きレモンの木でビジネスを始める前、トゥアン・アンは7年間ツアーガイドとして働いていました。多くの地方を訪れる中で、バイクの整備士が専門的な工具を持っておらず、修理に長い時間がかかることに気づきました。機械への情熱を抱いた彼は、その土地を改造してタイヤ取り外し機を開発しました。この機械は売れ行きが良く、観光業を辞め、整備士に転身しました。

2018年、新たなキャリアに落ち着き始めた彼は、 農業に多額の投資をしていることを家族に突然告げた。「機械工学の仕事で高収入​​を得ていたため、農業に戻るのは大変な仕事で多くのリスクを伴うため、家族全員が驚きました。実は、故郷の耕作放棄地を活用したかっただけなんです」とトゥアン・アン氏は説明した。故郷の土地は低地でネズミが大量発生し、稲作も効果がなかったため、長年耕作放棄地となっていた。

トゥアン・アン氏と、まだ青い実をつけた盆栽のレモンの木。写真：ル・タン

トゥアン・アン氏は、数日間、農業モデルと苗木を研究した後、四季咲きのレモンの木を選ぶことにした。「レモンの木は果実を食用として良いだけでなく、風水では邪気を払い、家の持ち主に良いエネルギーと幸運をもたらすと言われているので、観賞用としても植えることができます」と彼は語った。

彼は3エーカーの家族の田んぼを改修するために人を雇い、その後、フンイエンへ行き、四季咲きの菩提樹の苗木5,000本を輸入しました。この品種はアメリカ大陸原産で、一年中実をつけ、酸味とジューシーさが特徴で、熟すと鮮やかな黄色になり、観賞用に適しています。

果樹園の所有者は苗木を2種類に分けます。3,000本は果実と葉を収穫するために植えられ、残りの3,000本は後に苗木を作るために植えられます。残りの木は、盆栽にしやすいよう、ザボンの台木に接ぎ木され、より健康な木に育てられます。盆栽は、テト（旧正月）に高値で販売できます。

春節（旧正月）のお祝いに間に合うように、トゥアン・アンさんはレモンの木に黄色と緑の実、そして花と葉をしっかりとつけてもらうため、剪定と葉の除去を綿密に計画しなければなりません。最初の収穫は旧暦の2月に行われ、8ヶ月後には黄金色に熟します。盆栽レモンの木は年央に2回目の収穫を迎えますが、販売時にはまだ緑色の実が残っています。春節後は、定期的な水やりと有機肥料の施肥だけで、一年中成長を続け、実をつけ続けます。

トゥアン・アン氏は、化学窒素肥料の代わりに、バイオ肥料、よく腐熟した堆肥、そして大豆を浸漬したものだけを使用しています。自動灌漑システムは、レモンの木が健康で美しく育つように、一本一本に水をやり、栽培できるよう設計されています。「この方法はコストと労力は増えますが、木は丈夫で健康的になり、生産者は安心して果実と葉を楽しむことができます」と彼は説明します。

2年間苗木を育てた後、彼はレモンの木を鉢に植え替え、形を整え始めました。レモンの枝は繊細で棘だらけです。彼と家族は自力で形を整えようとしましたが失敗し、何百本もの苗木をダメにしてしまいました。そこで、高額な費用を覚悟して専門家に依頼せざるを得ませんでした。毎年、ナムディン省のチームが2回来訪し、それぞれ2ヶ月かけて木の形を整え、調整します。費用は1人1日70万ドンです。

テト（ベトナムの正月）までに、盆栽のレモンの木は鮮やかな黄色の熟した果実をつけます。写真：ル・タン

盆栽レモンの木を育てて販売できるようになるまでには4～5年かかります。トゥアン・アンさんは、整備士として働いて貯めた貯金のすべてと、銀行から借りた数十億ドンを、レモン園に注ぎ込んでいます。「果樹園の手入れは大変で、まだ収入には繋がっていません。少なくとも10回は諦めようと思いました。幸い、家族や友人が常に励まし、支えてくれました」と彼は語ります。現在も、収入とレモン栽培の費用を賄うために、タイヤ取り外し機を製作しています。

現在、レモン果樹園は10エーカーにまで拡大し、2,000本の鉢植え盆栽が植えられ、春節シーズンに向けて準備が整っています。オーナーは、この新商品を顧客に知ってもらうため、YouTubeなどのソーシャルメディアプラットフォームでプロモーションチャンネルを構築しています。

トゥアンティエン村人民委員会の指導者たちは、盆栽レモンの栽培はキエントゥイ郡における新しいユニークなモデルであり、大きな発展の可能性を秘めていると評価しました。このモデルは耕作放棄地を活用するため、あらゆるレベルの政府から注目され、政策融資という形で支援を受けています。

ル・タン

ソースリンク: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html