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旧正月に向けてレモンの盆栽を育てています

VnExpressVnExpress05/10/2023

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ハイフォン5年間の努力の末、36歳のトゥアン・アンさんは、四季咲きレモンの品種をグレープフルーツの根に接ぎ木し、盆栽の形にすることに成功し、2024年の旧正月にその木を販売する予定だ。

グエン・トゥアン・アンさんの四季折々のレモン園は、キエン・トゥイ県トゥアン・ティエン村のンゴイ畑の放棄された畑の中にあります。庭では、作業員たちが、果汁は豊富だが皮はまだ緑色のレモンの木に水をやり、雑草を取り除き、形を整えています。

四季咲きレモンの木のビジネスを始める前、トゥアン・アン氏は7年間ツアーガイドとして働いていました。多くの田舎を訪ねて、バイクの修理工には専門的な工具が不足しており、修理に長い時間がかかっていることに気づきました。彼は機械工学に情熱を持っており、タイヤ取り外し機械を研究して開発しました。製品の売れ行きが好調だったため、彼は旅行を諦めて機械工学に転向することにしました。

2018年、彼は新たなキャリアに落ち着き、突然、大規模に農業に投資したいと家族に告げた。 「機械工学の仕事は良い収入をもたらしてくれるのに、農業に戻るのは大変でリスクも伴うので、家族全員が驚きました。実は、故郷の耕作放棄地を活用したかっただけなんです」とトゥアン・アンさんは説明した。彼の故郷の土地は低地でネズミが多く、稲作には不向きだったため、長年放置されていました。

トゥアン・アン氏と1000万ドンから値付けされたレモンの盆栽鉢。写真:ル・タン

トゥアン・アン氏と、まだ青い実のついた盆栽レモンの鉢。写真:ル・タン

トゥアン・アンさんは、何日もかけて農業モデルや苗木を研究した後、四季咲きレモンを選ぶことに決めました。 「果実だけではなく、風水ではレモンの木は悪いエネルギー源を排除し、良いエネルギーをもたらし、家の持ち主に幸運をもたらすので、観賞用植物として育てることもできます」と彼は語った。

彼は人々を雇って家族の畑3エーカーを改修し、その後フンイエンに行き、四季咲きレモンの苗木5,000本を輸入した。この植物はアメリカ原産で、一年中酸味があってジューシーな果実をつけます。果実は熟すと鮮やかな黄色になり、装飾に適しています。

庭師は苗木を2つの種類に分けます。果実や葉を収穫し、後で苗を作るための植物 3,000 本。残りはグレープフルーツの根に接ぎ木されて、盆栽の形を作りやすい丈夫な木が作られ、旧正月の時期に高値で売られる。

テトまでに熟したレモンと青いレモン、花と葉の両方を用意するために、トゥアン・アンさんは枝を剪定し、葉を分ける時期を計算しなければなりません。最初の果実は旧暦の2月に実り、8か月後には熟します。年の半ばは、盆栽のレモンの木が2回目の果実をつける時期で、販売されるときには果実はまだ緑色です。旧正月が過ぎたら、レモンの木は定期的に水をやり、肥料を与えるだけで、一年中成長し、果実を実らせ続けます。

トゥアン・アンは化学窒素肥料の代わりに、バイオ肥料、堆肥化された肥料、浸漬大豆のみを使用しています。レモン園を健全で美しい状態に保つために、各木に合わせた自動給水システムが設計されています。 「この方法はコストが高く、より多くの手入れが必要になりますが、木は耐久性があり強くなり、プレイヤーは安心して果実や葉を食べることができます」と彼は説明した。

2年間かけて胚を作った後、彼はレモンの木を鉢に植えて盆栽の形を整えました。レモンの枝は脆く、とげがたくさんあります。彼と家族は自分たちで剪定することができず、何百本もの苗木が傷ついてしまったため、高額な費用を覚悟して専門家に依頼しなければなりませんでした。ナムディン氏の作業員グループは毎年2回、木の形を整えるために来ます。1回につき2か月間、1人1日70万ドンの給料を受け取ります。

旧正月までに、盆栽のレモンの鉢は熟して明るい黄色になります。写真:ル・タン

旧正月までに、盆栽のレモン鉢は明るい黄色の熟した果実を実らせるでしょう。写真:ル・タン

盆栽レモンを販売するには4〜5年かかりますが、トゥアン・アンさんは機械工としてのキャリアで蓄えた資産と銀行から借りた数十億ドルをすべて、レモン園に投資しました。 「庭の手入れは大変な仕事で、まだ収入にはつながっていません。諦めようと思ったことが少なくとも10回はありました。でも、家族や友人たちがいつも励まし、支えてくれています」と彼は語った。彼は今でも収入を得てレモン栽培の費用を賄うためにタイヤ除去機として働いています。

現在、レモン園は10エーカーに拡張され、2,000本の鉢植えの盆栽が植えられ、旧正月の準備が整っています。庭園の所有者は、この新製品について顧客に知ってもらうために、YouTube やその他のソーシャル プラットフォームに追加のプロモーション チャンネルを構築しています。

トゥアンティエン村人民委員会の指導者たちは、盆栽レモンの栽培はキエントゥイ県独自の新しいモデルであり、大きな発展の可能性を秘めていると評価した。このモデルは耕作放棄地を活用したため、各方面から注目され、政策融資の支援も受けている。

ル・タン


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