傾斜した丘の斜面にミニドリアンの木を栽培しています。

ロンカン市ハンゴン村ドイリウ集落にあるミニドリアン農園を紹介するゴ・タン・フォン氏。写真：B・グエン

特に、ゴ・タン・フォン氏による独自のミニドリアン栽培モデルは、省内のモデルガーデンで長年にわたり最優秀賞を受賞しています。彼のソリューションは、ドリアンの木の高さを制御することで自然災害による倒伏のリスクを軽減し、従来の方法に比べてドリアンの収量と品質を大幅に向上させることに成功しています。

少量の収穫でも大きな利益が生まれます。

ゴ・タン・フォン氏の家族が8年にわたって経営するドリアン農園には、約270本の木が植えられています。これは、従来のドリアン農園よりも約130本多い数です。このような高い植栽密度を実現するために、フォン氏は木々を、成熟した木の高さが約3.5メートル、樹冠の直径がわずか3.5メートルになるように管理しています。

フォン氏はこう比較した。「自然に育てれば、ドリアンの木は8年で高さ10メートルを超え、樹冠の幅は5～6メートルになります。しかし、この小さなドリアン園では、木が1メートルほどの高さになった時に、多くの側枝の成長を促すために上部を剪定しました。そして、木が3.5メートルほどに成長した時に、上部を剪定し、それ以上木が高くなり、樹冠が広がらないように枝を切り詰めました。」

フォン氏は、かつてドイ・リウ集落の辺鄙な地域は、丘陵地帯と人口の希薄さのために多くの困難に直面し、ほとんどの農家が生産形態の転換、特にコストの高い果樹の植栽に投資することをためらっていたことを回想しました。フォン氏は、この地域で特産品であるドリアンの栽培に転換した先駆的な農家の一人でした。

彼は若い頃、経済効率の点で最も優れた特産作物であるドリアンに魅了されました。栽培中に、ドリアンの木の先端が折れていることに気づきました。その結果、木はより低く、より生い茂り、生産性と品質の高い果実を生産するようになりました。タイのドリアン生産モデルを視察・研究した後、彼はミニドリアン栽培モデルについてさらに学びました。彼は自分の庭でドリアンの木の高さを制御するために、先端を剪定する実験を行いました。このモデルの有効性を目の当たりにした彼は、8年前、ミニドリアンモデルを用いた1ヘクタールのドリアン農園への投資を決意しました。

フォン氏はこう語った。「ドリアンの木は高い経済的利益をもたらすので、管理方法の変更や新しい技術の導入には細心の注意を払っています。ミニドリアンの植栽モデルを選んだのは、傾斜地に植えると背の高い木が倒れやすくなるからです。そこで、ドリアンの木の根がしっかりと斜面に根付くように、深い穴を掘って平らな区画を作りました。」

このミニドリアン栽培モデルには多くの利点があります。木はわずか2年で実をつけ、3年目には高い生産性を実現します。木が低いため、管理や害虫・病気の管理が容易で、人件費や肥料費も削減できます。収穫作業では、1本の木から60個程度の果実のみを厳選し、高い割合で輸出基準を満たすようにしています。果実1個あたりの平均重量が3.5～4kgであることを考えると、現在、1本のドリアンの木から150～200kgの収穫量があり、1ヘクタールあたり約40トンの果実を生産しています。これは、従来のドリアン農園のほぼ2倍の収穫量です。

ゴ・タン・フォン氏によると、ミニドリアン栽培モデルが非常に経済的に効果的であることが証明されれば、この技術を他の多くの農家と共有したいとのことです。このモデルは平地だけでなく、丘陵地、岩場、風の強い地域にも非常に適しており、再現性も抜群です。

農家が新しい技術を適用できるよう支援します。

フォン氏の農業生産モデルは経済効率が非常に高いだけでなく、地元における有機農業への移行の先駆者でもあります。

フォン氏によると、「有機農法は土壌を健全に保ち、健全な木々は高品質の果実を生産するのに役立ちます。さらに、輸出市場の厳しい基準を満たすドリアンを生産するための解決策でもあります。」

フォン氏の2ヘクタールのドリアン農園全体に、特産品であるドナ種が植えられています。フォン氏は、栽培と管理技術を習得すれば、この特産品は非常に高い経済的利益をもたらすと述べています。ドナ種は香りがよく、肉厚で乾燥した果肉と濃厚で甘い風味が特徴で、国内市場だけでなく輸出市場でも人気があります。特に、この品種の最大の利点は、保存期間が長く、輸出リスクが低いことです。そのため、輸出が困難な時期でも、業者は依然として高値でこの特産品を購入しています。

成功した農家のゴ・タン・フォン氏の素晴らしいところは、ミニドリアンを栽培する独自の技術を自分だけに留めず、他の多くの農家にその技術を共有し、伝えようとしていることだ。

そこでフォン氏は10年以上前、植え付けから管理、害虫防除、そして収穫まで、農業サービスの提供に特化した労働チームを設立しました。特に、地元農家だけでなく他地域の農家にもミニドリアン栽培モデルの適用を支援してきました。現在までに、このモデルは地元で数百ヘクタールにまで拡大しています。

平原

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-บน-dat-doi-doc-60f1203/