学校は保護者を厨房に招待し、食事の様子を検査し、子どもたちと一緒に食事をとりました。

ホーチミン市ゴーヴァップ地区のTPOハン・トン小学校は最近、保護者を招待して学校の食堂を訪問し、監督し、生徒に提供されたメニューに従って学校で昼食をとる公開イベントを開催した。

ホーチミン市ゴーヴァップ地区のTPOハン・トン小学校は最近、保護者を招待して学校の食堂を訪問し、監督し、生徒に提供されたメニューに従って学校で昼食をとる公開イベントを開催した。

12月10日、ゴーヴァップ郡ハン・トン小学校の校長レ・ティ・ホン・ニュン氏は、学校が最近、学校の活動を観察するための現地視察を企画したことを発表した。

計画によれば、学校はPTAを招待して学校の食堂を訪問させ、食品加工の手順を視察させた。

キッチンに入る前に、保護者は防護服を着用する必要があります。

「保護者が選べる時間帯は3つあります。午前5時45分は食事の準備エリアの見学、午前8時はキッチンでの一方通行の作業と食事の準備の開始、そして午前10時から10時30分までは子どもたちに食事を用意する時間です」とヌンさんは語った。

多くの保護者が、学校の運営手順を学ぶために、3つのシフト全てを見学する登録をしました。保護者は厨房で食事とその保管方法を直接確認しました。

保護者らは教室から教室へと回り、食事の配給状況を確認し、学校給食プログラムに対する生徒の満足度を調査した。

学生たちは、視察チームが食事の見学をしているのを見て大喜びしていました。

給食の準備工程を見学した後、保護者の皆様は職員室にて、現在生徒たちが食べているのと同じメニューで昼食をとる機会にご招待されました。多くの保護者の皆様から、この興味深い体験に喜びの声が聞かれました。

学校の給食プログラムを見学した保護者のビデオ。

ハントン小学校のレ・ティ・ホン・ニュン校長は、今年の学校給食費は昼食と午後のおやつを含めて3万5000ドンであると述べた。学校が購入する食材はすべて適切な産地で良質なものなので、保護者の皆様には安心していただける。「今後もこのような訪問を企画し、保護者の皆様に子どもたちの食事について知っていただき、フィードバックをいただくことで、子どもたちの学校給食の質を向上させることができるようにしたいと考えています」とニュン校長は述べた。

伝えられるところによると、学校給食プログラムの透明性を確保するため、ディン・ティエン・ホアン小学校やグエン・ビン・キエム小学校（第1地区）など他の学校でも、定期的に保護者を学校に招き、子どもたちの食事の準備の様子を見学させているという。

グエン・ドゥン

出典: https://tienphong.vn/truong-hoc-moi-phu-huynh-vao-bep-kiem-tra-an-com-cung-con-post1699368.tpo