労働者からOCOP製品を製造する生産施設のオーナーへ。

フック・ドゥック食品加工会社（ゴー・ダウ県タン・ドゥック村ボン・チャン集落）は、揚げ春巻きやネム（ベトナムソーセージ）を包むのに使われる地元の特産品である春巻き用のライスペーパーの製造を専門としています。

Báo Tây Ninh•20/05/2025

ゴック・アイン氏（中央）が、タンドゥック村の農民組合のリーダーたちに、自身が開発した春巻きの皮を紹介している。

この製品は、2022年末に省人民委員会から3つ星OCOP認証を授与されました。施設のオーナーであるグエン・ゴック・アイン氏（1982年生まれ）は、家族はタイン・ドゥック村のベン・チョー集落の辺鄙な場所に住んでいると述べました。彼の家族は生産用の農地を所有していません。2006年以前は、生計を立てるためにホーチミン市に行き、食品会社で食品加工業者として働いていました。

この間、彼は春巻きや揚げネム（ベトナム風ソーセージ）用のライスペーパーの作り方を習得した。2006年、彼は工場労働者の仕事を辞め、故郷（ベンチョー村）に戻り、春巻き用の手作りライスペーパーを作るための道具と材料を買い求めた。これはその地域では新しい商品だったため、独特で多くの顧客に人気を博した。

それ以降、彼は設備を増強し、従業員を増やして生産量を増やした。製品は省内外で販売され、家族に安定した収入といくらかの貯蓄をもたらした。

伝統的な手作業による生産方法では市場の需要を満たせないこと、また、家族の事業所が幹線道路から遠く離れているため輸送や製品の宣伝が困難であることを認識し、2015年、ゴック・アイン氏の家族はボン・チャン集落の国道22B号線沿いの土地を借りて、フック・ドゥック食品加工事業を設立しました。

家族は事業所を借りるだけでなく、生産工程の改善にも着手し、機械設備を購入して手作業による生産から工業用機械による生産へと切り替えることを決めた。しかし、投資資金の確保に苦労した。

ゴック・アイン氏 - フック・ドゥック食品加工会社のオーナー。

生産のための追加資金を確保するため、2015年にゴック・アイン氏の家族は、雇用創出基金を通じて、地区の社会政策銀行から5,000万ベトナムドンの融資を受けました。この優遇融資により、家族は原材料の購入や製品パッケージの改善など、より多くの機会を得ることができました。最初の融資を返済した後、2020年には、事業と生産への投資のためにさらに1億ベトナムドンの融資を受けました。

現在、フックドゥック食品加工工場では約10名の従業員を雇用しています。同工場では毎日、ベトナム風春巻き約2,000袋（1袋27袋入り）を生産しています。ゴック・アイン氏は、投入コストを削減し利益を最大化するため、オーナー兼従業員として自ら業務にあたっています。彼は自家用車を運転し、配送時の積み下ろしも自ら行っています。そのおかげで、彼の家族は投資コストを差し引いた後、毎月2,000万～3,000万ベトナムドンの収入を得ています。特筆すべきは、同工場が地元従業員約10名に安定した雇用を提供しており、一人当たりの月給は600万～700万ベトナムドンに上ることです。

同村の農民協会の会長代理を務めるグエン・タイン・タム氏は、ゴック・アイン氏だけでなく、この地域の他の多くの世帯も、融資資金を適切な目的に効果的に活用することで、毎年収入を増やし、家族生活を安定させていると述べた。これは、地域における先進的な新農村建設のための国家目標プログラムの実施に大きく貢献している。その好例がグエン・ゴック・アイン氏の家族だ。彼は工場労働者から事業主へと昇り詰め、大胆に投資や借入を増やして生産を拡大し、多くの地元労働者の雇用創出に貢献している。

彼の会社は、優れた業績とOCOP製品として認められた製品に対して、省人民委員会委員長から表彰を受けました。グエン・ゴック・アイン氏はまた、2024年のゴーダウ地区農民協会の模範運動における優れた業績と模範的な活動に対して、ゴーダウ地区人民委員会委員長から功労賞を授与されました。長年にわたり、ゴック・アイン氏の家族は社会慈善活動に積極的に参加しており、社会慈善活動における模範的な個人として、毎年タンドゥック村人民委員会から功労賞を授与されています。

ドゥイ・フアン

出典: https://baotayninh.vn/tu-cong-nhan-vuon-len-chu-co-so-san-xuat-san-pham-ocop-a190253.html