ツボクサは、匍匐茎を持つ緑色の草本植物で、農村部でよく見られ、湿った場所に生育します。日陰や湿気にも強く、適応力が高く、繁殖力も強く、しばしば群生するため、知らない人は雑草と間違えて引き抜いてしまうことがあります。
ツボクサ（ゴツコラ）ジュースは夏のお気に入りの飲み物です（出典：捜狐）
ツボクサは、東南アジアで数千年にわたり伝統医学として用いられており、野菜として食べるだけでなく、ジュースにして飲むこともあります。以下に、ツボクサジュースの代表的な効能をいくつかご紹介します。
伝統中国医学によれば、ツボクサはやや苦味があり、体を冷やす性質を持つ。ツボクサの植物全体が薬として利用でき、解熱解毒作用、おでき、潰瘍、発熱などの治療に効果があるとされている。
体を冷やす
ツボクサ（ゴツコラ）は、夏にハーブティーとして煎じて飲むと、体を冷やし、消毒し、喉の渇きを癒す効果があります。作り方は簡単です。新鮮なツボクサの葉をひとつかみ取り、よく洗ってからティーポットか茶器に入れ、熱湯を注ぎ、冷ましてから飲むだけです。
ツボクサ茶の風味を高めるには、お好みで氷砂糖か黒糖を少量加えると良いでしょう。あるいは、ツボクサを絞ってジュースにして飲むのも、同様の効果が得られます。
疲労を軽減し、記憶力低下を防ぎます。
ツボクサジュースを飲むと、中枢神経系の刺激、血液の酸性度の中和、体温の低下、心臓や肝臓の機能改善に役立ちます。近年の研究では、ツボクサに含まれる物質が酸化を防ぎ、脳卒中後の患部の大きさを縮小し、認知症を予防する効果があることが分かっています。
2012年の研究では、ツボクサに含まれる成分が過酸化水素によるヒト細胞への損傷作用を抑制し、酸化を防ぎ、細胞の生存率を向上させる可能性があることが示された。
体の免疫システムを強化する。
ツボクサ（ゴツコラ）には解熱作用があり、体の免疫システムを向上させ、高血圧や尿路感染症を予防し、体から毒素を排出するのに役立ちます。
さらに、ツボクサに含まれる成分は産後の女性にも有益で、肌を美しくする効果があります。ツボクサのフェイスマスクを使用することで、シワの改善、肌の老化防止、コラーゲン生成の促進にも役立ちます。
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