ヴァン・イエンはシナモンの木の価値を高めます。
ヴァン・イエンはシナモンのブランドを維持するために遺伝資源を保護しています。
今年初めから、ヴァンイエン地区の人々は2,500ヘクタール以上のシナモンを植え、地区内のシナモンの総面積は約55,000ヘクタールに達し、そのうち30,000ヘクタール以上がシナモンの集中農園となっている。
シナモンは、フォン・デュ・トゥオン、フォン・デュ・ハー、スアン・タム、チャウ・クエ・ハー、タン・ホップ、ダイ・ソン、ビエン・ソン、モ・ヴァンの各コミューンで集中的に栽培されています。
シナモン製品の収穫量と価値を高めるため、当地区はシナモンの植栽、管理、収穫、加工に科学技術の進歩を取り入れることに注力してきました。その結果、現在では1万ヘクタールを超える有機認証を受けたシナモンの木々を維持しています。
今後、ヴァンイエンは、国内外の投資家による同地区への深加工への投資促進・誘致に加え、シナモン開発と少数民族特有の伝統文化の保全・保護・振興を連携させていきます。同時に、各コミューンにおけるシナモンの集中栽培地域を保全し、同地域で毎年行われるシナモン栽培のための苗木の供給源として活用することに注力します。
タン・チ
出典: https://baoyenbai.com.vn/12/351673/Van-Yen-trong-moi-tren-2500-ha-que.aspx







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