夏には、モックチャウではプラム狩りを体験でき、 バクザンではライチ狩りをし、果樹園で楽しむこともできます。
6月13日の朝、グエン・ティ・タン・トゥオンさん（22歳）は友人たちとバイクでハノイから約2時間かけて、ルックガン県クイソン町ドンジャオ村の果樹園でライチを摘みました。トゥオンさんにとって、約5ヘクタールの広大なライチ園は初めて見る光景でした。高さ5～10メートル、ラズベリーのような形をした木々が並んで植えられていました。木々は葉が茂っていたため、遠くからでは実がはっきりと見えませんでした。しかし、よく見ると、ライチの房はほぼ完熟していました。枝にはたくさんの実がなり、腐らないように支えるために棒が必要なほどでした。
ルックガンとタンイエンは、バクザン省の「ライチの首都」と呼ばれる地域の主要なライチ栽培地区で、その面積は約3万ヘクタールに及びます。2023年4月、アジア記録機構はルックガンのライチを、アジアの食文化価値基準に基づきアジア記録を達成したベトナムの特産品として認定しました。ルックガン地区を訪れると、整然と整えられたライチ畑が広がる丘陵地帯を観光客は容易に目にすることができます。毎年この時期になると、ルックガンの道路は収穫されたライチを運ぶトラックで真っ赤に染まります。
収穫されたライチを積んだトラックが、バクザン省ルック・ガンの道路で忙しく行き交っている。写真：トラン・アン・トゥアン
バクザン省は、ライチの売上と消費を促進するため、ライチ農園観光を推進しています。現在、ルックガン郡には200以上のライチ栽培協同組合があり、観光客を歓迎し、食事、宿泊、娯楽サービスを提供しています。ルックガン郡のツアーでは、ライチ農園での体験と、カムソン湖、クオンタン湖、アムヴァイパゴダ、小川、山々などの景勝地への訪問が組み合わされています。
「写真を撮って、皮をむいてすぐにライチを食べていました。果肉は厚く、クリーミーな白さです。一口食べると、ジューシーで甘く、香りも抜群。1キロ丸ごと食べたい気持ちになりましたが、体が熱くなりすぎて食べ過ぎてしまうのが怖かったので、我慢しました」と、トゥオンさんはライチ園での体験を語りました。
ライチの枝は低いので、上に手を伸ばせば簡単に実を摘むことができます。ライチの実は大きく、鮮やかな赤色で、肉眼でも写真でもとても目立ちます。
トゥオンさんは、市場やスーパーで買うよりも、果樹園で採れたライチの方が美味しく、より美味しく楽しめると話した。果樹園で採れた新鮮なライチは、より爽やかで甘い味わいだが、外で買ったライチは少し酸味が強い傾向があるという。
ルックガンでのライチ摘み体験は、トゥオンさんにメコンデルタの果樹園で果物を摘むために戻ったような感覚を与えた。「果樹園でライチ摘みをすれば、その実を食べて、ソーシャルメディアにアップできる素敵な写真を撮ることができます。ライチの木の下でハンモックに寝転がり、手を伸ばして実を摘んで食べることができたら、もっと最高ですね」とトゥオンさんは語った。
トゥオンさんはお土産にライチも買いました。果樹園から直接買ったライチは1キロ3万ドン、20キロ以上買うと2万ドンです。その前に、トゥオンさんは6万ドンの入場券を買っていました。
トゥオン氏によると、これは週末に楽しめる体験で、1日で回れるとのことです。ライチの季節に訪れるのに最適な時間は午前中ですが、ライチを食べる前に朝食をとることをお勧めします。空腹時にライチを食べると血糖値が急上昇し、「ライチ中毒」、めまい、吐き気、ふらつきなどの症状を引き起こしやすいからです。トゥオン氏自身もライチを食べた後に胃の不調を経験したため、グループ全員が休憩し、早めに昼食をとりました。バクザン省保健局のオンラインポータルによると、大人はライチを10個以上、子供は3～4個までに抑えるべきです。もし中毒になった場合は、砂糖水を一杯飲むと症状が改善するでしょう。
体験が行われるライチ園の担当者によると、ライチ狩りは国内外を問わず、あらゆる年齢層の観光客を惹きつけており、個人旅行者やチームビルディングイベントを企画する企業・団体も含まれるとのことです。週末は最も混雑し、平均500人から1,000人の来場者が見込まれています。
約10日後には、果樹園や丘陵地帯のライチが熟します。ライチのシーズンは2～3週間しか続きません。ほとんどのツアーはこの時期に催行され、まさにピークシーズンです。観光客の皆様は、この機会を逃さずライチを体験していただくことをお勧めします。ライチのシーズンは7月末頃に終わります。
タン・トゥオンさんは、ライチ栽培の故郷であるバクザン省ルック・ガンで、初めてライチ摘みを体験した。写真：インタビュー対象者提供
バクザン省ルックガン郡タンハイ村ボン2村のタンハイ体験型観光協同組合（ガーデン・ヴィエット）の代表者によると、観光客はライチ狩り以外にも、ライチ畑でのキャンプ体験や、地元民と一緒に午前1時～2時に行われる夜間のライチ狩りツアー、ボートに乗って湖に浮かぶライチが生育する島々を見学したり、地元民と一緒に蜜蝋採取やライチの花の蜜集めに参加したりできるという。
さらに、放し飼いの鶏、馬肉巻き、楚麺、エビや魚、ライチ蜂蜜、ライチを使った料理や飲み物など、地元の料理や有名な特産品も楽しめます。
クイン・マイ
[広告2]
ソースリンク
コメント (0)