コーヒーと少女の人生における節目。
もし誰かに「一日の始まりにコーヒーと紅茶、どちらがあなたの性格を反映する飲み物ですか?」と聞かれたら、ブラックコーヒーも濃い紅茶も飲める40代女性の私は、いつもコーヒーを選びます。
20代の頃、私はミルク入りのインスタントコーヒーが大好きでした。当時の私と同じように、甘くて情熱的でした。初恋のように甘く、芽生えた夢のように。
25歳の時、人生は甘さだけじゃないと気づき、アイスブラウンコーヒーに切り替えました。濃いコーヒーほど、人生の味わいが際立つのです。様々な場所を旅して、フランス人はポーチでカフェオレをちびちび飲むのが好きで、韓国人は甘くて濃厚な味を好み、ベトナム人は深みのある味わいを好むことに気づきました。私と同じように、私も一つ一つの困難を乗り越え、徐々に穏やかで強くなれるようになっていきました。
初めて事件に遭遇した時、私はハノイから逃げ出し、ブオンメーに避難しました。陽光が強く風の強い高原の真ん中で、真っ白なコーヒーの花が咲き乱れる森の中に身を置き、深く呼吸し、ゆっくりと生きることを学びました。親友は私をコーヒーショップやコーヒー博物館に連れて行ってくれました。コーヒーの香りと太陽の光が混ざり合い、魂を癒してくれるようでした。
そして私は母になった。運動障害のある未熟児の娘の世話で眠れない夜を過ごした朝、砂糖抜きのブラックコーヒーを一杯淹れることもあった。その苦味が眠気を覚まさせ、女性は嵐の中でも咲く花なのだと思い出させてくれた。
35歳になった今、私は自分の体型を取り戻し、自分を大切にするために、自分でコーヒーを淹れることを決意しました。今ではコーヒーは、単に眠気を覚ますためだけでなく、一滴一滴の苦味と甘みを通して、そして立ち上がって自分らしく生きてきた日々を通して、自分がいかに成長してきたかを思い出すためのものでもあります。
平和を愛しているにもかかわらず、ゆっくり飲むことはありません。なぜなら、私にとってコーヒーとは、強さと優しさ、過去と現在、昔の少女と現代の女性の間のバランスだからです。
そういう意味で、コーヒーは私が愛する女の子の人生におけるあらゆる節目に私とともにあるのです。
( Nguoi Lao Dong新聞社主催、2025年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第3回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募)。
「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストのルール。グラフィック:CHI PHAN
出典: https://nld.com.vn/ video -ca-phe-va-nhung-cot-moc-cuoc-doi-nguoi-con-gai-ta-thuong-196250423104916341.htm
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