ベトナムのカニ輸出が10年ぶりの高水準に

（GLO） - ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、2025年の最初の6か月間で、カニ、ワタリガニ、三枚ガニの輸出額は1億7,300万米ドルを超え、2024年の同時期と比較して38%増加し、過去10年間で最高水準に達した。この製品は世界25の市場に流通している。

2025年第2四半期には、カニの輸出量は堅調に増加しましたが、四半期末の月にはカニと三枚貝の輸出量が減少し、第1四半期に比べて成長率が鈍化しました。最初の6ヶ月間では、カニと三枚貝の輸出額は増加しましたが、カニの輸出量は減少しました。

CPTPP圏内では、カナダや英国など一部の市場では、年初からの注文による在庫過剰が原因とみられるベトナムからのカニ、ワタリガニ、その他の甲殻類の輸入が減少。

出典: Vasep

中国と香港は引き続き最大の市場でしたが、需要の減少と輸入規制の強化により、第2四半期は成長が鈍化しました。オーストラリアでは、冬季の需要の高まりとプロモーション活動により、輸出が前年比58%増加しました。EU市場も、持続可能な製品への嗜好を反映して、71%の増加を記録しました。

専門家の分析によると、製品グループと輸出市場の違いは多くの要因から生じています。季節的な消費需要により、多くの市場ではカニの消費量は年前半に多くなりますが、カニは漁期や消費者の嗜好に左右されます。気象条件や漁獲コストによる供給量の変動は、特にカニ類の生産量に影響を与えます。

カマウガニは水産物輸出の価値にますます大きく貢献している。写真：ジア・バッハ

さらに、インドネシア、フィリピン、ミャンマーなどのライバル国からの供給増加が価格と市場シェアに圧力をかけているほか、中国やEUにおける検疫規制や品質基準の厳格化に伴う貿易障壁も大きな要因となっている。

VASEPは、カニの輸出は今年後半も高水準を維持すると予測しています。中国市場は第4四半期から回復する可能性があり、EUとオーストラリアでも明るい見通しが見込まれます。同協会は、リスク軽減のため、企業に対し、深加工品の多様化、最新の保存技術の導入、中東および南米市場への進出を推奨しています。

出典: https://baogialai.com.vn/viet-nam-xuat-khau-cua-ghe-dat-muc-cao-nhat-trong-10-nam-post563535.html