ベトナム航空、機内食・飲料メニューをデジタル化

ベトナム航空は、2023年11月1日より、国内線および国際線の食事と飲み物のメニューを正式にデジタル化し、従来の紙のメニューを段階的に置き換えていきます。新しいメニュー サービス プランの使用は、デジタル変革の方向性と一致しており、顧客エクスペリエンスを向上させます。同時に、ベトナム航空が長年にわたり設定してきた持続可能な開発目標を強化し、維持します。これに伴い、各便のメニューはウェブサイト www.vietnamairlines.com およびベトナム航空のモバイル アプリケーションに掲載され、乗客はアクセスして直接閲覧したり、個人のデバイスに保存したりできるようになります。フライト出発の 7 日前に、システムはテキスト メッセージと電子メールでメニュー検索の招待状を送信し、顧客が簡単に操作できるようにします。同時に、各フライトでは、飛行機が離陸する前に、ヘリテージ誌に掲載されているQRコードをスキャンして、乗客はメニューを調べることができます。ベトナム航空のダン・アン・トゥアン副総裁は次のように述べています。「メニューサービスへのテクノロジーの導入は、デジタル時代の必然的な流れです。特に、持続可能な航空開発の先駆者であるベトナム航空にとって、今回の変更は環境保護活動に対する航空会社の責任を示すものでもあります。メニューのデジタル化を通じて、ベトナム航空は各フライトの運航が生活環境に与える影響を最小限に抑えることを目指しています。」ベトナム航空は、飲食メニューにデジタルトランスフォーメーションを適用する前は、国際線のメニューを2か月ごとに、 ハノイとホーチミン市間の国内線のメニューを印刷していました。ホーチミン市は1ヶ月ごとに。サイクルが終了すると、メニューは破棄され、新しいサイクル メニューに置き換えられます。ハノイとホーチミン市間の航空便における紙のメニューの廃止だけでも、収入の損失につながると予想されている。ホーチミン市では、年間最大2.5トンの廃棄紙を削減できる可能性がある。機内での飲食メニューのデジタル化は、ベトナム航空の持続可能な開発戦略の一環です。これまで、この戦略の枠組み内で、同航空会社は一連のプロジェクトを実施しており、その代表的なものとして、機内用品に毎年使用される数百万トンのナイロンの削減などが挙げられる。紙の新聞の代わりに PressReader 電子新聞アプリケーションを導入すると、年間 36.7 トンの廃棄物と 230 万トンの燃料を節約できます。 VietHarvestと協力して機内食を寄付しました。注目すべきことに、ベトナム航空は、環境利益のための取り組みとして、スカイチーム航空連合が開始した第2回「持続可能な飛行チャレンジ」も完了しました。最近、ベトナム航空は、機内廃棄物を削減するための包括的な一連のソリューション（包括的埋立防止プロジェクト）により、「最も大胆な取り組み」として表彰されました。統計によると、この一連のソリューションを適用したおかげで、過去 6 か月でベトナム航空は 48.9 トンの廃棄物を環境から「救出」しました。