組織委員会が国際畜産・動物飼料・食肉加工博覧会（Vietstock 2025）に関する情報を共有 - 写真：VGP/Do Huong
「畜産業界の持続可能な発展のための科学技術、イノベーション、デジタル変革の促進」をテーマに、家畜、動物飼料、肉加工に関する国際展示会が10月8日から10日までホーチミン市のサイゴン展示会議センターで開催される。
これは、9月12日に開催される畜産、動物飼料、食肉加工に関する国際展示会（Vietstock 2025）に関する情報を共有する企業やメディアとの会合の内容です。
組織委員会によると、畜産獣医局（ 農業環境省）の議長の下、Vietstock 2025は13,000平方メートルを超える展示エリアに、300社以上の出展者と40カ国から13,000人以上の専門家来場者を集める予定です。この驚異的な規模は、急成長する畜産業界において、企業同士が繋がり、協力し、主導権を握る機会をもたらすことが期待されます。
Vietstock 2025は、現代の畜産産業のバリューチェーンを包括的に捉える場を提供します。本展示会では、畜産業界の最新製品、サービス、テクノロジーを包括的かつ多角的に体験できる場を提供します。具体的には、設備、技術、技術ソリューション、栄養、品種、家畜の飼育、畜産製品と市場とのつながり、生産・貿易支援サービスなどが含まれます。優れた製品と革新的なソリューションが表彰される場となります。
展示会で講演した畜産獣医学部のファム・キム・ダン副学部長（ 農業環境省）は、今度のベトナムストック2025展示会では畜産獣医学部が科学技術分野、持続可能な開発能力の向上、ワクチンや動物用医薬品の研究管理能力の向上といったテーマに焦点を当てた3つの会議プログラムセッションの議長を務めると語った。
畜産獣医学部長のドゥオン・タット・タン氏は、科学、技術、イノベーション、デジタルトランスフォーメーションをテーマに、Vietstock 2025は決議第57-NQ/TW号を実現し、科学、技術、イノベーション、国家のデジタルトランスフォーメーションを発展させ、資源、環境、気候変動に関する多くの課題の中で、業界が急速かつ持続的に発展するための重要な原動力となることを希望すると付け加えた。
ベトナムの畜産部門は農業部門の4分の1以上を占め、技術開発と国際統合の文脈において目覚ましい進歩を遂げています。2025年の畜産部門への具体的な配分目標は、5.7～5.98%の成長率です。
畜産業は今年上半期に着実に成長し、2025年末までに加速する見込みです。疫病の抑制が奏功し、畜産業は力強く回復しました。豚の飼育頭数は3.8%増加し、約2,950万頭に達しました。また、鶏の飼育頭数は4%増加し、6億頭を超えました。畜肉および鶏肉の販売価格は高水準を維持しており、農家が再投資を行い、畜産の質を向上させる環境が整いました。一方、水牛の総頭数は3.4%減少し、牛の頭数は0.6%減少しており、より経済的価値の高い畜産へのシフトが見られます。
ベトナムの畜産物は国内需要を満たすだけでなく輸出もされており、2025年の最初の6か月間の畜産物の総額は2億6,440万米ドル（10.1％増）に達しました。
Vietstock 2025は、現代の畜産業界のバリューチェーンを包括的に捉える展示会です。本展示会では、設備、技術、技術ソリューション、栄養、品種、家畜管理、畜産完成品、市場とのつながり、生産・貿易支援サービスなど、畜産業界の最新製品、サービス、テクノロジーを包括的かつ多角的に体験できる場を提供します。優れた製品と革新的なソリューションが表彰される場となります。
イノベーション、トレーニング、貴重なつながりを通じた業界の変革に伴い、Vietstock 2025 では 3 日間のイベント期間中に 70 を超える会議セッション、技術セミナー、さまざまなテーマ別フォーラムが開催され、畜産業界の最新の技術動向に関する詳細な知識と最新情報が提供される予定です。
シンポジウムシリーズでは、抗生物質耐性、豚、鶏、牛、酪農、廃棄物エネルギー、動物の栄養と飼料、動物福祉、排出制御などの重要な業界問題に焦点を当てます。
ド・フォン
出典: https://baochinhphu.vn/vietstock-2025-du-kien-thu-hut-tren-13000-khach-tham-quan-chuyen-nganh-tu-40-quoc-gia-102250912192205304.htm
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