
顧客を「選ぶ」のではなく、適応する
2019年以前、サビラマレストラン(ホイアン市カムタンコミューン)の顧客の約90%は欧米からの客で、残りは香港とシンガポールからの客でした。しかし、レストランの顧客構造は過去5年間で劇的に変化しました。 2024 年、サビラマ レストランは数百人のヨーロッパ人ゲスト(総ゲストの 10 ~ 20% を占める)のみを迎える予定です。
サビラマレストランのオーナーであるチュオン・ヴァン・クイ氏は、サビラマ設立当初のターゲット市場は、主な商品が料理教室ツアーであったため、欧米の顧客であったが、顧客市場の変化により、適応するために徐々に変化する商品や機能を受け入れざるを得なかったと語った。
「ヨーロッパのお客様は体験を好む傾向があるため、料理教室ツアーやココナッツの森探検を選ぶことが多いです。一方、アジアのお客様の多くはココナッツの森に行って食事をすることを好みます。私たちは、それぞれのアジアのお客様の好みや特徴を理解し、適切な商品を提供する必要があります。例えば、韓国、台湾、ASEANのお客様にはコーヒー作りのツアーを組み込むことができます。一方、西アジアのお客様には、メニューをリサーチして変更する必要があります…」とクイ氏は述べました。
クアンナム省の国際観光市場志向の視点は、文化体験、リラクゼーション、高い消費力、長期滞在を目的とした多様な観光市場を誘致することであることが知られています。
特に、ヨーロッパ(英国、フランス、ドイツなど)、オセアニア、北米(米国、カナダ)、ASEAN 市場(タイ、マレーシア、シンガポールなど)などの従来の市場からの訪問者を引き続き誘致していきます。
同時に、北東アジア(中国、台湾、日本、韓国など)からの訪問者数を維持します。さらに、インド、中東などの新規市場や潜在市場を積極的に拡大しています。
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文化スポーツ観光局長のグエン・タン・ホン氏によると、国際観光市場の促進と誘致戦略に関して、クアンナム省の観光産業は、変動(伝染病、経済不安定など)があった場合のリスクを最小限に抑えるために、特定の市場や地域に過度に依存せず、観光市場間のバランスを維持する必要があると判断している。
「アジアからの訪問者、特に韓国と台湾(中国)の割合が急速に増加しており、近年クアンナムに滞在する海外からの訪問者の主な市場の一つとなっているものの、クアンナムは依然としてヨーロッパ、アメリカ、オーストラリアからの訪問者を伝統的なグループとみなしています。
このグループのゲストは滞在期間が長く、多額のお金を使い、地元の文化を体験することを好む傾向があるため、「ホイアンやミーソンの遺産や文化、クアンナムの地域観光や生態系の強みに非常に適しています」とホン氏は語った。
クアンナム省観光協会のファン・スアン・タン会長は、「観光業界が観光客市場の支出状況や具体的な嗜好を調査すれば、適切かつ専門的な商品を開発するための基盤が築かれるでしょう。これまでのように、新商品の開発についてただ一般的な話だけで話すだけでは、非常に困難になるでしょう。なぜなら、クアンナム省を訪れる外国人観光客の構成は現在非常に多様だからです」と述べました。
妥協するための解決策は何ですか?
2025年の初めから現在に至るまで、クアンナム省を訪れるヨーロッパからの訪問者数は力強い増加の兆候を示しており、前向きな兆候が見られます。最も重要な理由は、ビザ政策がはるかに柔軟であり、14 か国のヨーロッパ諸国がビザ免除リストに含まれていることです。例えば、ミーソン寺院群では、過去数か月間に1日あたりの海外からの訪問者数が約1,000人から1,700人に増加しました。

最近、クアンナム省はホイアン - ミーソン - ドンザン天門観光回廊を発表し、この回廊に沿ってバス路線を運行した。これにより、ホイアン古都への観光客の密度が軽減されるとともに、同省の遺産観光ルートのレベル向上につながることが期待される。
最近、観光業界は、ホイアン - ナムホイアン - タムキー - チューライを結ぶ東部沿岸道路沿いに別の観光回廊を開設し、このルートでの観光の促進と投資に突破口を開くことを提案した。魅力的で体系的な製品とサービスに投資すれば、これら2つの回廊は省の西部と南部への観光開発の拡大の方向性を具体化し、クアンナム省の観光の過剰な密度における現在の不均衡を最小限に抑えるでしょう。
ミーソン世界文化遺産管理委員会の代表者によると、訪問者の体験を充実させるために、ミーソンではチャム錦織りの体験も取り入れているという。土曜日、日曜日にシン・バイ・チョイを歌います...
近い将来、私たちは、より多くの史跡(天井の跡、反米戦争時の野戦病院など)を探索して訪問することを好む訪問者のために、より多くのマウンテンバイク製品を開発する予定です。 EエリアとFエリアの改修が完了した後、同ユニットは観光客の予算とニーズに合わせて「伝説のミーソンナイト」という商品を再編成する予定です。
ホイアンでは、2025年初頭、市人民委員会がカムタンコミューンのバイマウココナッツ林歴史文化遺跡に新たな観光ルートを整備・開発する計画を承認した。そのうち13航路は国が管理する埠頭や車両係留場所があり、顧客の好みに応じて明確に区分されています。
刺激と賑やかさがお好きなゲストのために、ココナッツの森の中心部には 7 つのルートがあります。その他の中心エリアで静かな環境を好むお客様にサービスを提供する路線が 6 つあります。さらに、市は、カムタン生物圏保護区の緩衝地帯と竹とココナッツの工芸村の価値を学ぶ訪問者向けに2つのルートを、そして中心地帯以外の地域の静けさを好む訪問者向けに2つのルートを手配しました。
ホイアンは、自然と文化の価値を調和的に活用し、必要とする観光客の体験の質を高めるために、クーラオチャム、トラクエ野菜村、タンハー陶器村などの他の目的地でグリーンツアールートを開発しています。
ホイアン市の指導者によると、長期的には地方政府が旅行会社に対し、夜間の訪問時間を減らし、朝の訪問時間を増やすよう奨励していくという。

ズイ・ニャット・ドン・ズオン観光サービス株式会社取締役のグエン・ソン・トゥイ氏によると、ホイアン古都の混雑は長年の現実であり、観光客数の急激な増加によるものではなく、ホイアンの国際的な魅力が大きすぎるために避けられないとのことだ。ホイアンを訪れるヨーロッパ、アジア、その他の観光客もこの古都を訪問する必要があるため、目的地を系統的に管理することが課題となります。
トゥイ氏は、ホイアン古都では、入場券に異なる価格を設定することや、観光客が多すぎて訪問者が移動を検討しなければならないピーク時に最高価格を適用することなどを検討するなど、訪問者を規制する解決策がすぐに必要だと述べた。
また、旧市街周辺の路線についても、入場券発行と同様に、ラッシュアワー時の観光関連交通に料金を適用することも検討する必要がある。
「観光管理には、最先端技術の適用を参考にする必要があります。実際、ホイアンのような規模であれば、それほど大きくはなく、最新技術を用いた管理策を適用するのに非常に適しています。私たちはそれを実行できます。問題は、徹底的に実行し、困難な領域には解決策を提案することです。このメカニズムやあの規制が実行できないからといって、いつまでも躊躇することはできません」とトゥイ氏は提言した。
出典: https://baoquangnam.vn/xoay-chuyen-co-cau-thi-truong-khach-quoc-te-den-quang-nam-bai-cuoi-bai-toan-diem-den-ben-vung-3153562.html
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