気候変動が健康に及ぼす悪影響を鑑み、消費者は生産から消費に至るまで、環境に優しく、安全で、自然な製品へと徐々に移行しつつあります。現在、グリーン消費は単なる流行ではなく、徐々に必要不可欠なものになりつつあります。
Co.opmart Thanh Hoaスーパーマーケットの顧客は、生分解性バッグの使用を優先している。
「グリーン消費」のトレンドは多くの人々に選ばれており、保存料をほとんどまたは全く使用しない、VietGAPやオーガニック基準に従って生産されたクリーンな食品の使用を優先することから、包装食品の使用を制限すること、ナイロンやプラスチック製品の使用を拒否または最小限に抑えることまで多岐にわたります。この省では、オーガニック食品、農産物、クリーンな果物を販売する店を見つけるのは難しくありません。これらの商品は従来の市場よりも高価ですが、産地が明確で、関係当局による品質管理が行われているため、消費者に依然として好まれています。タインホア市にある食品店「Trinh Van clean food store」のオーナー、Trinh Thi Vanさんは次のように述べています。「当店で販売している食品はすべて、産地が明確で品質が保証されているものを厳選しています。私は、省内の協同組合からVietGAPおよび有機基準に準拠して生産された農産物を優先的に輸入しています。2017年から現在までの事業運営の中で、特に緑黄色野菜や豆類など、清潔で安全な食品への需要が高まっていることに気づきました。そのため、有機野菜や果物、ハーブ飼料で育てられた家畜の仕入れ先をさらに探すことにも力を入れています。」
グリーン消費のトレンドに沿って、同省のショッピングモールやスーパーマーケットでは、大量の非生分解性プラスチック袋の代わりに生分解性バッグを使用し、使い捨てプラスチック製品の販売を制限し、リサイクルされた環境に優しい製品、省エネ電化製品、天然素材で作られた衣類を促進し、バナナの葉で野菜を包んだり、竹かごに卵を入れたりするなど、環境に優しい包装材を使用するようサプライヤーに奨励している。Co.opmart Thanh Hoa スーパーマーケットの顧客である Nguyen Thu Huyen さんは、「プラスチック袋の使用による有害な影響を理解し、生分解性バッグを使用するように切り替えました。スーパーマーケットに行くときは、食料品を運ぶために再利用可能な布製バッグも持参します。それに加えて、家族の日常使用のために竹製のストロー、サトウキビパルプ容器、ガラス瓶を優先的に購入しています」と語った。
環境保護が優先事項となるにつれ、省内の多くの飲食業もこの「波」の影響を受けています。ほとんどの店主は、プラスチック製の袋、ストロー、カップを紙袋、紙ストロー、でんぷんストロー、竹ストローなどに大胆に置き換えています。タインホア市の「アンクル」コーヒーショップの店長、ブイ・ズイ・クオン氏は次のように述べています。「当初、紙ストローと紙カップを使用し、お客様にマイバッグの持参をお願いしたところ、破損しやすく不便だという理由で多くのお客様が不満を抱きました。しかし、説明と継続的な使用により、お客様は慣れてきて、ガラス瓶を持参して飲み物を購入する人がますます増えています。」
現在、グリーン消費のトレンドに対応して、地方自治体、企業、家庭、生産・販売施設も意識を変え、Vibabo Co., Ltd.の竹ストロー、Fuwa3e Biotech Co., Ltd.のパイナップルの皮から作られた天然洗剤などの製品の製造に注力しています。また、スゲ、ホテイアオイ、トウモロコシで作られたバッグや帽子、竹、籐、木材で作られたお土産、装飾品、家庭用品なども消費者に人気があり、観光地で販売されています。
グリーン消費は多くのメリットをもたらし、4.0時代において必然的なトレンドとなることは間違いない。しかし、従来の環境汚染を引き起こす消費財を「グリーン製品」に完全に置き換えるプロセスは、特に経済的に発展途上にある地域の人々にとって、依然として多くの困難に直面している。そのため、「グリーン生活」の意識を広めるために、省内の関係部門や機関は、多くの具体的な行動を通じてグリーン成長キャンペーンの推進を強化し、環境の質を保護・向上させるために持続可能な消費方法への転換を奨励する必要がある。さらに、企業が生産プロセスを積極的に改善し、技術革新を行い、環境に優しい製品を生産するための条件をより多く整備し、奨励する必要がある。また、生活環境と人間の健康にとって「グリーン消費」の意味と重要性についての人々の意識を高めるための宣伝活動を強化する必要がある。
文と写真：Le Ngoc
出典： https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm
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