ティラピアの輸出量は3桁成長を記録した。

過去1年間で輸出額が非常に力強く伸びたことから、ベトナムは世界のティラピア市場において明るい兆しを見せ始めている。

ティラピアはまだ水産業にとって主要な輸出品目ではないが、2025年までには非常に力強い成長が見込まれている。

ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、2025年の最初の11か月間におけるベトナムのティラピア輸出総額は7,000万米ドル近くに達し、2024年の同時期と比較して198%増加した。11月単月では、ティラピアの輸出額は700万米ドルを超えた。

ティラピアの輸出量は2025年に3桁の成長が見込まれています。写真： NNMT

このような目覚ましい成長を遂げたベトナムは、世界のティラピア市場において新たな有望国として台頭し、市場の変動を効果的に活用して生産と輸出を拡大している。

ベトナム産ティラピアは現在、多くの市場に輸出されており、中でも米国は主要市場であり、輸出総額のかなりの割合を占めている。

特に、ベトナム企業は従来の市場に加え、ティラピアの主要生産国・輸出国であるブラジルをはじめとする多くの市場へのティラピア輸出を拡大している。ブラジルへの輸出は、世界市場における構造改革が進む中で、ベトナム産ティラピアの競争力が着実に向上していることを示す好材料と言える。

VASEPは、2026年においても世界のティラピア市場は明確な差別化が続くと予測している。ブラジルは、EUの技術基準、食品安全、持続可能性認証を満たす能力を活かし、EU市場へのティラピア輸出を拡大すると見込まれている。

関税が55％から45％に引き下げられることで、中国産ティラピアは2026年には米国市場（中国のティラピア輸出量の35％を占める）において、より競争力を高めることになるだろう。

ベトナム産ティラピアにとって、新たな世界市場の状況は、より積極的かつ長期的な戦略を必要としている。特に、少数の単一市場への依存度を減らすためには、輸出市場をヨーロッパ、中東、南米へと多様化することが不可欠である。

同時に、水産物企業は、輸出額を増やすために、パン粉をまぶしたティラピアや、加工済みまたは便利な包装済みのティラピアなど、付加価値の高い製品を開発する必要がある。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-tang-truong-3-con-so-d793561.html