税関のデータによると、昨年末までに生ココナッツの輸出額は3億9000万ドルに達し、前年同期比で61％増加した。
全体として、ココナッツ製品の輸出額は約11億ドルに達し、2023年と比較して20%以上増加した。これは、ベトナムにとってココナッツの輸出収入が14年ぶりに10億ドルを超えたことを意味する。
農業農村開発省によると、ベトナムには現在20万ヘクタールのココナッツ農園があり、年間200万トンのココナッツを生産している。そのうち3分の1は、主にベトナム中部とメコンデルタ地域において、米国および欧州の基準に準拠した有機栽培基準を満たしている。ベンチェー産のシャムココナッツは地理的表示の認定を受けており、133の栽培地域コードがあり、8,300ヘクタール以上が輸出用に利用されている。
600社を超えるココナッツ加工・製造企業を擁するベトナムのココナッツ産業は、国際市場において競争優位性を有している。ベトナムはアジア太平洋地域でココナッツ輸出量第4位、 世界全体では第5位にランクされている。
中国はベトナムのココナッツ輸出の主要市場であり、輸出額の25%を占めています。2024年8月に両国間で公式輸入に関する議定書が締結されたことで、この果物にとって大きなチャンスが開かれました。ベトナムは現在、中国へのココナッツ供給国として3番目に大きく、中国国内で20%以上の市場シェアを占めています。
中国以外にも、ベトナム産ココナッツは価格面での優位性と甘く爽やかな味わいのおかげで、EU、米国、カナダ、韓国など多くの市場で人気を集めている。
しかし、ココナッツ加工業界は原材料不足のリスクに直面している。 ベンチェー省の多くの工場に投資が行われているにもかかわらず、ココナッツの供給は依然として不足している。ベトナムココナッツ協会によると、ココナッツの価格はかつて1個あたり1,000ベトナムドンという記録的な安値まで下落し、農家は栽培面積の拡大を躊躇し、加工業者は操業規模を縮小せざるを得なくなっている。
ベトナムココナッツ協会のカオ・バ・ダン・コア事務局長は、2024年第3四半期から第4四半期にかけて、包装コードの不足や原材料の不安定な供給源のために、多くの生ココナッツの注文が予定通りに輸出できなかったと述べた。タイ、インド、中東諸国が輸入を増やしたことで原材料価格が高騰し、国内工場が調達競争で苦戦している。さらに、中国の加工工場の拡張もココナッツ価格を押し上げている。農家は恩恵を受けているが、加工業者は困難に直面している。
彼は、当局が中国と協議し、ベトナムへの栽培地域コードの割り当てを増やすべきだと提案した。さらに、政府はココナッツ産業の競争力を高めるために、合理的な税制政策を実施する必要があると述べた。
原材料の質と量の両方の低下を懸念するフオンナムココナッツ社のグエン・ヴァン・フオン社長は、ココナッツ産業の長期的な発展を確実にするため、栽培から加工、消費に至るまでの持続可能なバリューチェーンの構築に企業が協力するよう呼びかけた。
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