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| 現在、米国はベトナムの最大のエビ輸出市場であり、主な製品は白脚エビとクルマエビである。 （出典：ベトナム農業新聞） |
米国国内のエビ生産は需要の10％しか満たしていない。残りの90％はベトナムを含む中米、南アジア、東南アジア諸国からの輸入です。これは、先日開催された「ベトナム産汽水エビの生産、加工、輸出を繋ぐオンラインフォーラム」において、ベトナム貿易事務所米国支部の農業参事官ファム・クアン・フイ氏が共有した情報である。
現在、米国はベトナムの最大のエビ輸出市場でもあり、主な製品はシロエビとクルマエビです。しかし、農業農村開発省のデータによると、今年最初の6か月間でベトナムの米国市場へのエビ輸出額は2億9,800万ドルに達し、2022年の同時期に比べて38.2%減少した。
ファム・クアン・フイ氏は、この減少には客観的な理由と主観的な理由の両方があると述べた。
客観的に見ると、米国のインフレ状況は人々が支出を抑え、より安価な商品に切り替える原因となっている。さらに、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる買いだめ期間が過ぎた後も、輸入業者は依然として大量の在庫を抱えている。同時に、インド、エクアドル、インドネシアなどの国から米国の安価なエビ市場への供給が増加しました。
フイ氏は、主観的に言えば、養殖面積が小さいこと、品種の品質が低いこと、密度が高いこと、そして投入飼料コストが上昇していることなどにより、ベトナムのエビ養殖コストは競合他社に比べて高いと述べた。昨年3月に開催された北米シーフードフェアでは、他国からのエビの価格がベトナムより1.5～2米ドル/kg安く、ベトナム企業が輸出注文を獲得するのが困難だった。
しかし、今から年末にかけて、市場には多くの明るい材料があり、ベトナムの対米エビ輸出は回復すると予想されている。フイ氏は、2023年後半には金利が上昇することは予想されておらず、インフレ期待も徐々に抑制されると評価した。米国市場の購買力も徐々に回復しており、まもなく改善するだろう。さらに、米国市場の利点は、情報とポリシーの透明性と安定性です。ベトナムの輸出企業の評判も、長年にわたる米国への輸出によって確立されました。
ファム・クアン・フイ氏は、米国市場へのエビ輸出を増やすために、国内企業が養殖、生産、加工、流通、製品消費に至るまでのバリューチェーンに沿った連携を強化する必要があると提言した。エビ養殖モデルの開発は、製品コストの削減、競合他社の価格への接近などに役立ちます。
ベトナムのエビの価格が他の多くの国よりも高いという状況において、フイ氏は、ベトナムは競合他社が持っていない独自の特徴を持つ在来のエビ種の開発に重点を置くべきだと提案した。同時に、加工内容を増やし、製品を多様化（衣付きエビ、インスタント食品、天ぷらなど）し、使用時の利便性を満たします。
特に、米国駐在のベトナム貿易事務所の農業カウンセラーは、米国にエビを輸出する際の貿易防衛問題について企業に注意を促した。 2004年以来、ベトナム産エビは米国商務省の調査を受け、4.3%から25.76%の反ダンピング税を課すと結論づけられた。ただし、各企業に適用される税率は、今後見直され、調整されることになります。
不幸にして法的紛争や訴訟が発生した場合、Pham Quang Huy 氏は、企業が米国当局に積極的に協力し、事業の運営を証明する文書を提出することを推奨しています。ベトナム当局と定期的に情報交換を行い、必要な情報を把握し、具体的な指示を受けます。
同時に、企業は生のエビから完成品までの生産ラインのトレーサビリティシステムを積極的に構築する必要があります。文書保管、透明性と利便性に優れた会計システムを短期間で提供でき、米国側の要件を満たします。
| ベトナムは世界第2位のエビ輸出国となり、輸出額は世界のエビ輸出額全体の13～14%を占めている。毎年、エビ産業はベトナムの水産物総輸出額の約40〜45％を占めており、これは35〜40億米ドルに相当します。 2022年だけでも、我が国のエビ輸出額は43億ドルと過去最高を記録し、2021年に比べて11.2％増加しました。 しかし、2023年の最初の6か月間で、エビの輸出額は15億米ドルを超え、2022年の同時期と比較して31.9％減少しました。ベトナムの主要輸出市場はすべて、インフレと購買力の低下、そして大量の在庫により、2桁の減少を記録しました。 |
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