Kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu bếp ăn bán trú các trường ở phường Xuân Hương - Đà Lạt

UBND phường Xuân Hương - Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu toàn bộ bếp ăn bán trú trường học sau khi hiệu trưởng một trường tiểu học bị tố cáo để thực phẩm bẩn trong bữa ăn của học sinh.

Phần ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương - Đà Lạt) bị phản ứng vì chất lượng kém so với nhiều trường học khác trong khu vực - Ảnh: M.V.

Ngày 22-9, UBND phường Xuân Hương - Đà Lạt đã ban hành quyết định kiểm tra liên ngành bếp ăn bán trú và công tác an toàn thực phẩm tại tất cả cơ sở giáo dục trên địa bàn. Đợt kiểm tra bắt đầu từ ngày 22-9, kéo dài 30 ngày, tập trung cả nội dung vệ sinh an toàn thực phẩm, việc cung ứng thực phẩm, lẫn thu chi ngoài ngân sách của các trường.

Đây là nội dung được triển khai sau khi hiệu trưởng Trường tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương - Đà Lạt) bị tố cáo sử dụng thực phẩm bẩn cho bữa ăn bán trú của học sinh.

Theo quyết định, bà Phan Thị Xuân Thảo - Phó chủ tịch UBND phường - làm trưởng đoàn kiểm tra. Thành phần tham gia đoàn có đại diện công an phường và phòng y tế.

Đoàn liên ngành có trách nhiệm kiểm tra việc lựa chọn nhà cung cấp, hợp đồng, hồ sơ nguồn gốc thực phẩm, quy trình kiểm thực ba bước, lưu mẫu, điều kiện kho bếp - dụng cụ - nhân sự bếp, ghi chép sổ sách; đồng thời rà soát các khoản thu - chi ngoài ngân sách liên quan hoạt động bán trú.

UBND phường yêu cầu báo cáo kết quả hằng tuần và tổng hợp toàn bộ nội dung gửi chủ tịch UBND phường khi kết thúc đợt kiểm tra. Trường hợp phát hiện vi phạm, đoàn đề xuất biện pháp xử lý trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan.

Động thái siết chặt này diễn ra sau khi tối 19-9, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Đinh Văn Tuấn chỉ đạo các cơ quan chức năng giải quyết dứt điểm nội dung báo chí phản ánh và đơn tố cáo liên quan bữa ăn bán trú của 720 học sinh Trường tiểu học Trưng Vương; đồng thời yêu cầu chấn chỉnh công tác tổ chức bữa ăn học đường, chuẩn hóa quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tạm dừng bữa ăn bán trú tại trường xảy ra tố cáo

Liên quan vụ việc, ngày 20-9, Trường tiểu học Trưng Vương phát thông báo tạm dừng bữa ăn bán trú từ ngày 22-9 do các nhà cung cấp đồng loạt xin ngừng giao thực phẩm, nhà trường chưa có nguồn thay thế.

Trước đó, báo cáo của nhà trường cho biết đã ghi nhận một số lô hàng "có dấu hiệu bất thường" và khẳng định các lô nghi ngờ được trả lại hoặc thay món, có lưu mẫu theo quy định trong khi người tố cáo cho rằng "đã có lô nấu cho học sinh ăn".

M.V

Nguồn: https://tuoitre.vn/kiem-tra-nguon-goc-nguyen-lieu-bep-an-ban-tru-cac-truong-o-phuong-xuan-huong-da-lat-20250922123326678.htm